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長壽秘密:地域優勢還是基因傳承

2019-10-08 02:00:47
新傳奇 2019年16期

3月9日,吉尼斯世界紀錄組織確認日本老太太田中加子的年齡為116歲零66天,她由此成為“全球在世最長壽老人”和“全球在世最長壽女性”。

長壽,永遠是人類關注的話題。科學家發現,在560種疾病中,有145種存在地域之分,也就是受到社會經濟的影響而多發;有36種受到環境污染程度的影響;有117種受氣溫變化增多。而有40%左右的疾病受基因的控制,同一家庭中,幾代人患有相同疾病的可能性很高。而在共同生活的家人之間,血壓、膽固醇、紅白血球的數字也相近。

單就美國而言,總體上黑色人種的平均壽命最短,然后是白人、亞裔人和西班牙裔人。除了因為他們保持了高纖維、低脂肪的地中海式飲食習慣——

他們喜歡食用蔬菜、水果以及奶制品和橄欖油,并自覺地限制飲食熱量,還在于西班牙裔人的基因隱藏著某些“生命機密”。

研究發現,西班牙裔人的基因能夠抗擊慢性阻塞性肺疾病,也就是肺部感染型疾病。加上西班牙裔人喜歡吃豆類食品,對他們的健康很有益處。其中的小扁豆對身體炎癥有特殊的抑制能力和療效,也讓他們減少了炎癥的困擾。西班牙裔人的家庭觀念很強,家庭成員間的和諧相處,使他們的身體健康和精神健康都獲得了加固,壽命也相應延長。

通常,長壽者經常成組出現,有家族和社區的支持。他們的居住區通常都盛產新鮮的蔬菜和水果。他們并不是不吃肉食,但是控制數量。長壽者總是有條不紊地處理自己的生活,按時工作和勞動,也在固定的時間里享受親情和宗教管理。

(《北京晚報》)

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