李曉磊 黃秀成
隨著我國教育體制的不斷完善,高中化學學科的實驗教學也在不斷邁向新的高度。在高中化學實驗教學中,培養學生的化學學習方法、鍛煉學生的化學思維能力是很重要的。作為一門基礎的自然科學,化學的基本研究方法是實驗?;瘜W實驗教學能夠在培養學生操作能力的基礎上,培養學生的思維能力,同時對學生的化學理論知識也起到了鞏固作用。教師應當重視化學的實驗教學,進而培養學生化學學科的核心素養。
一、化學實驗對培養學生的化學學科素養的重要性
培養學生學科的核心素養作為當今基礎教育中的熱門話題,是化學學科教學改革的重要內容。培養學生的化學學科素養,對于提升學生學習化學的積極性也有很大作用。通過化學實驗的教學,能夠讓學生在掌握化學理論知識的前提下,加強對化學知識的情感體驗,同時加強學生的化學思維,培養學生的探究精神。高中生的學習內容較多,培養學生的化學思維能夠有效地提升學生的學習效率,做到“舉一反三”。學生在學習過程中,不僅要學會基礎知識,還應對所學的知識進行運用?;瘜W運用能力的提升對于形成化學學科的核心素養有很大幫助,而化學實驗的教學在教授學生操作的時候就能夠培養學生的運用能力。同時學生在學習化學實驗的過程中,也能夠對物質的性質有更深入的了解,所以化學實驗對于培養學生化學學科素養是很重要的。
二、高中化學實驗教學現狀及問題
雖然高中生對化學這門學科在初中階段便有所了解和學習,但高中化學與初中化學相比除了難度增加以外,最大的區別就是,高中化學這門學科所涉及的知識范圍更廣更抽象,且實驗教學更多。因此,在討論如何通過化學實驗培養高中生的化學核心素養之前,下面先對高中化學實驗教學現狀及存在的問題進行分析。
(一)課前準備工作不充分
高中化學知識不但廣泛,內容也很多,尤其是在有關實驗教學的課程中,教師需要根據教科書中的實驗步驟準備相關實驗藥品和器具。但許多教師課前的準備工作中并不充分,比如沒有檢查實驗器材的氣密性、精密性、安全性等等,還有實驗藥品是否在有效期內或者一些需要特殊保存的化學藥品其化學性質是否發生變化,這些都是影響學生進行實驗的因素,因此在進行化學實驗前務必要針對化學實驗器械和實驗藥品進行檢查。除此之外,許多化學藥品的保質期比較短,這也是需要化學教師定期對實驗室進行管理,以免在進行化學實驗室時造成失誤。
(二)化學實驗受制于高考
目前教育仍處在應試教育模式,雖然考試是檢驗人才的最有效辦法,但是在高中的學習中,許多教師和學生都將教學和學習的主要目的定義為應對高考,即為了在高考中取得好成績而學習。因此,現階段許多化學實驗教學都受制于高考,由于課時較少,而授課內容又多,大部分教師都選擇放棄帶領學生到實驗室進行化學實驗教學,只是通過黑板講解或者多媒體演示進行化學實驗教學,甚至是一些教師僅僅將實驗的重點內容給學生標注下來,叫學生背下來便完成相關課程的實驗教學,這種忽視化學實驗教學的做法,使學生不但沒有去通過實驗理解抽象的理論知識,還給學生增加了許多疑問,久而久之便使學生失去了對化學的學習興趣,可以說是得不償失。
(三)化學實驗教材不切合生活實際
當前,在化學教材以及教學大綱中,越來越注重化學這門學科與生活、環境、科技等元素的相互結合,這也從根本上增加了學習化學這門學科的興趣,使學生感受到化學距離我們并不遙遠,而是就在身邊。但在化學實驗中,由于化學實驗教材并不完全切合生活實際,從而導致化學實驗內容較難,學生很難自主完成實驗。其次,化學實驗的目的除了要鍛煉學生操作能力和培養化學核心素養外,最主要的目的還是讓學生通過化學實驗來理解抽象的化學知識,但由于化學實驗難度過大,反而讓學生更加不理解所學知識內容。
