不同方法提取香茅草精油對產量的影響

張洪寧 張煜

摘 ? 要：香茅草精油是香茅草的產物，是采用現(xiàn)代科技將香茅草的精華和功效提煉出來具有多重功效的珍品，具有很高的經(jīng)濟價值。如何提升香茅草精油的產量，從不同提取方法對香茅草精油產量的影響進行探討。

關鍵詞：香茅草精油;精油產量;影響

香茅草是一種多年生的草本植物，又被稱為檸檬草、香茅，主要生長在氣候較為濕熱暖的地帶。我國廣西壯族自治區(qū)、云南省、廣東省、福建省、臺灣地區(qū)等都是香茅草的種植地，國外東南亞、非洲、南美洲都有大面積的種植區(qū)。

香茅草具有較為濃郁芳香的氣味，散發(fā)著淡淡的檸檬香，經(jīng)過提取產出的香茅草精油現(xiàn)在已經(jīng)成為人們生活中較為重要的植物精油，應用領域較為廣泛，在食品加工領域、日化領域以及醫(yī)藥領域都占有非常重要的地位[1]。因此研究香茅的提取方法、提高香茅草精油的產量就顯得格外重要。

1 ? 香茅草精油的提取方法

香茅草精油的提取方法很多，和其他精油的提取方法較為類似。目前較為常用的香茅草精油提取方法主要有以下幾種。

1.1 ? 水蒸氣蒸餾法

水蒸氣蒸餾法是將香茅草與水共同進行蒸餾，再將揮發(fā)出來的水蒸氣冷凝處理，區(qū)分出揮發(fā)性的香茅草精油成分。水蒸氣蒸餾法具有簡單、高效、產量高、成本低等特點，應用較為廣泛。隨著科技的發(fā)展和研究的進步，已經(jīng)慢慢開始在固有的水蒸氣蒸餾法基礎上增加氯化鈉（NaCl），這樣就可以有效減少香茅草精油在水中被溶解掉的那部分，從而提升香茅草的提取產量，采用此方法，精油取得率最高可達到2.69%[2]。……