在教室里做蛋糕

■河南省新蔡縣今是中學(xué)／閆佳驍

今天下午上作文課，預(yù)備鈴聲剛剛響過(guò)，語(yǔ)文老師就抱著一個(gè)大烤箱走進(jìn)了教室，接著又把盆、碗、雞蛋、面粉、糖等東西拿了進(jìn)來(lái)。他究竟要干什么？做實(shí)驗(yàn)？還是給我們做美食？在我們的疑惑中，語(yǔ)文老師說(shuō)：“同學(xué)們，我們今天上一堂別開(kāi)生面的作文課。讓我們一起來(lái)做蛋糕吧！”

做蛋糕？作文課上做蛋糕？教室里立馬炸開(kāi)了鍋，大家瞪大眼睛看著擺在老師前面的原材料，不相信它們能變成美味的蛋糕。

開(kāi)始做蛋糕了。只見(jiàn)語(yǔ)文老師熟練地把幾枚雞蛋打破，倒進(jìn)盆里，用一個(gè)勺子小心翼翼地將蛋清撥開(kāi)，把蛋黃盛到另一個(gè)盆里。然后老師啟動(dòng)已經(jīng)連接好電源的打蛋器，很快，它像一個(gè)小型的攪拌機(jī)一樣迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)著，原本清澈、平靜的蛋清開(kāi)始起泡沫，泡沫越來(lái)越多，體積也不斷增大，原本在盆底薄薄一層的蛋清，現(xiàn)在竟然把整個(gè)盆都充溢滿了。接下來(lái)老師讓我們自己動(dòng)手打雞蛋，分出蛋黃后，在蛋黃里面放些牛奶、面粉，像老師剛才那樣攪拌。于是，原本鮮亮的蛋黃變成了顏色略淡一些的黃油。攪拌到什么時(shí)候?yàn)橹鼓兀坷蠋熣f(shuō)，這些蛋黃和牛奶原本是液體，把它們攪拌到可以插入一根筷子而筷子不倒的程度才行。就這樣，大家熱情高漲，興致勃勃，輪流上陣，直做到像老師要求的那樣才停止。然后老師把準(zhǔn)備好的原材料加入芝麻粒和葡萄干，一起倒進(jìn)一個(gè)大托盤(pán)里，再小心翼翼地將它們放入烤箱。

那兩節(jié)課，我們一會(huì)覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快，因?yàn)樽约簞?dòng)手做蛋糕太有趣了；……