文玩核桃狂漲暴跌的背后真相

□ 紀 文

文玩核桃是對山核桃進行特型、特色的選擇和加工后形成的有收藏價值的核桃，要求紋理深刻清晰，并且每對文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當。文玩核桃需要花大工夫才能湊成一對兒，再加上能工巧匠的精心雕琢以及經多年把玩形成的老紅色，就更顯珍貴。

人們根據文玩核桃的品種、品相、品質和形狀，冠以其名，形成了“獅子頭”“官帽”“公子帽”“雞心”四大名核桃的說法。清末，文玩核桃，與竹雕、木雕、匏器等列為文化人賞玩的器物。

木匠活兒做得好的明朝天啟皇上朱由校，愛玩核桃，野史有“玩核桃遺忘國事，朱由校御前操刀”的掌故。清乾隆玩核桃，有實物為證，現北京故宮博物院仍保存著十幾對乾隆皇上揉過的文玩核桃。清末，京城曾流傳過“貝勒爺手上有三寶：扳指、核桃、籠中鳥”的說法。

文玩核桃跟其他古董一樣，在“文革”期間，遭到了扼殺。直到“文革”結束，一些老玩家才翻出塵封的箱子底，敢在手里把玩。但上過手、包過漿的老山核桃存世的已不多見，人們開始把視線投到沒上過手的新核桃上。就是在這種背景下，興起新一輪玩山核桃之風。

那會兒，好的核桃的標準不是個頭大，而是品相好、兩個核桃長得像、底平、棱多、翅(核桃的兩翼）大、手感重等為上品。從核桃的品種來說，上品為“獅子頭”“虎頭”“官帽”“公子帽”等；中品為“雞心”等；下品為“楸子”“燈籠”等。當時品相非常好的“雞心”，不過二三百元，特別好的，也就是500元左右；上品的“獅子頭”“官帽”在千元左右，極品超不過萬元。2006年后，玩山核桃成了熱門。原來賣500元的“獅子頭”，在幾個月之內漲到了1000元以上。

2008年，電視上“收藏”“淘寶”類節目開始火爆，文玩核桃也成為節目的一個熱點。在電視節目里，有專家公開挑明觀點：山核桃是非常有投資價值的收藏品，現在200塊錢的文玩核桃，經過“三秋兩夏”的把玩，盤出包漿之色，可以賣到2000或3000元。這些話如同在點“火”，2008年以后，凡是有賣古玩舊貨、花鳥魚蟲的市場，都有賣核桃的攤兒。再后來，山核桃進了古玩城，跟瓷器、書畫、玉器并列為“古董”級的玩物了。

老百姓喜歡跟風兒，更何況這東西還有收藏價值和升值空間。滿大街都是揉核桃的人，不但大老爺們兒玩，就連20多歲的小姑娘也玩。與此同時，孩子上學、找工作，托人幫忙，送一對上品的“獅子頭”，比塞幾萬塊錢的紅包還體面。

這么多人玩山核桃，自然會使山核桃的價位上揚，那些有名品種的山核桃身價倍增，這時侯的山核桃也開始以尺寸論價兒了。從此，人們再說山核桃，必得帶上數，比如說：我這個“獅子頭”是40的或53的。40，就是核桃的直徑為40毫米；53，就是53毫米。當時一對50毫米新的“獅子頭”，能賣到8萬元左右；一對46毫米的“四座樓獅子頭”賣到了6萬元。由于炒作的功能還在發酵，那些有點兒年頭、包漿色澤好的山核桃，在藝術品拍賣會上也成了受寵之物。北京2010年秋拍上，一對清末的四棱獅子頭，以45萬元成交，在玩核桃的人中引起轟動。在隨后的嘉德藝術品拍賣會上，一對三棱“獅子頭”，曾經拍出了112萬元的“天價”。這對核桃據說是清末太監“小德張”玩過的，后來又到了梅蘭芳的手里。

當一對核桃賣到112萬元天價的時候，人們的腦袋能不熱嗎?人們以渴望升值期待暴富的心態，使山核桃炙手可熱。在這種持續高溫下，一些不法商人用樹脂制造的假山核桃，冠冕堂皇地在市場上攪局。我一位朋友花800塊錢“撿漏”一對品相非常好的“獅子頭”，當時市場價至少10000元。結果一化驗，是樹脂的。

