河西地區制種西瓜套種向日葵栽培模式

張化生　楊永崗　米曉輝　蘇永全　李達平　朱曉濤　李曉芳

摘要：：從茬口安排、種子處理、整地施肥、播種方法、田間管理、肥水管理、授粉、病蟲害防治、采收等方面介紹了制種西瓜套種向日葵高效栽培模式。

關鍵詞：河西地區;西瓜種子生產;套種;向日葵

中圖分類號：S651;S565.5? ? ? ?文獻標志碼：B? ? ? 文章編號：1001-1463（2019）04-0080-04

甘肅河西地區光照充足，晝夜溫差大、降水少，非常適宜西瓜制種，生產面積常年維持在2 000 hm2左右，是當地農業的支柱產業之一[1 ]。但隨著生產資料和用工成本不斷提高，西瓜種子生產效益徘徊不前，甚至有下降趨勢。為了提高當地制種西瓜農戶種植收益，針對西瓜種子收獲后光、熱、水、土等自然資源利用效率低的問題，采用制種西瓜套種向日葵栽培，可有效提高農民收入。該栽培方法在空間上形成高矮作物套種模式，截獲更多光能，提高了光能利用率;在時間上通過錯期播種和作物生育期的不同提高土壤利用率和復種指數，進而提高年總產量和總收入，是一項高產高效、增產增收新技術[2 - 5 ]。

1? ?茬口安排

西瓜雜交種父本在4月中下旬播種，母本在5月上旬播種，父本比母本提前10 d播種。常規種5月上旬播種。親本在5月中旬播種。向日葵在 6 月中上中旬，西瓜澆甩蔓水時播種。

2? ?種子處理

西瓜親本種子播前曬種1～2 d，用10 g/kg的鹽酸溶液浸漬5 min，或用10 g/kg次氯酸鈣溶液浸漬15 min;或用100%原液蘇納醚（Tsunami）的80倍水混液浸泡15 min，殺滅種子所帶的細菌性病原菌。向日葵需要精選種子，挑出霉變、破碎和病蟲危害的籽粒，播前曬種1～2 d，用50～55 ℃的溫水浸泡種子15 min，并不停攪拌，在常溫下浸泡6～8 h。

3? ?栽培管理

3.1? ?栽培方式

采用旱塘地膜覆蓋栽培方式。

3.2? ?整地施肥

播種前精細整地，整平地面后做塘，起塘時噴霧或撒施拌沙子（質量比為5∶1）的50%多菌靈可濕性粉劑15 kg/hm2。結合整地施 N 135.6 kg/hm2、P5O2 172.5 kg/hm2（優質農家肥45～60 m3/hm2、磷酸二銨375 kg/hm2、尿素75 kg/hm2）。

3.3? ?起塘覆膜

旱塘寬1.4 m，水塘寬0.4 m，溝深0.4 m、底寬0.25 m，南北向起塘較好。塘做好及時覆蓋寬幅為70 cm地膜。旱塘上覆30 cm，塘溝內覆40 cm，地膜要拉展、緊切塘面，并隔段壓土，以防大風撕裂。

3.4? ?播種方法

3.4.1? ? 雜交制種西瓜? ? 父母本的種植比例為1∶10，播種前播種穴內撒少量拌沙40%辛硫磷乳油（辛硫磷與沙子質量比為1∶5），辛硫磷用量為7.5 kg/hm2。下種時防止種子與農藥直接觸。父本株距15 cm，播后及時扣好小拱棚;母本株距20～25 cm，破膜點播，每塘2行，每穴1～2粒。大籽類型的母本保苗48 000株/hm2，小籽類型母本保苗54 000株/hm2。播種深度均為1.5 cm，用土填平種穴后覆0.5 cm細沙。常規種子與親本播種方法同母本播種方法。

3.4.2? ? 向日葵播種? ? 播種位置在瓜溝 2/3 處，穴播，穴距 20～30 cm，每穴1～2 粒種子，播種深度為3～4 cm，需種子 6 000～? ? ?9 000 g/hm2，保苗52 500株/hm2。

