顏澤清 婁紅軍 王 元
透明質(zhì)酸是一種酸性粘多糖,其獨特的分子結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)在動物機體內(nèi)顯示出多種重要的生理功能,如潤滑關(guān)節(jié),調(diào)節(jié)血管壁的通透性,調(diào)節(jié)蛋白質(zhì),水電解質(zhì)擴散及運轉(zhuǎn),促進創(chuàng)傷愈合等。其中尤為重要的是,透明質(zhì)酸具有特殊的保水作用,是目前發(fā)現(xiàn)的自然界中保濕性好的物質(zhì),被稱為理想的天然保濕因子。
動物皮膚也含有大量的透明質(zhì)酸。犬類與人類一樣,其皮膚成熟和老化過程也隨著透明質(zhì)酸的含量和新陳代謝而變化。當(dāng)透明質(zhì)酸含量較高時,它可以改善皮膚營養(yǎng)代謝,使皮膚柔嫩、光滑、去皺、增加彈性、防止衰老、促進健康。
皮膚水分測試儀CorneometerCM 825,由德國Courage+Khazaka公司出品。
透明質(zhì)酸(HA)粉劑,由華熙生物科技股份有限公司提供。
實驗用日糧,包含基礎(chǔ)日糧和含HA日糧,由南京警犬研究所科技開發(fā)中心動物食品廠特制。其營養(yǎng)成份見表1。
基礎(chǔ)日糧不含HA,其它日糧在基礎(chǔ)犬糧中分別添加0.01%、0.03%和0.09%的HA,制成3個HA含量的試驗犬糧。
另生產(chǎn)HA含量為0.5%的實驗犬糧,作為HA安全性試驗使用。
所有實驗犬和實驗場地由公安部南京警犬研究所科技開發(fā)中心實驗犬訓(xùn)養(yǎng)基地提供。
選擇10頭6~7歲的退役警犬拉布拉多犬,作為HA的安全試驗動物。
另選擇6~7歲的退役警犬拉布拉多犬、史賓格犬、德國牧羊犬各20頭,總60頭。隨機分成4組,每組分別含拉布拉多犬、史賓格犬、德國牧羊犬各5頭。
在試驗前,所有實驗犬一直飼喂著基礎(chǔ)犬糧,在實驗開始前一周,所有犬進行一次腸道驅(qū)蟲和皮膚藥浴。實行一犬一舍方式管理,每犬每日飼喂二頓,采食量按0.6kg犬糧/30kg犬體重/日,進行定量供應(yīng)。每日犬舍清理衛(wèi)生二次,每周梳理犬體被毛一次,期間不再用藥。

表1:基礎(chǔ)日糧營養(yǎng)成份表
安全性實驗為期30天。犬皮膚含水量實驗,不計算實驗前期的預(yù)實驗時間,正式實驗時間為60天。
1.安全性實驗觀察指標(biāo),包含犬的精神狀態(tài)、食欲、興奮度、大小便、皮膚狀況、運動狀況等。
2.檢測實驗犬的皮膚含水量。
檢測在寬敞、通風(fēng)條件良好,溫度(20℃~24℃)、濕度(75%~85%)相對穩(wěn)定的房間進行。被測試犬在牽犬員的溫和方式控制下,在犬前肢肘關(guān)節(jié)上約2cm處剪毛、剃毛,面積大于1cm2。在犬處于安靜狀態(tài)下,用皮膚水分測定儀測定剃毛區(qū)的水分含量,進行水分檢測。所有犬的檢測,應(yīng)在同一儀器上,由同一工作人員在同一房間內(nèi)進行,檢測時,檢測頭與犬皮膚接觸力度與垂直角度應(yīng)保持一致。
使用Excel2007軟件中單因子方差分析方法,比較其P值,判斷各組間的差異是否顯著。
10頭老齡拉布拉多犬,飼喂含HA0.5%的日糧15天后,犬的精神狀態(tài)、食欲、興奮度、大小便、皮膚狀況、運動狀況等均無異常狀況出現(xiàn)。證明HA在犬糧中的含量達到0.5%的濃度是安全的。
對照組15頭犬皮膚水分均值為24.5±5.1,實驗1組、實驗2組和實驗3組犬的皮膚檢測值分別為26.0±5.3、29.5±4.6、34.3±5.7,其P值分別為0.42(P>0.05)、0.029(P<0.05)和 1.5E-05(P<0.01),表明實驗1組與對照組之間不存在顯著性差異;實驗2組與對照組存在著顯著性差異;實驗3組與對照組存在著極顯著性差異。具體數(shù)據(jù)見表2。

表2:實驗犬皮膚水分檢測數(shù)據(jù)分析結(jié)果
德國CK公司皮膚水分測試儀CM825,其原理為基于水的介電常數(shù)為81,與其它物質(zhì)的介電常數(shù)(一般<7)差異相當(dāng)大,當(dāng)皮膚含水量不同,在皮膚表面一定面積的電容值會有不同變化,且其電容變化與皮膚水分含量呈直線相關(guān)。因而,這一儀器測定值代表了皮膚的水分含量值。
目前,國外有許多研究機構(gòu),利用本儀器的測定值來判斷一些犬的皮膚疾病與皮膚含水量之間的關(guān)系,往往皮膚問題越嚴(yán)重,皮膚含水量越不正常。
皮膚含水量的測定值,與犬的年齡關(guān)系較大。年齡越小,測定值越高。本實驗選定的犬,年齡均在6~7歲之間,其測定值的差異,對本研究結(jié)果影響較小。皮膚含水量的測定值,與測定點的皮膚裸露程度關(guān)系很大。如果犬毛剃不干凈,測定值就明顯小于完全裸露區(qū)的測定值。另外,皮膚含水量的測定值,與操作者的操作手法關(guān)系很大。按照儀器生產(chǎn)商的要求,儀器測定頭壓入的深度應(yīng)在10~20μm。壓入越深,測定值越大。
由華熙生物科技股份有限公司提供透明質(zhì)酸,在本研究中對提高犬皮膚含水量有著良好的效果。皮膚含水量高,表明皮膚健康程度高。犬的皮膚健康,往往表明犬的營養(yǎng)良好,犬的全身健康良好。