其次是賭青皮核桃成為熱點。由于貨源少，一些商販借鑒賭翠賭玉的做法，賭起青皮核桃來。青皮從最初的幾百元一對，炒到2000元，最高的青皮“獅子頭”甚至超過5000元一對。

在“山核桃熱”中，最初的主角是野生核桃。但貨源有限，有的商販便直接花錢把核桃樹給包了。包樹后來也成了風，在商販之間展開了競爭。其中有名的淶水縣南安莊的一棵四棱“獅子頭”樹，從最初的每年15萬元，炒到每年40萬元。

在核桃商瘋狂包樹的同時，嫁接山核桃樹技術成功了，嫁接的山核桃還比野生的個頭兒更大，品相更佳。同時，嫁接比野生更具威脅的是，產量可以無限的擴大，對市場來說，這無疑是一顆“原子彈”。嫁接的山核桃大約是在2009年前后，便在市場上露頭了。當嫁接核桃向市場進攻吹起沖鋒號時，很多玩主還沉溺在野生山核桃的漲價帶來的喜悅中。而更多的人則受到利潤升值空間的誘惑，大把的錢投在種植和包樹之中，渴望嫁接的核桃能讓自己一夜暴富。

有人說文玩核桃市場的崩盤是在2011年前后，所謂崩盤是一個漸變的過程，但稍微有點理智的人，就會想到嫁接的山核桃到底值不值那么多錢?市場是無情的，到2014年的秋天，嫁接核桃給市場帶來的災難凸顯出來了，青皮核桃從頭年的一對1000元，狂跌到400到500元。一對45毫米左右的四座樓“獅子頭”，頭年2萬元左右，從秋天起一路下滑，到年根兒，2000塊錢能出手，就高興壞了。

最要命的是玩核桃的人不買核桃了。進入2015年，青皮核桃原來1000元，現在200塊錢都無人問津了。頭年，40毫米的四座樓“獅子頭”已經從2000塊錢跌到1000塊錢都沒人要了。以前像“獅子頭”“虎頭”“官帽”超過40毫米的，都是裝在特制的錦盒里賣的，有的時候還要配個底托。這會兒，已經是用麻袋裝著往外賣了。因為嫁接的山核桃產量實在是太高了。這年的秋后，我在逛某地一家賣古董的店鋪時，看到門口放著兩個裝糖炒栗子的大笸籮，在賣山核桃，而且都是“獅子頭”!我挑了一對40多毫米的“獅子頭”，掏出100元給了店主。“再挑一對吧，算我送您的。”我看了看他屋里墻角堆著的麻袋，明白他有多少貨砸在手里了。我買的那對“獅子頭”，朋友告訴我，“10年前，這對核桃得值兩萬元。”從兩萬元跌到100元，價碼的變化簡直如同坐“過山車”。

到2016年，文玩核桃市場簡直可以用“慘淡”來概括，而山核桃也可以用“臭街”來形容，價格一跌再跌。用一個核桃商的話說：“跌得已經快到谷底了。”

像當年山核桃的價兒往上狂漲誰也攔不住一樣，這會兒，核桃的價兒一路狂跌，也沒人能收住它的韁繩。50毫米的四座樓“獅子頭”，500塊錢，愣沒人要。48毫米的三棱“獅子頭”，才賣400元。以往“白露”前后，市場上人頭攢動賭青皮的場面，已經看不到了，一對青皮核桃50塊錢都沒人要，賭它還有意義嗎?“現在的山核桃市場，可以說沒有買賣了。”一位核桃商嘆息道。

倒霉的是前幾年大量投資，又大量囤貨的那些商販，當然還有那些租地或包地種山核桃的投資者。前兩年，在山核桃價位高的時候，他們做著發財夢，誰知核桃還沒長成，就遇到市場的突變，結的果不是論個兒賣，而是論斤稱了。

圈內小有名氣的文玩核桃商陳佩霞，手里有一對從宮里出來的核桃，堪稱鎮店之寶。當年有人出90萬元，她都沒舍得賣，現在一落千丈，去掉一個零，9萬都沒人要了。她投資400萬元，在北京密云包地種的“獅子頭”，現在又賠本賺吆喝了。

一哄而起，又一哄而散。“核桃熱”的這種結局，讓人想起當年的“君子蘭熱”“集郵熱”“紅龍魚熱”“鸚鵡熱”等風潮。這種“熱”也會像干柴烈火一樣，燃得急滅得快。

（摘自《北京紀事》）