肉桂全身都是寶
2019-09-10 07:22:44
文萃報·周二版 2019年39期
一方水土養育一方人，藥材生長的地理環境不同，造就了藥材功效上的差異。
? 廣西蒼梧縣全年平均氣溫22℃左右，陽光充足，因此也成就了此地的道藥材——肉桂。
? 肉桂全身都是寶，在廚房中用來燉肉，可以增加菜肴的芳香;在中醫中，拿來用藥可以治療疾病。
? 肉桂和桂皮雖然是一個東西，但桂皮一般比較薄，一般廚房食用，肉桂皮比較厚，一般用作藥用，而且皮越厚，藥效成分就越高，其中上百年的板桂是肉桂中的上品。
（據央視9.23訊）
