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處暑防秋乏秋燥之要略

2019-09-15 14:33:54
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又到了一年一度的處暑節氣。處暑,是暑氣結束的時節,“處”含有躲藏、終止的意思。顧名思義,處暑表明暑天將近結束。處暑過后天氣轉涼,但是此時炎熱并未完全消退,其特點是中午熱,早晚涼,晝夜形成較大的溫差。在由熱轉涼交替時期的處暑,對人體來說,容易造成秋乏和秋燥。如何防治秋乏和秋燥?應注意睡眠和飲食兩個方面的養生。

保證充足的睡眠時間

在炎熱的夏天,晝長夜短,很多人有晚睡晚起的習慣。處暑后天氣變涼,應該改變夏季晚睡的習慣,做到早睡早起。早睡可以避免秋天肅殺之氣,早起有助于肺氣的舒展。老年人還應爭取每天多睡一個小時,每天午睡半個小時至一個小時。因為老人的氣血陰陽俱虧,會出現晝不精、夜不瞑的少寐現象。保證充足的睡眠時間,有利于化解困頓和抑郁情緒。

古代醫家在睡眠養生法中強調了睡子午覺的重要性(即每天于子時、午時入睡),認為子午之時是陰陽交接,由盛及衰的時刻,體內氣血陰陽失衡,必欲靜臥,以候氣復。現代研究發現,夜間0至4點,體內各器官的功能都降至最低點;中午12至13點,是人體交感神經最疲勞的時間。因此,處暑過后應適當減少晚間娛樂活動,愛好打麻將等娛樂活動的老年人要做到適可而止,堅持午睡、早睡早起,這樣可消除疲勞,降低心、腦血管病的發病率。

飲食做到“燥則潤之”

處暑過后天氣轉涼,飲食也要隨季節而變化,以適應秋季養生之需。祖國傳統醫學認為,秋季應多吃味甘性平的食物,以增強脾胃功能。同時宜多吃具有滋潤作用的食物。秋季容易出現口唇干燥,根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品、百合等具有滋潤作用的食物。

處暑過后還應充分攝入維生素和水分。秋季空氣濕度小,風力大,人體的汗液蒸發較快,皮膚易干燥;汗液中還會丟失一部分維生素B1、維生素B2、維生素C等水溶性維生素,因此,在處暑過后整個秋季都應重視水分和維生素攝入充足。應多吃新鮮蔬菜和水果,必要時每天服1~2片復合維生素B和50毫克維生素C。

處暑過后可適當進補

過了處暑,氣溫逐漸涼爽,人體機能不斷恢復正常,此時應選用“補而不膩”的平補之品,以調節夏季臟腑功能的失調。食補可選擇山藥、蓮子、百合、白扁豆等。山藥的特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用;蓮子既能祛余暑,又能滋補強身,是秋天的適時補品。可將蓮子漲發后,在水中用刷子把表皮擦去,抽出蓮心,放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,適用于脾虛食少、腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。白扁豆最宜初秋食用,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。鮮百合、杏仁與粳米同煮粥,加白糖適量溫服,能潤肺止咳、清心安神,用于病后虛熱、干咳勞嗽等。

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