秋季養生四大法寶

林嬿釗　譚健成

秋天，收獲的季節，金黃的季節，她同春一樣可愛，同夏一樣熱情，同冬一樣迷人。但她的美是成熟的，不像春那么羞澀，夏那么坦露，冬那么內向。秋季氣溫會逐漸下降，“一枕新涼一扇風”的習習秋意，是我們歷經整個炎炎酷暑后最從心而急切的期盼。

起居養生

秋天，自然界的陽氣開始下降潛藏，人體應順應自然界斂藏的規律，在起居上要“早臥早起”。早臥可順應陰精的收藏，建議晚上11點子時前睡覺為宜。早起有助于舒達陽氣，老年人早起還可以減少血栓形成的機會。起床前可適當多躺幾分鐘，舒展活動全身，對預防血栓形成也有重要意義。

秋季晝熱夜涼溫差較大，應隨時增減衣服，以防止秋涼感冒。尤其體質虛弱、患有胃腸病或慢性肺部疾病的人要注意不能盲目追求“秋凍”，要結合實際氣溫及自身身體條件，尤其要注意頭部、腹部的保暖。

為了順應自然界收藏規律，秋季還應節制房事，蓄養陰精。

運動養生

俗語說“春困秋乏”。秋乏，是補償夏季人體超常消耗的保護性反應，常表現為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏最好的辦法就是適當進行體育鍛煉。運動有利于提高人體在冬天的御寒能力，呼吸道抵抗力較弱易患氣管炎者，應特別注意要進行秋季鍛煉，保證機體順利地從夏熱到秋涼“接軌”，提高人體對氣候變化的適應性與抗寒能力。

要注意，運動時強度不宜過大，要避免大汗淋漓，以防陽氣隨陰津外泄。秋季運動以身熱、微微汗出為宜。運動時間不宜太早，因為晨起氣溫偏低，體虛者易感風寒。運動方式可選擇登山、慢跑、快走、打球等。開展“動功”鍛煉時，可配合“靜功”，如站樁、打坐、誦經等。動可強身，靜可養身，動靜結合可達身心康泰之功。

《遵生八箋》提倡“九月中坐功”：清晨平坐，伸展雙手攀住雙足，隨腳部動作用力，將雙腿伸出去再收回，如此反復5次～7次，叩動上下頜牙齒36次，緩慢吸氣并吐出，調節氣息，將津液咽下，想象津液下行至丹田，反復9次。此法具有和調五臟、行氣利水之效。

情志養生

古人常講，傷春悲秋，秋季對應五情之悲傷，秋季涼燥，氣候漸冷，日光減少，風起葉落，因而時常引起人們心中凄涼之感，產生悲傷情緒，悲傷之情易傷肺氣。保持良好的心境情緒也是秋天養生保健的重要內容。

秋天精神調養的原則是神氣收斂，思維趨于平靜，精神不要向外張揚，以適應秋天肅殺、陽氣收斂的特性。只要多一份淡泊，少一點欲求，因勢利導，培養健康的愛好。在秋高氣爽、陽光燦爛的時候，或觀菊賞月，或登高而歌，或訪親探友，就能讓心情收獲喜悅，做到“不以物喜，不以己悲”，達到養生保健的目的。

按摩穴位可舒達情志。舒達情志有一個很好的方法叫“展眉頭”。眾所周知，人一發愁，就皺眉頭，所以只要松開眉頭人就會輕松，因此可以通過按摩眉問的印堂穴而起到安心神，去心煩的作用。此外，按摩膻中穴也是寬胸理氣、舒暢情志、愉悅心情的一個好方法。

1.按摩印堂穴

定位：印堂穴位于前額部，兩眉頭問連線與前正中線之交點處。

作用：印堂穴歸屬督脈，有清頭明目，通鼻開竅，治療高血壓、失眠、鼻炎、感冒時精神乏力等作用。

按摩方法：用拇指從下向上按摩印堂穴，用中指向兩側分開印堂穴。

2.按摩膻中穴

定位：膻中穴在胸部前正中線上，平第4肋間，兩乳頭連線之中點。

作用：按摩膻中穴可寬胸理氣，治療胸部疼痛、腹部疼痛、心悸等。

按摩方法：分揉法、推法和叩擊法。揉法用中指端按揉，約揉50次～100次;推法用雙手拇指腹自膻中穴向外;叩擊法將兩手握拳，以拇指側叩擊，30次～50次。

飲食養生

秋天雨水較少，天氣干爽，人易出現“秋燥”癥狀，如眼睛干澀、鼻腔干燥出血、口干欲飲、干咳少痰、皮膚干燥等。燥易傷肺，秋氣與人體肺臟相通，肺氣太強，容易導致身體的津液不足，更是加重“干燥癥”的發生。

古語有言“春夏養陽，秋冬養陰”，防秋燥重在飲食調理。可適量多吃梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等潤肺清燥、養陰生津的食物，芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等，也可以起到滋陰潤肺養血的作用。同時要遵守秋季飲食“少辛增酸”的原則，多吃柑橘、柚子、山楂、柿子等應季水果，少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品。雖說秋冬宜進補，但夏季過后暑氣消退時，人的食欲普遍增強，千萬記得要管住嘴，以免胡吃海喝、狼吞虎咽傷及腸胃。秋季進補講求緩補、清補。

秋季養生膳食推薦

1.潤燥水鴨湯

食材：沙參、玉竹、枸杞各20克，水鴨半只（350克），陳皮、生姜、食鹽適量。

做法：水鴨斬件洗凈，焯水后同生姜稍爆炒。鍋內加水煮沸，放入所有食材，大火燒開后轉小火煲約50分鐘，調味即可。

2.銀耳百合羹

食材：銀耳半朵，鮮百合100克，枸杞10克，紅棗5個，冰糖適量。

做法：銀耳泡開剪開，紅棗去核切片。把所有的食材放入燉盅內，加入適量清水，隔水燉1小時即可。