以觚為例分析產品設計中的“文”與“質”

劉秉龍

摘要：“文質彬彬”作為儒家審美觀念的核心，不僅表明了孔子對個人素養的要求，也解釋了設計造物中形式與內容的關系，強調器物“文”與“質”的辯證統一。通過分析青銅器觚在一段時期內的變化，驗證在傳統器物設計中這一思想，并探討這一思想在現代設計中的運用。

關鍵詞：青銅觚；“文質彬彬”；產品設計

中圖分類號：J528.1 文獻標識碼：A 文章編號：1672-9129（2019）04-0111-04

Abstract：“Balance of outward grace and solid worth” ， the core of Confucian aesthetic idea， not only indicates the requirement of Confucius for personal quality， but also explains the relationship between form and content in design creation， emphasizing the dialectical unity of "culture" and "texture". In this paper， through the analysis of the changes of the bronze vessel Gu in a period of time， the thought in the traditional articles design was verified， and also the application of this thought in modern design was discussed.

Keywords： "device"； "track"； design； dynamic development

引言

從《考工記》到《天工開物》，中國古人的造物智慧一直在潛移默化的影響這我們。孔子作為儒家文化的創始人，其思想是我們不可忽視的精神財富。從孔子的思想出發，探討這些思想在設計層面的運用，是對于目前設計思考的重要補充。

1 “文質彬彬”與器物設計

子曰：“質勝文則野，文勝質則史，文質彬彬，然后君子。”“質”是指人的質樸的內容，“文”是指外在的禮儀及裝飾。其原意為“質樸勝過文采就會顯得粗俗野蠻；文采勝過質樸就會顯得浮華虛夸，只有質地和文采相得益彰才能成為君子”[1]。這句話不僅表明了孔子對個人修養的看法，同時也表明了孔子對于設計造物的態度。

這一思想在造物這一范疇也同樣適用。“文”代表外部表現形式，如裝飾、造型、人文價值等。而“質”則代表內部本質，像是本質內容、功效等。如果一個設計過于注重“文”，就會過于強調外在的表現元素，因此會成為一個缺乏內涵的設計。反之如果設計過于注重“質”，會使產品缺乏美感，無法使設計進一步的發展。因此，設計時需要兩者兼顧，平衡“文”與“質”直到“文質彬彬”。

2 從“觚不觚”看觚的設計變化

一次外出時孔子曾嘆道“觚不觚，觚哉！觚哉！”朱熹在《四書章句集注》中寫道：“觚，棱也；或曰酒器，或曰木簡，皆器之有棱者也。不觚者，蓋當時失其制而不為棱也。”孔子是在感嘆與西周早期相比，酒器“觚”的設計發生了的巨大的變化。

觚是由青銅制成的一種酒器，盛行于西周早期，如圖1所示。

在當時，觚不僅是一種酒器，更是一種禮器。觚在祭祀時發揮著重要的作用，在材料上，大都選用青銅，原因主要包括以下三點：

（1）當時社會主導意識形態是祖先崇拜，因此祭祀就成為了至高無上的大事。青銅由于產量較低，材料較為珍惜，因此成為了禮器制作的首選，

（2）青銅的冶煉是人類即陶器燒制后的又一重大發現，制作工藝在當時達到了極高的水平。工匠不僅可以按照自己的意愿隨意變換形態，而且可以方便的鐫刻圖案或銘文，同時青銅使用時間長，即便毀壞也能夠回爐重造。

（3）當時青銅在政治與軍事上也十分重要，直到漢代時，軍隊仍然在大量使用青銅兵器。“國之大事，在戎與祀。”同時，青銅器不僅裝扮貴族生活，而且顯示貴族身份，最終成為貴族社會全套政治、倫理、宗教、禮儀制度的標志，成為文明的象征[2]。

在造型上，觚具有的特點為圈足，敞口，長身，造型細長，因此容量偏小。這是因為古人認為不宜過多的飲酒，過量飲酒會破壞禮制。所以古人十分重視飲酒的禮儀，對于酒器的命名及容量有著明確的規定。通過造型來傳達禮儀，達到強化社會規范的效果。

在紋飾上，由于長期被用來當做祭祀用的禮器，與同時期的鼎一樣，器壁上鑄有繁縟的紋飾，來加強青銅器神秘的宗教氛圍。紋飾大多選用竊曲紋、重環紋及瓦紋等，襯托出一股猙獰、神秘、規正、威嚴的氣氛。

在這段時間內，觚的外在形式與實質功能達到了和諧統一，“文”與“質”互相依存，恰到好處，達到了“文質彬彬”的狀態。孔子講其歸結為“中庸”，表現為同一體的和諧與統一。

但到了春秋戰國之世，周王室日趨衰落，王權散落，社會結構逐漸瓦解崩毀，傳統的禮儀制度已不那么嚴格，青銅器的制作也逐漸沒落了，喪失了其原有的神圣性[3]。孔子是東周春秋末期人，此時觚的設計早已發生了巨大的變化。

這些變化首先體現在材料上。在西周中、晚期到春秋時代，青銅觚已經退出歷史舞臺，逐漸被漆木觚取代，主要是由于王室權威的衰落，王室持有的青銅器越來越少，青銅器逐漸平民化。隨著青銅產量的提高及其他材料的出現，青銅已經不再像之前一樣神秘，漆木觚逐漸取代了青銅觚，如圖2所示。

