溫室番茄高產栽培技術

程東艷

摘 要 文章主要介紹了日光溫室番茄冬春茬栽培技術，主要包括品種選擇、播種育苗、整地定植、田間管理、病蟲害防治、收獲等方面的內容，對指導菜農在43型高效節能日光溫室中種植冬春茬番茄具有一定的參考價值。

關鍵詞 番茄；冬春茬；栽培技術；日光溫室

近些年來，隨著43型高效節能日光溫室的大面積推廣，山東菏澤地區冬季進行耐寒性蔬菜生產已經得到了解決，但一些菜農在沒有采取相應措施的情況下，試圖進行喜溫性蔬菜生產，結果造成了不同程度的損失。針對這一情況，筆者連續幾年對日光溫室番茄冬春茬栽培進行了試驗，摸索出了一套適合當地日光溫室番茄冬春茬生產的栽培技術，并在當地得到了推廣和應用，取得了較高的產量和較好的經濟效益。現將其栽培技術介紹如下。

為了保溫增光，日光溫室前坡透明屋面采用聚氯乙烯無滴膜覆蓋，外蓋棉被。溫室整體下臥30 cm，溫室前端設有雙層防寒溝。此外，在育苗期間，白天溫室后墻張掛聚酯鍍鋁膜（反光幕），夜間用塑料薄膜覆蓋小拱棚，以保證溫室最低溫度不低于10 ℃，從而滿足番茄生長發育的要求。

1 品種選擇

根據通遼地區的氣候特點，冬春茬番茄品種應該選擇耐寒、品質好、抗病力強、坐果率高的品種。經過多年的栽培試驗，選擇L—402是比較理想的品種。

2 播種育苗

2.1 確定適宜播種期

為了使番茄在春節前上市，需在12月初定植，以苗齡80 d向前推算，9月中旬為最佳播種期。

2.2 苗床準備

在日光溫室中間選擇溫度、光照最佳的部位做長4 m、寬1.5 m、深20 cm的育苗床。把長100 m、功率800 W的電熱線均勻鋪于床面，然后在其上面鋪1層2 cm厚的鋸末，等待放營養缽播種。

2.3 浸種催芽

將種子放在55 ℃的溫水中浸泡15 min，再用1%高錳酸鉀和多菌靈400倍液消毒4-5 h，投洗幾遍，用濕紗布包好放在25-30 ℃處催芽3-4 d即可播種。

2.4 配制營養土播種

取園土1份、糞肥2份和少量草木灰，混合攪拌，過細篩裝入營養缽中，澆足底水，接通電熱線加熱，當土溫達到20 ℃左右時播種，每個營養缽播1粒發芽的種子，覆土0.5 cm厚，用噴壺噴少量的水。然后加扣小拱棚，以防苗期低溫受害[5]。

2.5 苗期管理

2.5.1 苗期防病促生長。番茄一般5-6 d出苗，待剛出土時撒0.5 cm厚的細潮土，苗齊后用多菌靈500倍液噴苗防病，用氧化樂果來滅蚜蟲，噴磷酸二氫鉀壯秧促生長。

2.5.2 水分管理。在番茄的整個苗期，尤其是子葉未出土時不旱不澆水，如果太旱，澆水要選在晴天上午進行。

2.5.3 溫度管理。出苗前白天溫度25-28 ℃，夜間18-20 ℃；出苗至子葉展開白天溫度15-17 ℃，夜間10-12 ℃；第1片真葉出現白天溫度25-28 ℃，夜間15-18℃。

3 定植

3.1 整地施肥

深耕細耙，畦寬1 m，施磷酸二銨450-600 kg/hm2（株間點施）、腐熟農家肥150 t/hm2、過磷酸鈣450-600 kg/hm2。

3.2 定植

當苗高20 cm、6-7片真葉、苗齡達到80 d時定植，一般在12月初選晴天進行。定植前1周對秧苗進行低溫煉苗，定植株行距45 cm×50 cm，深度以壟面高于苗坨上表面1-2 cm為宜，然后封埯澆定植水。

4 田間管理

4.1 植物生長調節劑的應用

番茄定植后，澆矮豐靈防徒長，花期用15-20 mg/kg 2，4-D噴花防落花落果。用乙烯利400-800倍液噴果，以促進果實成熟。

4.2 水肥管理

坐果前應盡量控制水分，坐果以后，一般5-7 d澆1次水，當番茄長到核桃大小時，施磷酸二銨300 kg/hm2、尿素225 kg/hm2、草木灰2 250-3 000 kg/hm2，以后每隔15 d追肥1次，但不施磷酸二銨，并在結果期，每7 d噴磷酸二氫鉀1次。

4.3 溫度管理

緩苗期：白天溫度28-30 ℃，夜間15-18 ℃；緩苗后：白天溫度20-25 ℃，夜間15 ℃左右；結果期：白天溫度25-28 ℃，夜間12-18 ℃[7]。

/> 第1-3穗果留果3-4個，第4-5穗果留果2-3個，每株保持坐果14-15個，每穗果實開始采收時，果穗下的葉片全部打掉。

5.4 株型調整

除主莖外，所有側枝一律摘除，留4-5穗果摘心。摘心時，在花序的上方留2-3片葉摘心。

5 病蟲害防治

番茄的主要病害有灰霉病、白粉病、晚疫病和早疫病；主要害蟲有美洲斑潛蠅[8]。

5.1 番茄灰霉病

主要危害葉片和果實。果實染病青果受害重，至果皮呈灰白色，軟腐，病部長出大量灰綠色霉層。葉片染病多始自葉尖，向內擴展呈“V”形，淺褐色，干枯表面生有灰霉致葉片枯死。用50%速克靈可濕性粉劑2 000倍液進行噴霧，每隔5-7 d噴1次，連噴2-3次。

5.2 番茄白粉病

主要危害葉片，發病初期在葉面或葉背產生近圓形白粉狀霉斑，逐漸擴大增厚連成一片，發病后期整個葉片似覆蓋1層白粉。用2%農抗120水劑200倍液，每隔7-10 d噴藥1次，連用2-3次。

5.3 番茄晚疫病

主要危害葉片和果實。多從下部葉片的葉尖或葉緣開始發病，病斑黑褐色，濕度大時在葉背的病健交界處長出1圈白色霉層。果實染病一般發生在青果上形成黑褐色硬斑塊，果實一般不變軟。濕度大時病斑上長出少量的白色霉層，迅速腐爛。用64%殺毒礬400倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧，每隔5-7 d噴1次，連噴2-3次。

5.4 番茄早疫病

主要危害葉片、莖和果實。葉片病斑圓形或橢圓形，邊緣黃色，中央褐色，有同心輪紋，濕度大時病斑長有黑色霉狀物，莖部染病多發生分枝處，產生褐色圓形或橢圓形病斑，也有同心輪紋，表面生有黑色霉狀物。果實發病多在肩部產生褐色、圓形或橢圓形病斑，稍凹陷，有同心輪紋，表面生有黑色霉狀物。用50%百菌清可濕性粉劑400倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800-1 000倍液噴霧防治。

6 適時采收

番茄在當地于2月初開始采收，產量可達112.5 t/hm2，上市前期正值春節，價格高，效益好。