魯中地區抗除草劑谷子品種適應性對比試驗

鞏法江 畢海濱 楊 平 陳昱利 高明慧 秦 嶺 陳二影

（1 山東省淄博市農業科學研究院，淄博 255000；2 山東省農業科學院作物研究所，濟南 250100）

谷子作為五谷之首，在我國農業生產史上發揮了重要的作用，被譽為中華民族的哺育作物[1]。作為我國的特色雜糧作物，谷子具有抗干旱、耐貧瘠、水分利用率高的特點[2-3]，是環境友好型作物，在農業種植結構調整中起到重要的作用[4]。谷子加工后的小米營養豐富，富含多種礦物質、維生素和纖維素[5-6]。近年來，隨著人們生活水平的提高，膳食結構多樣性的需求，對食品營養、健康和安全的逐步重視，社會和市場對谷子的需求逐步增大，以谷子為主的雜糧越來越成為人們餐桌的必備食品，使得谷子產業又一次面臨難得的發展機遇[7]。

魯中地區多丘陵，谷子種植廣泛，淄博市的博山、淄川、臨淄、沂源等區縣都有分布。但當地谷子種植一直依賴人工間苗和除草，不僅勞動強度大，而且極易發生苗荒草荒，導致嚴重減產甚至絕收，這種落后的生產方式成為制約谷子規模化、產業化發展的瓶頸難題[8]。抗除草劑谷子品種可以化學間苗、化學除草，省工省時，具有優質高產適合機械化收獲等特點。通過征集國內相關育種單位選育的抗除草劑谷子品種，對比篩選適合本地種植的谷子品種，進行綜合評價及推廣種植。

1 材料與方法

1.1 試驗材料試驗材料為近年來新育成的適合華北夏谷區種植的10 個抗除草劑谷子品種（表1），對照品種為豫谷18，由安陽市農業科學研究院育成（登記號：GPD 谷子（2018）410076），不抗除草劑。

1.2 試驗方法試驗地在淄博市張店區四寶山街道辦事處閆高村淄博市農業科學研究院試驗農場，中等肥力。隨機區組排列，3 次重復，6～8 行區，小區面積15m2，行長6m，行寬2.5m，行距0.4m，留苗密度4.0 萬株/667m2。以豫谷18 為對照。播前整地，底肥每667m2用氮磷鉀（15-15-15）復合肥20kg，6 月18 日播種，播種后、出苗前，于地表均勻噴施谷友100g；谷苗生長至3～5 葉期，冀谷39 噴施5%咪唑乙煙酸100～150mL，其余品種施12.5%拿捕凈80mL 化學間苗。其他田間管理措施與當地大田一致。

1.3 產量及農藝性狀測定田間記載參試品種的生育時期；在關鍵生育時期調查植株高度、穗長、穗粗、穗松緊、穗型及植株抗逆性；對試驗小區收獲后，測量單穗重、單穗粒重、出谷率、千粒重及籽粒產量等數據。

2 結果與分析

2.1 各品種生育進程比較從表2 看出，11 個品種6 月18 日播種，在6 月22 日基本出齊苗，整個出苗周期為6d。各品種間抽穗期差異明顯，在8 月9-13日，早晚相差5d 左右，最早的是滄谷9，最晚的是冀谷42。11 個品種在9 月25 日前都能夠成熟，生育期為89～96d，最短的是豫谷32，生育期為89d，成熟期在9 月18 日，最長的是冀谷42，生育期為96d，成熟期在9 月25 日。

表1 參試品種情況

表2 各品種生育期比較 （月.日）

2.2 各品種植株農藝性狀與經濟性狀比較從表3 看出，苗色方面，濟谷22 苗色為淺紫色，其余品種均為綠色。各品種的株高在99.50～121.98cm 之間，冀谷41 植株最矮，為99.50cm，保谷23 植株最高，為121.98cm。穗松緊度方面，豫谷31、衡谷16、衡谷17谷穗較緊，其余品種谷穗松緊度適中。各品種的穗型均為紡錘型，籽粒顏色和穎果顏色均為黃色。熟相方面，豫谷32、衡谷16、衡谷17、保谷23 熟相表現一般，其余品種熟相表現較好。

從表4 看出，各參試品種穗長在18.64～23.58cm之間，其中滄谷9 最長，為23.58cm，豫谷32 最短，為18.64cm；穗粗在2.28～2.92cm 之間，其中豫谷31最粗，為2.92cm，衡谷17 最細，為2.28cm。單穗重為13.76～19.52g。

表3 各品種植株農藝性狀比較

表4 各品種植株經濟性狀比較

2.3 各品種抗逆性和抗病性比較抗逆性方面，濟谷22、衡谷16、衡谷17、滄谷9 抗旱性1 級，其余品種2 級；冀谷42 和保谷23 抗倒伏性1 級，其余品種2 級。

抗病性方面，濟谷22 抗谷銹病表現最好，為1 級，冀谷42、豫谷31、衡谷16、滄谷9、保谷23 抗谷銹病2 級，其余品種3 級；濟谷22、豫谷31、豫谷32、衡谷16 抗谷瘟病表現最好，為2 級，其余品種3 級；白發病發病率，濟谷22 最低，為0.65%，冀谷41 最高，為2.25%；紅葉病發病率，滄谷9 最低，為0.17%，衡谷16 最高，為0.83%；線蟲病發病率，滄谷9 最低，為0.43%，衡谷17 最高，為2.09%（表5）。

表5 各品種抗逆性、抗病性比較

2.4 各品種籽粒產量比較通過對11 個品種籽粒產量比較（表6、表7），豫谷32 產量最高，每667m2產量349.01kg，較對照增產4.91%；濟谷22 產量341.10kg，較對照增產2.53%，排第2 位；豫谷31 產量339.01kg，較對照增產1.90%，排第3 位；滄谷9產量為334.02kg，較對照增產0.40%，排第4 位；其余品種產量均低于對照品種，冀谷39 產量最低，較對照減產5.41%。

表6 各品種籽粒產量方差分析

表7 各品種籽粒產量比較

3 討論與結論

本試驗中各參試品種均可以9 月中下旬在魯中地區正常成熟，其中產量最高的豫谷32 生育期最短為89d，產量第二的濟谷22 生育期為93d，冀谷42生育期最長為96d，其余品種生育期在90～93d 之間。

參試品種基本都是近年新育成并登記的品種，在植株農藝性狀、抗旱性和抗倒伏等方面均表現相對較好。各品種在抗病性方面有較大差異，濟谷22 在谷子主要病種的抗性方面綜合表現最好，豫谷32 抗谷銹病相對較差，對其他病種的抗性綜合表現排名第二。

參試品種中，豫谷32 和濟谷22 的每667m2籽粒產量排前兩位，分別為349.01kg 和341.1kg，較對照品種豫谷18 分別增產4.91%和2.53%，且農藝性狀、抗病性和抗逆性在參試品種綜合表現最好，適宜在魯中地區夏播種植。

抗除草劑谷子品種是今后谷子選育的一個重要方向，有利于實現谷子種植的輕簡化。抗除草劑谷子品種的推廣將大幅減少人工成本，提高種植效益，增加農民收益，有助于推進谷子種植的規模化和產業化發展。