農大哥生物肥在梨生產中的肥效對比試驗研究

胡萬芬 陳慕浪

摘 ? 要：為了解農大哥生物肥的增產效果，進行了農大哥生物肥、西洋復合肥、人畜糞效果對比試驗，結果表明農大哥生物肥料+西洋復合肥在梨樹上的應用效果優于人畜糞，表現為顯著地提高了翠冠梨單產，減少了裂果，果實風味濃，可溶性固形物高。在翠冠梨開花前和果實膨大期進行根外追肥，對果實品質的影響與土壤施肥具有同等效應。農大哥生物肥料+西洋復合肥的增產效應和果實品質的影響均優于單施西洋復合肥。

關鍵詞：農大哥生物肥;梨;肥效;對比試驗

梨是重慶市開州區四大主導伏季水果產業之一，其栽培面積僅次于李，居第二位，現栽植面積有2 000 hm2，產量3.7萬t，產值達1.48億元以上，是開州的支柱性產業之一[1]。為探索農大哥生物肥在梨生產上，特別是對翠冠梨的增產效應及特點，進行了一年的肥效對比試驗研究，以利在梨生產中大面積推廣施用[2]，現將試驗結果總結如下。

1 ? 材料和方法

1.1 ? 材料

農大哥生物肥+西洋復合肥（含氮、磷、鉀各15%），西洋復合肥（含氮、磷、鉀各15%），人畜糞。供試品種南方早熟梨翠冠。

1.2 ? 方法

梨肥效試驗在開州區鐵橋鎮億世村1社梨園基地進行，供試果園為丘陵地、沙壤土。供試品種為翠冠梨，2012年定植，栽植規格為2.2 m×3 m，栽植密度100株/667 m2，樹勢中庸。施肥試驗在常規施肥基礎上，其他栽培管理措施與常規管理一致[3]。供試品種采取隨機區組設計，3個處理，3次重復，單株小區。按等量N、P、K為標準，進行3個處理：①每小區用農大哥生物肥0.05 kg+西洋復合肥0.75 kg;②每小區用西洋復合肥1 kg;③對照（CK） 人畜糞25 kg。其他管理相同，試驗地四周設1行保護行。

1.3 ? 試驗概述

本試驗于2018年5月30日施壯果肥;3月15日和6月5日，在相同梨園基地不同植株上用1%農大哥生物肥、1.5%西洋復合肥浸出原液和0.2%磷酸二氫鉀分別進行兩次根外追肥; 6月30日分別調查記載裂果數;7月13日采收果實，每小區產量分別稱重、計果實數量，并求平均單果重。同時在每小區里隨機抽樣5個果實進行主要經濟性狀分析。

2 ? 結果與分析

2.1 ? 不同處理對梨產量的影響

各小區梨產量全產全收，單獨稱重，對比得知處理1單產位居第一，比處理3增加88.4%，處理2居第二位，處理3單產最低。不同處理各小區產量統計見表1。

2.2 ? 梨果實主要經濟性狀

處理1和處理2均無裂果，處理3裂果數多，裂果率高達25%。處理1和處理2的風味較濃、細嫩化渣，可溶性固形物較高，綜合性能優于對照，而處理1和處理2綜合性能相近似。不同處理各小區梨主要經濟性狀見表2。

用農大哥生物肥和西洋復合肥進行根外追肥的效果與土壤施肥對果實品質的影響具有同等效應，農大哥生物肥和磷酸二氫鉀綜合性能相似，但西洋復合肥次之。根外追肥梨主要經濟性狀見表3。

2.3 ? 效益分析

農大哥生物肥料+西洋復合肥產值4 860元/667 m2，增幅為1 980元/667 m2，居第一位，比西洋復合肥產值4 620元/667 m2增加5.2%，扣除肥料費用及工資后，農大哥生物肥料+西洋復合肥純收入4 015元/667 m2，比西洋復合肥3 800元/667 m2增加5.6%，比人畜糞2 285元/667 m2增加75.7%。農大哥生物肥增產經濟效益比較見表4（注：梨單價6元/kg;處理1肥料重量80 kg，其中農大哥生物肥料重量5 kg，單價20元/kg，肥料價均為試驗區域零售價）。

3 ? 小結與討論

綜上所述，農大哥生物肥料+西洋復合肥作翠冠梨土壤施肥（壯果肥），比施人畜糞有良好的效果，表現為顯著地提高了翠冠單產，減少了裂果，果實風味濃，可溶性固形物高，在翠冠開花前和果實膨大期進行根外追肥，對果實品質的影響與土壤施肥具有同等效應。農大哥生物肥料+西洋復合肥的增產效應和果實品質的影響均優于單施西洋復合肥。

農大哥生物肥料+西洋復合肥可在梨生產上大面積推廣施用，為了充分發揮其生產潛力，農大哥生物肥料還需進行與其他種類肥料混用的試驗，這對開州區梨生產上單產的提高、品質的改進、效益的增加必將產生更大的效應。

參考文獻：

[ 1 ] 楊麥生，姬秀之.農大哥復合生物肥對桃樹生長、產量和品質的影響[J].中國農學通報，2010，26（1）：130-133.

[ 2 ] 景桌.梨樹噴施葉面肥的肥效試驗[J].內蒙古農業科技，2005（s2）.

[ 3 ] 段九菊，張超，康黎芳，等.葉杯施肥對營養生長期觀賞鳳梨生長及品質的影響[J].山西農業科學，2012，40（6）：635-639.

（收稿日期：2019-06-10）