3.4.3? ? 掛牌標記? ? ?西瓜親本（或父母本）播完后在田間掛牌，標注農戶姓名、面積、密度、品種或組合代號，以便于管理和檢查指導。

3.5? ?田間管理

3.5.1? ? 查苗、定苗? ? 西瓜播種后7～10 d，及時查苗、破膜放苗。母本田遇雨后及時疏松土壤，破除板結，增加土壤通透性，以利出苗。注意防晚霜凍害，并及早定苗，每穴保苗1株。向日葵幼苗 1～2 對真葉時及時間苗、定苗，每穴保苗1株。

3.5.2? ? 整枝壓蔓? ? 進入甩蔓期后，及時進行整枝壓蔓。雜交制種父本不整枝，若雄花不足，只將主蔓摘心，促其側枝生長。授粉結束后清除全部父本。母本單蔓整枝，整枝的同時抹去植株雄花花蕾，并在瓜前瓜后用土塊壓蔓。常規種與親本制種整枝壓蔓方法與雜交制種母本相同，但整枝打杈時不抹去雄花花蕾。

3.6? ?肥水管理

3.6.1? ? 灌水? ? 西瓜種子生產全生育期適宜灌水量為2 000～2 200 m3/hm2，灌5～6次水。4～5片真葉時灌第1次水，灌水量為450 m3/hm2;坐果期灌第2次水，灌水量為300 m3/hm2;果實膨大期灌第3、4、5次水，每次灌水量為300 m3/hm2，收獲前10～15 d 停止灌水。向日葵現蕾期（西瓜第5次灌水時）灌第1次水，開花期灌第2次水，灌漿期灌第3次水。灌水應選擇無風天進行，防止倒伏，若遇連雨或持續高溫干旱，應酌情澆水。

3.6.2? ? 追肥? ? 西瓜一般在膨瓜期隨水追肥1次，追施N 144.0 kg/hm2、P5O2 103.5 kg/hm2、K2O 37.5 kg/hm2（磷酸二銨225 kg/hm2、尿素225 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2），在離瓜秧基部15 cm的溝塘處打孔穴施。若瓜苗弱小，4～5片葉時隨水追肥，追施磷二銨150 kg / hm2、尿素225 kg/hm2。向日葵開花期施尿素 150～255 kg/hm2，距根頸 15 cm、深 10 cm處溝施或穴施，灌漿期可葉面噴施 2 g/kg尿素溶液。

4? ?授粉

4.1? ?西瓜清雜

授粉或雜交授粉前應進行田間檢查，全部清除與父、母本（或親本）長勢、蔓長、葉形、葉色、葉片大小等植物學性狀相異的雜株、可疑株。

4.2? ?西瓜授粉前的準備

每1 hm2需30～45名雜交授粉或自交授粉工作人員，30～45把鑷子（鑷子要用75%的酒精棉消毒），口徑1.2～1.5 cm、長3 cm的圓錐體隔離帽67 500～75 000個（隔離帽要用殺菌劑消毒），直徑1.2～1.5 cm的紅色塑料管120～150 m作標記環用。

4.3? ?西瓜雜交授粉

4.3.1? ? 去雄? ? 母本去雄包括去雄花和雌花中的雄蕊。雄花和雄花花蕾除平時結合整枝打杈摘除外，授粉前1～2 d要嚴格摘除母本株所有雄花和雄花花蕾，確認除凈后再進行授粉。注意：授粉期間每天下午為次日開放的雌花蕾（花冠膨大稍微松動，微黃色較硬挺）去雄，去雄必須干凈。去雄的方法：先用鑷子將花冠輕輕剝去，然后將依附在柱頭四周的雄蕊完全取下，不留殘絲，不碰傷柱頭、子房、干凈徹底。去雄后及時套隔離帽，并插40 cm長的芨芨草秸，以做授粉標識。每次去雄完畢后要及時用肥皂水洗手，去雄攝子用75%酒精棉清毒。

4.3.2? ? 授粉花采集? ? 6：00時前采摘當天可開放的父本雄花，并將其集中在小玻璃瓶內，放在陰涼通風處干燥，使雄花自然散粉。

4.3.3? ? 雜交授粉? ?7：00時后開始雜交授粉，授粉時，一手取掉雌花隔離帽，一手將雄花花粉均勻涂抹在雌花柱頭上，后再套上隔離帽，并將紅色塑料圈套在雌花花柄上，做已雜交（或授粉）標識，并拔掉標識草秸。

