鎮(zhèn)平縣氣候條件對煙葉種植的影響分析

劉溢

鎮(zhèn)平縣位于河南省西南部，屬北亞熱帶季風(fēng)型大陸性氣候，年平均氣溫15.1 ℃，極端最高氣溫為42.6 ℃，出現(xiàn)在1972年6月11日，極端最低氣溫為-16.3 ℃，出現(xiàn)在1991年12月29日，年平均日照時數(shù)2013 h，年平均降水量750 mm，全年無霜期233 d。本文利用鎮(zhèn)平縣氣象觀測站和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域氣象站數(shù)據(jù)，研究不同氣候條件對煙葉種植的影響，旨在為科學(xué)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，促進鎮(zhèn)平縣煙葉質(zhì)量和精準脫貧提供科學(xué)依據(jù)。

一、數(shù)據(jù)來源

氣象資料來自鎮(zhèn)平縣氣象觀測站及相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的區(qū)域氣象站（1981—2015年）。

二、結(jié)果與分析

（一）煙葉生育期的劃分

煙葉從移栽到煙葉采收完畢是煙葉的大田生長期，整個大田生長期需133天左右。大田生長期包括伸根期、旺長期和成熟期3個階段，其中伸根期一般從5月中旬開始，持續(xù)到6月中旬結(jié)束，40天左右；旺長期從6月中旬開始，持續(xù)到8月上旬結(jié)束，50天左右；成熟期從8月中旬開始，持續(xù)到9月中旬結(jié)束，40天左右。

（二）氣候變化對煙葉生長的影響

1.氣溫。煙草是喜溫作物，溫度的高低直接影響煙葉的產(chǎn)量和烤煙品質(zhì)，因此，氣溫條件對煙葉生長發(fā)育具有重要的作用。在煙葉伸根期要求氣溫穩(wěn)定，溫度 20 ℃左右；在煙葉旺長期至成熟期對氣溫要求較高，以氣溫≥ 20 ℃為宜。在煙葉的整個生育期內(nèi)日平均氣溫≥ 20 ℃的天數(shù)在75天以上，日平均氣溫≥10 ℃的積溫應(yīng)> 2600 ℃，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)煙葉。由鎮(zhèn)平縣及各區(qū)域氣象站點日平均氣溫資料可以發(fā)現(xiàn)，在煙葉的發(fā)育期內(nèi)日平均氣溫均≥20 ℃，其中日平均氣溫>20 ℃的天數(shù)為82～116 d，日平均氣溫≥10 ℃的積溫在2800 ℃以上，完全可以滿足優(yōu)質(zhì)煙葉的生長需求。

煙葉成熟期對溫度的要求十分嚴格，溫度過高或過低都不利于優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)。煙葉成熟期日平均氣溫< 20 ℃，不利于煙葉的物質(zhì)同化過程的進行，導(dǎo)致煙葉成熟期延遲，影響煙葉的質(zhì)量和品相。當(dāng)日平均氣溫<18 ℃時，將會直接影響煙葉的生長發(fā)育，導(dǎo)致抵抗病蟲害的能力下降，從而影響煙葉的品質(zhì)和香味、化學(xué)成分的形成。如果成熟期溫度超過 25 ℃，易導(dǎo)致煙葉旺長，生長速度加快，造成煙葉品質(zhì)下降。煙葉成熟期適宜的日平均氣溫為 20～25 ℃，且需持續(xù) 30天以上。通過對鎮(zhèn)平縣氣象條件分析發(fā)現(xiàn)，鎮(zhèn)平縣煙草成熟期日平均氣溫介于20～25 ℃的天數(shù)相對較少，僅有28天左右。鎮(zhèn)平縣煙葉種植區(qū)多為山區(qū)或丘陵，但總體來說，鎮(zhèn)平縣的氣溫條件完全可以滿足優(yōu)質(zhì)煙草的生長需求。

2.降水條件。煙葉的特點是抗旱怕澇，在煙葉大田生長期內(nèi)，對降雨量的需求應(yīng)符合“少-多-少”的分布特點，降水量的多少與時空分布直接決定了煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。在煙葉移栽期至旺長期，煙葉的植株較小，生長耗水量少。同時，降水量少有利于促進植株的根系發(fā)育，有利于煙葉成熟期營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，此時適宜的土壤相對濕度為 50%～60%。在煙葉旺長期，植株生長速度加快，耗水量隨之增加，土壤相對濕度在75%～80%時，有利于煙葉的快速生長和干物質(zhì)的積累。煙葉成熟期土壤相對濕度保持在 60%左右，是優(yōu)質(zhì)煙葉生長的最佳濕度。鎮(zhèn)平縣降水量和分布特征與煙葉伸根期少、旺長期較多、成熟期少的需求基本相符，對鎮(zhèn)平縣發(fā)展優(yōu)質(zhì)煙葉種植十分有利。

3.日照。煙葉是喜光植物，日照時數(shù)的多少對煙葉的生長、產(chǎn)量的高低和品質(zhì)的好壞具有重要影響。充足適宜的光照有利于煙葉的生長發(fā)育和品質(zhì)形成，尤其是煙葉成熟期的光照條件直接影響著煙葉的產(chǎn)量、品質(zhì)以及特色風(fēng)格的形成。如果日照時數(shù)不足，將會影響光合作用，導(dǎo)致煙葉植株生長緩慢，抗病蟲害能力下降，使煙葉的煙堿、淀粉、蛋白質(zhì)和全氮質(zhì)量分數(shù)減少或增加，影響煙葉的品質(zhì)。反之，日照時數(shù)過多，導(dǎo)致煙葉葉片變厚，主葉脈變粗，形成粗莖，使葉尖、葉邊出現(xiàn)褐色枯斑，煙葉煙堿含量過高，影響煙葉的品質(zhì)和品相。楊軍杰等研究認為：當(dāng)日照時數(shù)在500～800 h，日照百分率>40%時，有利于優(yōu)質(zhì)煙葉的大田生長期。通過分析可知，鎮(zhèn)平縣煙草大田生長期日照時數(shù)在700 h以上，光照充足；日照百分率在40%左右，可以滿足優(yōu)質(zhì)煙草生長的需求。

三、結(jié)論

適宜的氣候條件是煙葉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)及烤煙香吃味的重要影響因素。通過對鎮(zhèn)平縣光、溫、水的分析發(fā)現(xiàn)，鎮(zhèn)平縣日照時數(shù)充足，氣溫適宜，降水適宜且分布合理，有利于發(fā)展煙葉的種植生產(chǎn)，但也存在一定的差異性。

利用鎮(zhèn)平縣各個氣象站點的氣象資料進行分析，鎮(zhèn)平縣煙葉種植區(qū)可分為兩類：第一類煙區(qū)多分布于海拔為200～500 m的丘陵地區(qū)；第二類煙區(qū)多分布于海拔為500～1000 m的低山區(qū)域。第二類煙區(qū)更具有優(yōu)越的氣候條件。

充分發(fā)揮鎮(zhèn)平縣的氣候條件優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)煙葉，增加農(nóng)民收益，是精準脫貧的好項目。