陳杰
安吉縣是浙江省和農業農村部高素質農民培育試點縣,自2014年起開始實施高素質農民培育工作。作為“綠水青山就是金山銀山”兩山理論的誕生地,安吉縣注重發揮“兩山”優勢、放大“兩山”效應、打響“兩山”品牌,立足實際,對高素質農民實施了包括學歷、技能、經營理念在內的全方位提升,逐步培養了一支高素質農民隊伍。
一、立足實際,高起點筑實高素質農民培育基礎
強化基地建設是培育工作的重要基礎。自2016年,安吉縣以家庭農場、專業大戶、農民合作社、農業產業化龍頭企業等為依托,加快農民田間學校建設和農民教育實訓基地建設。目前,安吉縣共有5家省級農民田間學校,覆蓋茶葉、糧油、蔬菜及畜牧等領域,2家省級農民教育實訓基地:安吉宋茗白茶有限公司和中南百草園集團有限公司,分別是茶葉和休閑農業兩個領域實訓基地。以“學校授課+基地實習”“田間培訓+生產指導”,以田間為課堂,以實踐為手段,充分調動農民參加培訓的積極性。中南百草園培訓學校自2017年起連續3年擔任安吉縣高素質農民培育工作。2018年7月,安吉宋茗白茶有限公司成功舉辦一期約100人的來自全省各地茶葉帶頭人的培訓。通過田間學校以及省級實訓基地來組織培訓,進一步創新高素質農民培育模式,吸引更多社會資源參與培育工程。
二、緊抓特色,高水平開展高素質農民培訓教育
安吉縣針對安吉白茶、休閑農業推出兩大培訓項目。一方面針對安吉白茶“一片葉子富了一方百姓”的金名片開展一系列茶葉栽培、生產、炒制、營銷、評茶鑒定等培訓班,旨在培養一批專業的茶葉接班人。另一方面,隨著安吉美麗鄉村建設,休閑觀光農業在改善生態環境質量的同時,利用田園休憩健身的場所和農業深層次開發,為人們提供觀光、休閑、度假的生活功能。據統計,2016-2018這三年共培訓休閑農業高素質農民380人。圍繞特色產業,高水平開展高素質農民培育工作。
一是培訓模式不斷創新。改變原來注重課堂教學的模式,在理論學習的基礎上設置實踐內容,開班前,推出團建活動,增強團隊凝聚力,調動學員積極性。整個培訓課程為期半個月,建立微信群,、便于學員之間交流;組織學員赴一些經營較好的基地開展現場教學,赴外縣考察,考慮到旅游旺季或周末學員工作較忙,半個月的課程學習是間斷性的。
二是學習課程豐富多樣。2018年9月20日至10月22日,休閑農業培訓班的課程涉及高素質農民培育政策解讀、農產品及食品安全、生態旅游中的農業產業、手機線上營銷操作培訓、安吉特色菜肴簡介,民宿經營和管理等,另外,還涉及廚房現場指導、理論考試、實踐考察等,培訓結束還組織學員現場技術比武。
三是培訓師資力量更強。學校既邀請來自本土經營業主的經驗分享,也邀請農民學院專業教師授課,還邀請浙大教授及相關產業聯盟負責人推出高端課程。組織安吉“白茶一號”扶貧點鄉鎮村農技人員、種植大戶到安吉參加新型農民培訓,接受“白茶一號”從茶園開墾到茶園種植的系統性培訓。茶葉專業還制作了優秀教師賴建紅的 “安吉白茶標準化加工”農民培訓課程微視頻,提升高素質農民培育的教學質量和效果。
四是培訓結束后積極回訪。這些年,從培訓班學成歸來的學員不在少數,蔡松鶴就是其一。2009年一直在設計公司工作,2013年想為家鄉做點事,回到安吉在村里擔任村干部,但放棄自己擅長的設計,又有些可惜,于是,他在做好本職工作的同時,想著帶動當地百姓一起創業致富。在2016年,他和一個朋友籌劃開辦民宿,取名“安吉大麓書院”,正當對這一行業比較困惑之時,他經鄉鎮領導推薦,參加了農民職業培訓休閑農業班?!巴ㄟ^學習,豐富了知識,也打開了自己的思路,對開放先進的民宿經營理念有了進一步了解。”他說:“民宿需要創新理念來支撐,必須要建立有文化、有創意的管理模式來吸引游客?!?/p>
五是注重評選優秀學員。學校每年在已培訓人員中評選5%的優秀學員,組織優秀學員參加下一年度省級高層次農民培訓班或與浙江農林大學等高等院校合作的專門針對高素質農民領軍人才開設的本??茖W歷教育,推動優秀高素質農民學歷及綜合素質達到一個新起點。
六是嚴格資金管理。培訓結束之后,安吉縣農業農村局要求各培訓機構對承擔高素質農民培訓以來,培訓資金使用情況進行自查自糾,并進行高素質農民財務資金使用的財務審計,確保培訓資金規范合理,??顚S?。
三、注重實效,高質量造就高素質農民人才。
安吉縣打造“政府推動、部門聯動、產業帶動、農民主動”的高素質農民培育機制,培育工作取得實效,教育成果精準落地,提升了安吉縣農業產業發展層次,提升了農民的生產經營能力及專業化水平,提升了農民職業素養。同時,還涌現了一大批先進農民典型。
溪龍鄉的宋昌美創辦的安吉縣女子茶業專業合作社,擁有茶園3000畝,通過培訓把學到的知識技能與多年經商創業經歷有機結合起來,運用到企業管理中,取得良好效果,目前其創辦的合作社已經成為安吉縣的茶葉龍頭企業。截止目前,宋昌美和溪龍鄉黃杜村書記盛阿偉、合作社其他20名黨員等一起向四川、貴州等貧困山區捐贈扶貧茶苗1500萬株,更是帶動貧困山區的農戶脫貧致富。
杭垓鎮嶺西村的楊維軍是高素質農民中的典型代表,通過學習實踐,創辦的安吉福壽農業開發有限公司,把安吉傳統的農家土雞養殖結合科學技術,摸索出特有的科學養雞技術,創造了安吉從10幾元一斤的普通土雞培育出100多元一斤的“竹海福壽”優質品牌土雞。作為2017年浙江名牌產品,山窩里飛出金鳳凰。養殖基地先后被評為省、市、縣三級現代農業生態養殖示范基地,對安吉土雞發展做出了重大貢獻。
(作者單位:浙江安吉縣農廣校)