4.4? ?西瓜自交授粉

常規種與親本進行自交授粉，授粉前1 d，先為次日開放（花冠膨大稍微松動，微黃色較硬挺）的雌花與雄花套隔離帽，并插芨芨草秸做授粉標識。早晨8：00時后開始授粉，授粉時，先取掉雌花隔離帽，再將雄花花粉均勻涂抹在雌花柱頭上，后套上隔離帽，并將紅色塑料圈套在雌花花柄上，做已授粉標識，并拔掉標識草秸。

4.5? ?向日葵人工輔助授粉

開花期選晴天9：00～11：00時，采取相鄰兩個花盤輕輕對碰的方式進行人工輔助授粉，每2～3 d進行1次，共進行2～3次。

5? ?病蟲害防治

5.1? ?防治原則

堅持“以農業防治、物理防治為主，化學防治為輔”的原則，按照“預防為主，綜合防治”的方針，按照GB/T 23416.3 - 2009開展病蟲害的防治。化學農藥使用按GB 4285和GB/T8321執行。

5.2? ?主要病蟲害

主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛;主要病害為白粉病、枯萎病和細菌性病害。向日葵開花后及時打去少量分杈及下部 8 片老葉，以利通風透光，減少病源。

蚜蟲發生初期，每隔7～10 d用50%氟啶蟲胺腈水分散粒劑 45 g/hm2、10%氟啶蟲酰胺水分散粒劑600 g / hm2兌水450 kg噴施，或用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴施，連噴2～3次。

紅蜘蛛防治可噴23% 阿維菌素·乙螨唑懸浮劑1 000倍液，或尿素 10 g/L 溶液加入 25% 的滴滴涕乳劑5 g/L，或噴15% 掃螨凈乳油（噠螨酮）1 500 倍 +1.8% 阿維菌素乳油 2 000 倍混合液。

白粉病發病初期，噴施生防菌劑BL2液300倍液，或用24%乙嘧酚磺酸酯·四氟醚唑微乳劑60～80 mg/L、687.5 g/L氟吡菌酰胺懸浮劑37.5 g /hm2兌水450 kg田間噴施。

預防枯萎病可與非葫蘆科作物輪作5～7 a，用 50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種 15 min。田間發現零星病株時噴5%多抗霉素水劑1 200～1 500倍液。

6? ?收獲

6.1? ?西瓜

雜交種采收前認真清理自交果、病果、爛果、無標記果，并在雜交瓜面上做標記。當西瓜坐果節及其前后的卷須已枯黃，果柄茸毛稀疏或脫落，果實表面蠟粉減退，果實發亮，光澤感強，手摸有光滑感或用手指彈瓜發出濁音時即成熟。

常規種與親本種子在采收前認真清理雜瓜（果形、果皮性狀與親本性狀相異）、病果、爛果、無標記果，并在授粉自交瓜面上做標記。采收后，切開授粉瓜，剔除果肉、果瓤、風味、種子等性狀與親本不一致的自交瓜。

6.2? ?向日葵

當植株上部 4～5 片葉和莖稈上部以及花盤背面變黃，莖稈黃色、托葉片變為褐色，舌狀花脫落，籽粒殼變硬時即可收獲，河西地區一般在 9 月下旬至10月上旬。根據不同品種的特性。選擇不同的收獲方法。籽粒較小、不易脫落的品種采用機收機脫;籽粒較大、易落粒的品種采用人工收獲、人工脫粒的方法，按皮殼顏色和籽粒大小分開脫粒、精選、裝袋，保證商品整齊一致。

參考文獻：

[1] 林? ?岳，王玉忠.? 涼州區西瓜雜交制種技術[J].? 甘肅農業科技，2015（7）：81-83.

[2] 薛世海，王文平.? 西瓜雜交制種套種玉米高效栽培技術[J].? 甘肅農業科技，2016（7）：81-83.

[3] 常梅梅，王文平.? 肅州區西瓜套種西葫蘆高效栽培技術[J].? 甘肅農業科技，2015（11）：87-89.

[4] 馬? ?棟，梁玉清，莊生仁，等.? 金塔縣小拱棚西瓜套種玉米栽培技術[J].? 甘肅農業科技，2013（3）：49-50.

[5] 王金山，楊榮華.? 雙膜覆蓋西瓜套種玉米高產高效栽培技術[J].? 蔬菜，2014（5）：49-50.

（本文責編：陳? ? 珩）