不想出門(mén)不想做飯,隨手點(diǎn)一份外賣(mài),這幾乎成了許多上班族的日常。這種“飯來(lái)張口”的生活聽(tīng)起來(lái)很愜意,但浙江溫州27歲姑娘小萍卻因此被送進(jìn)了ICU。水煮魚(yú)、麻辣燙、動(dòng)物內(nèi)臟等是她最喜歡的食物,水果蔬菜卻很少吃,據(jù)了解,她每天的三餐幾乎都靠外賣(mài)解決。
經(jīng)醫(yī)院檢查,小萍因此吃出了急性胰腺炎,抽出的血漿都成了“豬油色”,甘油三酯超標(biāo)18倍。幸運(yùn)的是,經(jīng)過(guò)兩次血漿置換后,小萍已經(jīng)脫離生命危險(xiǎn)轉(zhuǎn)入普通病房。那么,外賣(mài)究竟衛(wèi)生嗎?吃多了會(huì)引發(fā)什么病癥?
外賣(mài)對(duì)人的身體會(huì)造成傷害
加工的衛(wèi)生條件差:外賣(mài)加工環(huán)境臟亂差、添加劑非法添加、地溝油橫行無(wú)忌。這都是危險(xiǎn)隱患,輕則一次急性胃腸炎拉得停不下來(lái)。重則還有中毒、致癌風(fēng)險(xiǎn)。
食物不營(yíng)養(yǎng):很多人點(diǎn)外賣(mài)都會(huì)點(diǎn)一些高油高鹽的食物,看上去非常誘人,但實(shí)則很傷身體。而且外賣(mài)本身就是菜多飯少,菜里面的油鹽很多,葷素搭配也不均衡,會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。另外很多食物也不知道有沒(méi)有清洗干凈,有的細(xì)菌經(jīng)過(guò)高溫也不會(huì)被殺死,吃到肚子里面,肯定也會(huì)出問(wèn)題的。
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單也是外賣(mài)常見(jiàn)的問(wèn)題之一。各種粉、各種面、各種炒飯、各種餅等,它們跟健康膳食相比最大的問(wèn)題就是只有主食。大量的碳水化合物搭配少許的蔬菜,吃完可能還有一杯含糖飲料,結(jié)果就是碳水化合物超標(biāo),肥胖、糖尿病、高甘油三酯血癥接踵而至。
長(zhǎng)期吃外賣(mài)能引發(fā)多種疾病
胃炎:外賣(mài)食品多高油高脂,并且菜品結(jié)構(gòu)單一。……