樹莓1-氨基環(huán)丙烷-1-羧酸合酶基因(RiACS)家族成員的克隆及生物信息學(xué)分析

周義杰，閆希煥，高亭豪，劉 芳，楊明峰，馬蘭青，3*

(1.北京農(nóng)學(xué)院植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華北都市農(nóng)業(yè)重點實驗室，北京 102206；2.生物與資源環(huán)境學(xué)院/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華北都市農(nóng)業(yè)重點實驗室，北京 102206；3.北京農(nóng)學(xué)院北京林果業(yè)生態(tài)環(huán)境功能提升協(xié)同創(chuàng)新中心，北京 102206)

樹莓(Raspberry)是薔薇科(Rusaceae)懸鉤子屬(RubusL.)小漿果類灌木的統(tǒng)稱，又名托盤、山莓、懸鉤子等，是世界公認的第三代新興水果，有“黃金水果”“生命之果”之稱。樹莓在栽培上主要有空心莓亞屬(SubgenusIdeobatus)和實心莓亞屬(SubgenusEubatus)兩個亞屬，其主要區(qū)別是空心莓亞屬果實成熟時與花托分離而實心莓亞屬果實成熟時與花托同落。空心莓亞屬有歐洲紅樹莓(Rubusidaeus)、黑樹莓(Rubusoccidentalis)和紫樹莓(Rubusneglectus)3個種群，實心莓亞屬有黑莓、無刺黑莓、匍匐形黑莓和黑莓雜交種4個種群[1]。樹莓果實柔嫩多汁，色澤鮮艷，香氣濃郁，風(fēng)味獨特，富含多種對人體有益的活性成分，如超氧化物歧化酶、鞣花酸、黃酮、類黃酮、樹莓酮等，具有抗氧化、抗癌、抗菌消炎、抑制肥胖、預(yù)防心血管疾病等作用[2-5]。樹莓除了果實能夠鮮食外，還廣泛用于食品、制藥、保健品、化妝品生產(chǎn)等行業(yè)，發(fā)展前景廣闊[6]。近年來，中國樹莓產(chǎn)業(yè)推廣速度較快，種植的面積和產(chǎn)量逐漸增加，但樹莓果實采收時節(jié)氣溫較高，果實極不耐貯存，容易在運輸過程腐爛變質(zhì)，導(dǎo)致樹莓鮮果上市期短，常溫下貨架期只有1～2 d[7]，限制樹莓產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

乙烯是一種重要的內(nèi)源性植物激素，存在于植物的各個器官和組織中，參與調(diào)控高等植物的許多生理過程，比如種子萌發(fā)，生根，葉片、花器官的衰老、果實成熟和逆境脅迫等[8]。……