郭海云
摘 要 山泉水是流經無污染之山區(qū),經過山體自凈化作用而形成的天然飲用水。水中富含鍶、鋅、鎂、鈣、偏硅酸等有益人體健康的微量元素,山泉水具有強大的滲透力,適于人體長期飲用。 但同樣亦對水質的潔凈程度與安全性及生產工藝有更高的要求。隨著科學的不斷進步和人們生活水平的不斷提高,人們對飲用水的健康程度越來越關注。如水中“鍶”元素的保健作用,就是非常必要的礦物質水,它的功能與人體的骨骼形成密切。文中就飲用瓶裝水生產及存在問題的解決辦法做一論述,僅供大家參考。
關鍵詞 飲用瓶裝水;生產;存在問題;解決辦法
隨著人們生活水平的不斷提高,飲用水生產企業(yè)逐年增加,生產工藝的不同及優(yōu)劣直接關系瓶裝水的質量,筆者就多年基層工作經驗,對瓶裝水生產及存在問題的解決辦法做一介紹。
生產實際根據配置方案,合格的瓶子,經全自動理瓶機理好后,被送入沖洗、灌裝、旋蓋三合一機組。進入三合一機組的瓶子,用沖瓶水沖洗干凈,灌裝物料,旋蓋機旋蓋后用輸送鏈送出機外進入后包裝系統(tǒng)。在后包裝系統(tǒng)中,先進行燈檢,再用噴碼機在瓶子上噴上生產日期和批號,之后對瓶身進行吹水處理,碼垛后入庫。本生產線的生產過程如下:水物料制備、灌裝區(qū)(間)的空氣凈化、瓶蓋的消毒和理蓋、產品的灌裝和封蓋、產品的后包裝。
1 生產中存在的問題及解決方案
1.1 設備安裝的問題
在日常生產中,因實際安裝運行中發(fā)現(xiàn),設計經驗不足,未考慮海拔因素,從而導致空壓機壓力不足的問題。新增一臺影響交付一周,并對控制電路進行改造,影響交付一周。以上累計影響進度一個多月。
1.2 吹瓶壓力不足問題
生產350ml瓶型時,壓力正常,可連續(xù)生產;當生產500ml瓶型時,壓力不足,生產不能連續(xù),造成瓶子破裂、瓶底不平、底芯偏移、瓶底輪廓不清晰等各種缺陷。在科源預驗收過程中,設備廠家用18克試機瓶坯吹500ml瓶型400多個,未出現(xiàn)瓶型質量問題,在安裝調試過程中用24克瓶坯吹500ml瓶子問題暴露出來。
1.3 造成壓力不足問題
出現(xiàn)這種問題主要因為,一是海拔對空壓機排氣量的影響,就筆者所在的隴西縣城海拔在1600-1750米,海拔1700米相對排氣因子約80%。所以,生產小瓶正常,生產大瓶兩臺空壓機排氣量突顯不足,二是調試過程中瓶坯重量24克,壁厚增加,吹瓶壓力增加。三是高壓管路過長、吹瓶模具或管路器件泄漏,造成壓力不足。
解決辦法:增加一臺空壓機,同時對空壓機電氣線路進行改造,由壓力開關控制電磁閥泄壓改為控制空壓機的啟、停,當壓力達到28Kg/cm時,空壓機停止工作,當壓力低于22Kg/cm時,空壓機啟動工作,生產500ml或350ml瓶型,壓力系統(tǒng)實現(xiàn)自動控制。
1.4 因高壓管路過長、壓力表漏風、模具安裝不到位等造成壓力不足問題
解決辦法:增加一臺空壓機,同時對空壓機電氣線路進行改造,由壓力開關控制電磁閥泄壓改為控制空壓機的啟、停,當壓力達到28Kg/cm時,空壓機停止工作,當壓力低于22Kg/cm時,空壓機啟動工作,生產500ml或350ml瓶型,壓力系統(tǒng)實現(xiàn)自動控制。
1.5 在試機過程中,有時會出現(xiàn)入坯時不能進入正確位置的現(xiàn)象
造成該問題的原因有,一是機械手上夾鉗不在同一高度,二是分檔架與分檔支架不平行,不能正確將瓶坯送入管坯支架。
解決辦法:對支撐機械手的導套與固定法蘭兩頭焊接成整體,增加強度,對夾鉗機械手位置重新找平、調整。讓瓶坯進入入坯滑道上時高度一致,在分檔架上固定一塊柔性膠板,讓瓶坯在支架上形成一條直線,問題解決。例如,在生產350ml瓶型時,瓶型內表面出現(xiàn)擦傷現(xiàn)象,通過調整拉伸桿對中位置,并打磨拉伸桿頭部飛邊與毛刺后,問題解決。
1.6 瓶口螺紋處有變形現(xiàn)象
造成該問題的原因是,3、4級加熱區(qū)烘箱支架處,瓶坯口部溫度偏高。
解決辦法:3、4級加熱區(qū)反射板下端瓶口冷卻板水冷降溫不足。鉆一排1.8孔改用風冷,瓶口冷卻效果良好,問題解決。
1.7 罐裝機在生產中出現(xiàn)的問題
一是偶爾出現(xiàn)灌裝不滿,可通過調整閥門進水量問題解決。
二是灌裝間管路先后發(fā)現(xiàn)三處漏水問題,可通過補焊解決,罐裝間灑水可防止灰塵進入罐裝水中造成污染。
三是配套的理蓋機偶有送蓋不暢現(xiàn)象,調整光電感應開關位置與角度,可解決問題。
1.8 套標機在生產中出現(xiàn)的問題
一是在換標過程中,存在照瓶電眼失靈,重新系統(tǒng)啟動后正常。
二是收縮爐加密封增加密封簾子,以減少蒸汽散失、增加標簽收縮效果。
1.9 膜包機在生產中出現(xiàn)的問題
膜包與加熱爐之間導向桿偏短,影響傳送,對導向桿加長后膜包可正常運轉。
1.10 其他問題
一是風送通道有六臺風機存在卡瓶現(xiàn)象,通過增加一臺風機、三片擋風板,調整風口角度,調整通道直線度,問題解決。
二是制水設備管路存在漏水現(xiàn)象,補焊、打磨處理后問題解決。
三是水箱漏水,經過二次、三次補焊后解決。
四是調整鏈板傳輸速度,倒瓶現(xiàn)象問題解決。
2 設備總體評價
2.1 優(yōu)點
生產線主要設備吹瓶機、灌裝機、膜包機自動化程度高,應用plc控制技術,吹瓶機入坯和取瓶采用了機械手,操作簡單,性能穩(wěn)定。
2.2 不足
換模具時間長達3小時;膜包數量12瓶裝24瓶裝相互調整需調整導向板、擋板、壓板、推板、定位板3小時。國產設備零件、部件做工不夠精細,質量不過關,造成調試過程中遇到了不少問題。
3 設備產能
每小時5000-5500瓶,生產350ml瓶裝水時接近上限,生產500ml瓶裝水接近下限。
產品成品率:取決于吹瓶機吹瓶成品率,吹瓶機起初生產1-2分鐘內不良率較多,之后的生產不良率很少,小于2%;罐裝機不良率小于0.5%;套標機不良率小于0.5%;膜包機不良率小于0.2%;綜合成品率應小于2%。
用電量:設備調試正常后,350ml約180KW,500ml約200KW。