以上是當前在進行化學實驗教學中普遍存在的問題,因此要想通過化學實驗培養高中生的化學核心素養,就必須先從解決上述問題著手,通過新的教學方式解決存在的問題,從而培養高中生的化學核心素養。
三、如何通過化學實驗培養高中生的化學核心素養
基于化學學科的核心素養的培養,在化學實驗教學中,首先應當注重學生在實驗中的探究能力。在學生對知識進行探究和思考的過程中,學生對知識的理解能力也在不斷提升。同時教師也要對教材進行深入挖掘,在教學過程也要注重化學實驗和生活之間的聯系。
(一)注重學生在實驗中的探究能力
在化學學科的教學過程中,教師不僅要重視理論課的教學,還要對實驗課的教學加以重視。在教學過程中,通過對實驗課的學習,可以讓學生獲得化學實驗思維。學生獲得了化學實驗思維,就能夠在平常的學習中,利用化學實驗思維來思考和解決問題。同時,很多教師在化學實驗課堂上都過于注重對實驗的驗證,忽視了對學生的探究能力的培養。為了驗證結論而做實驗,雖然能夠提高學生的實踐動手能力,這樣無法提升學生的化學實驗思維能力,同時對學生的化學實驗探究能力的提升幫助并不大。
以學習三價鐵離子檢驗實驗為例,這是一個驗證性的實驗,教師可以在教學過程中將其轉變為探究性的實驗。首先給學生提供三種溶液,分別是硫氰化鉀溶液、二氯化鐵溶液和三氯化鐵溶液。隨后讓學生們根據以往所學的知識和課前的預習設計實驗,探究如何證明二氯化鐵溶液轉化成了三氯化鐵溶液,并且根據設計的實驗進行操作。教師在學生操作的過程中對學生進行指點,最后讓學生根據實驗結果得出結論。這樣不僅提升了學生在實驗中的探究能力,還能夠有效提升學生的化學學科素養。
(二)對教材實驗進行深入挖掘
在高中的教材中,雖然實驗的數量較多,但是這些實驗都比較基礎。想要有效地鍛煉學生的思維能力,就需要對現有的教材進行深入挖掘,并且針對學生的思維能力進行鍛煉和提升。讓學生對高中化學實驗的化學現象都有深入了解,鍛煉學生的化學思維進而促進學生的核心素養的提升。
以學習教材中金屬鈉和水的反應為例。教師帶領學生做完金屬鈉和水的反應后,可以讓學生將金屬鈉放進硫酸銅溶液內,觀察金屬鈉是否可以和硫酸銅溶液反應。這兩個實驗都較為簡單和基礎,教師在實驗后可以提出問題:“在硫酸銅和金屬鈉反應的實驗中出現的黑色沉淀是什么?黑色沉淀是怎樣生成的?”讓學生根據教師提出的問題進行猜測和假設,并設計實驗來驗證。同時教師在讓學生設計實驗的時候,要對學生加以適當引導,將學生的思維引領到正確的軌道上,這樣有利于讓學生形成正確的化學思維。由此可見,深入地挖掘教材的試驗,對學生的化學思維能力的提升有著很大的幫助。
(三)注重化學實驗和生活之間的聯系
有句話說得好,最好的教育源自生活。學生每天都在生活,都在生活的鍛煉中不斷成長。在高中化學實驗教學中,也要加強知識和生活之間的聯系。將化學知識融入生活,對學生的理解能力和認知能力都有著很大的幫助。比如在學習在碘水中萃取碘的時候,教師就可以以生活中常見的食鹽引出所要學習的碘。同時讓學生列舉生活中哪些食物中含有碘,人體缺少碘或者碘過多時會引發什么疾病。教師也可以設計實驗課題,鼓勵學生進行探究,讓同學自主設計實驗,比如可以讓學生探究酸雨的形成過程和酸雨的危害。讓學生以小組的形式進行研究性學習,在實踐中提升學生的化學學科素養。
四、結語
學科的核心素養的形成對高中生學習能力的提高有著重要作用。在高中化學實驗教學中,對學生的核心素養進行培養,不僅能夠讓學生在化學的新時代中站穩腳跟,還對學生以后的學習和發展有著重要意義。在實際的教學過程中,教師應當注重學生在化學實驗中的探究能力,在對實驗教材進行深入的挖掘同時注重化學實驗和生活之間的聯系,為學生的化學學科核心素養的形成打下堅實基礎。
(責任編輯 袁 霜)