因為當時禮儀制度已經處于崩潰狀態，便不再需要傳達禮儀的功能的觚，也不需要莊重的造型來承擔祭祀的功能。觚變成為了強調純粹實用性、以滿足日常使用為目的器物，因此逐漸被另一種容量更大的酒器觶替代，如圖3所示。

與此同時，紋飾上也發生了改變，逐漸拋棄了繁瑣的紋飾，轉而趨向于簡約，出現了幾何紋飾，如圖4所示。材料是其中原因之一，漆木觚很難像鑄造繁瑣的紋飾。另一方面是由于觚逐漸成為一種日用品，禮器的角色逐漸淡化，紋飾成為純碎的裝飾。

此時觚的設計由“文質彬彬”變為了“質勝文”，在設計時重點放在實際功能，而在產品需要承載精神文化的方面存在缺失。

通過對于觚的分析可知，產品不是孤立的器物，需要依附于所處的社會，同時又會反過來影響社會。產品中“文”與“質”兩部分不是固定的比例值，而是一直處于一種動態的平衡。如果在某一時間段，社會整體更加注重精神文化，那么產品中，“文”的比例將會逐漸多于“質”，之后便會出現“文勝質”的現象，即產品出現裝飾過度或過度解釋的情況。這一平衡被打破后，整個社會便會逐漸重視發展工藝技術，使產品中“質”的比例不斷提高，逐漸兩者將會達到新的平衡，達到“文質彬彬”。和諧的發展一段時間后，因為某一部分的快速發展，這一平衡將會被打破，這兩者便會進入下一個動態調整的周期中。

3 “文質彬彬”在當前設計中的作用

當前在產品設計中，越來越強調產品的技術性因素，“黑科技”的不斷涌現，人工智能似乎在不久的將來就能改變我們的生活。例如手機設計，外在形式的設計上越來越趨向與一致，制造商幾乎全部將競爭優勢放在了產品的價格、功能的比拼上，產品中“質”的占比不斷提高，出現了“質勝文”的現象，產品競爭只能體現在成本的壓縮上，陷入了價格比拼的惡性循環中。

不過，一部分制造商發現了這一問題，在保持成本及技術上競爭力的同時，對于產品設計的文化內涵及表現形式上加大投入，增強了產品的差異性，提高產品設計中“文”的比重，取得了市場不錯的反應。例如小米在2016年與設計師斯塔克合作，推出了一款具有極強顛覆性的手機——MIX，如圖5所示。

在2010年之前，手機外殼大多采用塑料材質，主要原因是便于加工，成本低，表面經過處理后顯得更有親和力。直到2013年，金屬一體化成型技術開始普及，金屬外殼手機開始逐漸成為主流，通過打磨及切邊等處理，產品看起來變得更有整體性，但也導致了產品變得缺乏溫度。

手機作為我們的親密的伴侶之一，不應該具備冰冷的觸感。因此MIX選用了陶瓷作為主要材料，經過打磨處理后達到了“溫潤如玉”的效果。不僅具備極高的品質感，同時產品有很高的親和力。斯塔克將陶瓷比喻為一首神奇的詩，這種古老的手藝代表了最深遠的文明與人性。將這種古老的材料運用到現代科技產品的設計中，不僅代表了一種傳承，同時也帶給人們更多的思考。

在設計上，突破現有常規，屏占比超過了91%，使得外觀具有極強的識別性。同時正面只剩下了一個攝像頭，使人們更加專注于產品的屏幕，重視產品的內容與內涵。斯塔克提出了“物質越少，人性越多”的設計理念，設計產品的目的是為人們服務，和我們所愛的人溝通，而不是產品本身，他認為好的手機設計便是沒有手機。

當前手機成為了我們日常生活中必不可少的產品，成為了大部分人安全感的唯一來源。在日常生活、工作、學習中，我們的碎片時間幾乎全部被手機占用，手機的設計初衷是方便我們與周圍人交流，如今卻達到了完全相反的效果。斯塔克在發現這一社會現象后，提出了自己的觀點，并將其運用在了產品設計中，達到了很好的效果，提升了產品設計中“文”的部分。

4 結論：

在電子信息技術廣泛普及的今天，人類社會已經進入后工業時代，產品設計上中“文”與“質”比例處在迅速的動態變化中，每個變化周期越來越短。為了使設計更好的貼近當前社會，需要我們通過分析傳統造物思想，加深對于社會現狀的了解，才能使設計更加完善。

參考文獻：

[1] 許曉燕.文與質——對中國傳統造物思想的再思考[J].美術大觀，2011（03）：60.

[2] 韓敏.青銅文化考[D].武漢理工大學，2005.

[3] 王子怡.從“觚”到“觚不觚”看中國古代道器設計思想及其當代意義[J].藝術百家，2006（06）：54-57.

[4] 高悅-《華東理工大學》揚州非遺文化在文創產品設計中的應用研究.2016

[5] 孫立新，邢偉怡-《美與時代：上》.沈陽“非遺”元素在高校校園文化創意產品中的應用研究.2017