夏季蛋雞熱應激的發病特點、臨床表現和防治措施

陳強

摘要：蛋雞熱應激是由于處于高溫環境下，且生理機能和體溫調節趨于異常而引起的一系列非正常反應。通常在高溫季節發生，即每年7～9月易發。蛋雞處于熱應激狀態時，會導致采食量減少，影響營養物質代謝等，進而危害機體健康，且生產性能降低，甚至引起發病或者大批量死亡。隨著蛋雞養殖逐漸朝集約化、規?；a業化方向發展，飼養數量持續增加，飼養密度不斷增大，夏季更容易發生熱應激，損害蛋雞養殖業的經濟效益，應加以防治。

關鍵詞：夏季;蛋雞;熱應激;發病特點;臨床癥狀;病理變化;藥物治療

中圖分類號：S858.31 ???文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2019）09-0069-02

1?產生機理

蛋雞適宜在溫度為13～20℃的條件下飼養，當蛋雞一切正常、沒有發生應激反應的情況下，采食和消化過程中生成的體增熱基本與通過皮膚、呼吸散發出的熱量相同，也就是產熱和散熱處于一種平衡狀態。如果環境溫度不斷升高，直至達到20 ℃以上，加之體內生成的熱量不能夠及時散出，就會引起熱應激反應，從而表現出一系列的生理和病理變化，嚴重時甚至可造成死亡。

2?發病特點

蛋雞通常在舍溫達到32℃以上、通風較差以及衛生條件不良的雞舍容易發生熱應激，且隨著舍溫的升高熱應激程度不斷加重，在舍溫達到39℃以上時，會導致大批出現發病，并以較快速度死亡。

一般來說，夏季舍溫在10：00～17：00之間呈逐漸升高的趨勢，超過20：00后會再次出現持續升高的趨勢，如果蛋雞對熱應激比較敏感，其在17：00～18：00之間已經完全發揮體溫調節功能，此時的體溫已經升高至熱休克的臨界（即45.3℃左右），如果沒有及時采取有效的措施降溫，再加上晚上蛋雞減少活動，因此大多數會在晚間出現休克死亡。

3?臨床癥狀

病雞表現出采食量極少，有些停止采食，但大量增加飲水;精神沉郁，減少活動，有些會臥在地面或者籠底;口流涎液，呼吸困難，有時伴有清晰的呼嚕聲;雙翅張開，雞冠、眼結膜以及肉髯發紺;排出稀薄糞便，肛門四周存在瘀血且顏色變暗，有時發生外翻;產蛋量降低，蛋形變小，蛋殼變薄，蛋重減輕;體溫明顯升高，往往超過45℃，有些甚至能夠升高至47.5℃。

4?病理變化

4.1?急性型

病死雞的腦膜發生充血或者點狀出血，心冠狀脂肪發生出血，肺臟水腫、有瘀血，而其他器官組織沒有明顯的肉眼病變。

4.2?慢性型

病死雞皮下脂肪發生出血，肝臟呈土黃色，明顯腫大，質地變脆，肝包膜下往往存在出血點或者血泡，有時肝臟會破裂出血，此時可見肝臟表面甚至整個腹腔都存在血水或者血凝塊，病程持續較長時肝臟明顯畸形、萎縮，表面往往存在白色的纖維蛋白滲出物。

5?防治措施

5.1?藥物治療

蛋雞發生熱應激后，要及時移動至通風陰涼的地方，并短時間浸泡于冷水中，同時針刺翅翼或者冠髯進行放血，同時每只服用1～2滴十滴水，50～60 mg人丹。

如果病雞發生下痢，排出硫黃色的稀便等，可在日糧中按每千克添加400 mg甲硝唑、150 mg復合維生素B以及200 mg維生素C，混合均勻后飼喂。

如果病雞伴有啄癖，要立即挑出被啄傷的產蛋雞，并及時在傷口上涂擦一層顏色較深且散發難聞氣味的藥物，如碘酊、紫藥水等，同時采取隔離飼養或者進行淘汰處理。

5.2?搞好雞舍衛生

在高溫高濕季節，雞舍內糞便會快速發酵，導致舍內快速積聚大量的有害氣體，如氨氣、硫化氫、二氧化碳等，因此要盡快清除糞便，注意消滅蚊蠅，確保干燥衛生，防止潮濕，確保整個雞群的健康狀況良好，增強機體抵抗高溫以及適應高溫的能力。同時，雞舍要加強消毒，避免有毒氣體刺激和損傷機體呼吸道。

5.3?減少應激因素

蛋雞天生膽小，要堅持每天定時飲水、喂料、開燈、撿蛋，并固定飼養人員，盡可能減少進出雞舍的次數，舍內外以及四周環境都要保持安靜，尤其是在溫度相對較高的中午，更要防止蛋雞受到過多外界干擾。

5.4?及時降溫

5.4.1?通風降溫

夏季雞舍悶熱，要注意加強通風換氣，以將雞體生成的熱量及時帶走，加速舍內有害氣體的排出，促使舍內溫度降低。一般來說，雞舍在夏季適合采取縱向通風，具有更好的通風換氣效果，放置縱向通風產生的氣流平行于舍內排列的設備，空氣流動具有非常小的阻力，從而使效率明顯提高。另外，縱向通風可與濕簾降溫相結合，能夠更好的預防熱應激。

5.4.2?噴水降溫

在高溫天氣，通過借助水在汽化（即由液體變成氣體）過程中需要吸收熱量的原理，可在舍內噴灑涼水，利用蒸發散熱來使舍內溫度降低，這是最直接且最有效的緩解蛋雞熱應激的一種方法。

當舍內的溫度達到30℃以上時，可從每天上午11：00到下午16：00使用噴霧機或者噴霧器向舍內噴涼水來降溫，也可采取向機體體表噴霧，每間隔1 h即可向雞的羽毛噴水，每只80～100 mL。采取雞身噴霧降溫的同時，可在距離頭部上方30～40 cm的地方噴灑涼水，具更好的降溫效果，且霧滴越小越好。另外，采取水霧降溫時必須適當加強通風，否則會導致舍內濕度過大，反而會促使熱應激反應加大，并有利于各種病原菌的滋生。

5.5?加強飼養

調整飼料配方，確保營養足夠。日糧中各種營養成分間的比例適宜，一般要求蛋白質水平宜高，能量和纖維素水平宜低，生物素、維生素B3、維生素C、維生素E、維生素K以及礦物質等添加劑的用量適當增加。另外，由于飼料在高溫高濕季節的保存難度較大，不適宜一次性購買或者生產過多飼料，而添加劑適宜采取隨用隨配。

確保充足飲水。高溫天氣，蛋雞的需水量明顯增多，為確保能夠提供足夠飲水，要求舍內安裝適量的水槽。確保選擇水源的水質良好，適宜選用涼爽、清潔的地下水或者深井水。另外，飲水中可添加適量的小蘇打、維生素C、延胡索酸、檸檬酸以及藿香正氣水等，都具有防暑降溫作用，從而有效避免發生熱應激。

5.6?嚴格執行免疫程序，定時進行抗體監測

主要是加強預防大腸桿菌病、葡萄球菌病、球蟲病以及支原體病等疾病;按時對禽流感、新城疫等病毒性疾病的抗體水平進行檢測，并據此確定接種疫苗時間，加強對雞群的觀察，避免發生常見病、流行病。