多喝水可提升孩子多任務處理能力

孩子們一般不會主動喝水，所以他們經常處于無意識的脫水狀態，家長適當提醒孩子喝水至關重要。

近期，一項發表在《營養學》雜志上的新研究表明，多喝水不僅有助孩子健康成長，還能提升他們的多任務處理能力。

美國伊利諾伊大學香檳分校活動機能學與公共健康學教授奈曼·漢及美國東北大學查爾斯·希爾曼教授聯合完成該項研究。研究團隊以75名年齡在9～11歲的兒童為試驗對象，首先安排他們連續4天、每天按照普通的基線水平喝半升水。隨后，參試兒童每天將飲水量增加至2.5升，保持4天。研究人員利用同滲重摩、尿比重和尿液顏色等檢測方法以及專門設計的多任務測試活動，比較在兩種水分攝入情況下，參試兒童的尿液水化數據和認知能力。結果發現，攝入更多水分后，孩子的多任務處理能力更強，反應速度更快。這個結果表明，多喝水對復雜認知能力的提升有益。

（據中新社11.28訊）