新型農(nóng)民培訓中的轉(zhuǎn)基因種子探討

韓名強

摘 ? 要：新型農(nóng)民培訓中的教學創(chuàng)新與探討，揭開了轉(zhuǎn)基因種子、轉(zhuǎn)基因食品的謎團，要科學對待轉(zhuǎn)基因育種的作用，消除錯誤觀念。

關(guān)鍵詞：新型農(nóng)民;培訓;轉(zhuǎn)基因種子

1 ? 我國20世紀90年代的轉(zhuǎn)基因種子和食品

1.1 ? 轉(zhuǎn)基因種子在科研領(lǐng)域的起步

20世紀90年代，我國轉(zhuǎn)基因種子處于起步階段，轉(zhuǎn)基因育種專家鳳毛麟角。筆者在1993—1995年于山東農(nóng)業(yè)大學得知人工轉(zhuǎn)基因育種，之前的育種是通過基因的改變完成的，如小麥傳統(tǒng)選擇育種是通過大田中的自然變異實現(xiàn)的，即從好的變異植株搜尋到變異性狀穩(wěn)定的，到區(qū)試，再到推廣需要8年左右。這種育種方式就是自然轉(zhuǎn)基因，通過自然變異實現(xiàn)的。雜交水稻的雄性不育系是在偶然之間發(fā)現(xiàn)的，其實現(xiàn)了水稻產(chǎn)量的大幅突破，也是袁隆平教授最偉大的成就。為提高育種優(yōu)良性狀的聚集和育種速度，轉(zhuǎn)基因育種科學家從20世紀90年代開始成為育種寵兒。

山東農(nóng)業(yè)大學首例牛胸腺基因小麥高蛋白育種品種D041問世，之前只知道是高蛋白新品種是高科技產(chǎn)品，沒有轉(zhuǎn)基因食品不安全一說。其他科研機構(gòu)因為棉鈴蟲的抗藥性大發(fā)生，研究目標主要是抗蟲棉。

1.2 ? 轉(zhuǎn)基因種子在生產(chǎn)領(lǐng)域的起步

河北省種業(yè)集團與美國孟山都公司、新加坡岱字棉公司合作成立河北冀岱棉種技術(shù)有限公司，使得冀岱棉橫空出世，帶來了冀岱棉33B、99B的熱銷。冀岱棉種技術(shù)有限公司產(chǎn)品除了優(yōu)良的抗蟲性外，還有株型緊湊、豐產(chǎn)性好、抗逆性強等優(yōu)勢，99B更是較好地解決了33B的早衰問題。……