吃毛桃后渾身癢，多吃就能適應了？！

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秋季吃桃子正當時，其鮮美多汁十分受大眾歡迎。毛桃甜美質軟，老人孩子食用尤其適宜。但有的人吃過之后，渾身上下瘙癢難受。便有種說法認為這其實是皮膚太嬌氣，只要好好清洗桃子、洗個澡，隨后多吃幾次毛桃人體就能適應了，不必有任何擔心。

大咖來辟謠

主持/祝益民

教授 主任醫師 博導

湖南省急救醫學研究所 所長

《實用休克雜志》 主編

享受國務院政府特殊津貼 專家

中華醫學會科普分會 候任主委

中國醫師協會兒科醫師分會 副會長

中華醫學會急診分會兒科急救學組 組長

這是吃桃導致的過敏現象。桃子富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，味道鮮美多汁廣受大眾喜愛。但如果吃桃子后出現口唇紅癢腫脹、渾身上下瘙癢難受等現象，就是發生了過敏反應。

桃過敏很常見，癥狀輕者只有皮膚瘙癢，嚴重者可有頭暈、惡心、乏力、心慌、胸悶等不適，甚至可能發生過敏性休克、危及生命。一旦發生過敏現象，應立即停止食用并避免下次接觸，用流動水清洗口腔周圍、面部皮膚，及時到醫院就診。在醫生的指導下酌情使用抗過敏藥物，如口服氯雷他定片、息斯敏（撲爾敏）等，避免抓撓刺激，外涂爐甘石洗液等藥膏緩解瘙癢癥狀，清淡飲食。若發生較嚴重的過敏反應需留院觀察治療。

桃屬于薔薇科，果皮中的脂質轉移蛋白（LTP Pru p3）為中國桃過敏患者的主要過敏原。除了單獨桃過敏，有些人還存在桃與艾蒿交叉過敏、或艾蒿花粉過敏伴發桃過敏的現象，原因在于桃和艾蒿過敏原結構同源性高。此類成年人桃過敏的一個顯著特征是繼發性過敏的發生率高，其初級致敏過程是由吸入蒿花粉導致過敏，進食桃子后誘發全身癥狀。

如何預防桃過敏事件發生：

1.洗桃子時可加堿、加鹽浸泡，或加入果蔬洗潔精清洗。

2.在清洗桃子的時候帶上膠質手套，將桃子去皮后再吃。

3.對于過敏體質人群、嬰兒、多病體虛以及胃腸功能較差的人不宜吃桃子。尤其是對于其他過敏的患者，如菠蘿過敏癥、芒果過敏癥、草莓蕁麻疹、獼猴桃過敏性喉炎、腎功能型楊桃過敏、香蕉呼吸道過敏癥等患者，不要吃可能誘發自身過敏反應的水果與食物。