大豆種植技術(shù)與落花落莢的防控方法探討

張國棟

摘? ?要：大豆在種植過程中落花落莢率較高，可達(dá)到30%～60%，成為影響大豆高產(chǎn)的主要原因之一。分析了大豆種植技術(shù)與落花落莢的防控方法，通過科學(xué)種植、田間管理及專門的防控手段，可以控制落花落莢以提高大豆產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：大豆;種植技術(shù);落花落莢;防控

大豆為我國主要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物之一，種植范圍非常之廣。有研究表明，生長發(fā)育比例失調(diào)、光合作用受阻等是引發(fā)大豆落花落莢率偏高的主要原因，種植技術(shù)、水肥管理、病蟲害防治等均有可能成為落花落莢的誘發(fā)因素，有必要對其防控方法進(jìn)行總結(jié)。

1? ?大豆落花落莢機(jī)理分析

引發(fā)大豆落花落莢的因素非常復(fù)雜，如花的分布結(jié)構(gòu)、植株營養(yǎng)狀況、植株生長環(huán)境等。有研究證明，導(dǎo)致落花落莢的重要因素為同化物，若植株獲取的同化物無法滿足其生長階段所需，會引發(fā)落花落莢現(xiàn)象，其根源為大豆植株生殖體與營養(yǎng)體之前發(fā)生同化物競爭[1]。例如，在植株開花初期適當(dāng)摘除上部嫩葉，可促使花數(shù)大量增加。在大豆生殖生長初期，引發(fā)落花落莢的主要原因為光源限制，加強(qiáng)植株光合作用可顯著提高坐莢率，增加同化物供應(yīng)量也可降低落花落莢率。生殖生長初期是落花落莢現(xiàn)象高發(fā)階段，該階段以控制植株生長的方式對落花落莢率進(jìn)行控制，可對增產(chǎn)產(chǎn)生更大的促進(jìn)作用。

2? ?大豆種植技術(shù)與落花落莢防控方法

2.1? ?優(yōu)化選種

優(yōu)選大豆種植品種可從根源上降低落花落莢率。例如，植株生長繁茂程度較低或有限，其植株下部葉片受光照程度低導(dǎo)致光合作用不足，引發(fā)落花落莢現(xiàn)象。為降低落花落莢率，可優(yōu)選生育繁茂或無限結(jié)莢的大豆品種，若因種植條件限制無法避免，可通過優(yōu)化土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)田間管理等方式對落花落莢率進(jìn)行控制。

2.2? ?輪作種植

大豆種植非常忌諱重茬，重茬種植也是引發(fā)大豆落花落莢率高、大面積減產(chǎn)的一大原因。可將其與非豆科農(nóng)作物，如玉米、小麥等進(jìn)行輪作，降低重茬面積，防控落花落莢。大豆與非豆科作物輪作的形式可避免土壤中某一種或幾種營養(yǎng)成分被過度消耗，種植其他作物待地力恢復(fù)2～3年后再進(jìn)行大豆種植，可提供更優(yōu)的土壤環(huán)境，同時減少土壤中病原菌數(shù)量，發(fā)揮病蟲害防范作用。在輪作過程中，選用深耕細(xì)作的方式，翻松土壤，促進(jìn)大豆扎根及根部營養(yǎng)吸收，促使植株主干粗壯生長，提高大豆抗病害能力。

2.3? ?合理密植

大豆種植密度需根據(jù)品種特點、土壤條件、種植地氣象因素等進(jìn)行選擇，使單株大豆植株獲取充足的生長養(yǎng)分及光照，保證植株間空氣流通順暢，使上下層葉片均能正常生長，并充分進(jìn)行光合作用，形成健康、理想的群體狀態(tài)。合理密植可有效解決大豆影響分配不均問題，降低落花落莢率，提高質(zhì)量和產(chǎn)量。一般情況下，大豆種植密度應(yīng)控制在1.5萬～2萬株/667m2，若品種長勢旺盛，應(yīng)適當(dāng)降低種植密度，確保植株生長空間充足。若土壤質(zhì)量較優(yōu)，適合稀植;若土壤相對貧瘠，適合密植。

2.4? ?水肥管理

2.4.1? ?追肥管理

大豆開花結(jié)莢期間植株對養(yǎng)分的需求顯著提升，此時需適當(dāng)追肥，避免因營養(yǎng)缺失或結(jié)構(gòu)不當(dāng)引發(fā)落花落莢。大豆追肥管理需重點關(guān)注生長所需微量元素的補充，尤其是磷、鉀等元素，除供應(yīng)大豆生長所需，充足的磷、鉀元素還能促進(jìn)大豆根部根瘤菌固氮反應(yīng)的發(fā)生，實現(xiàn)氮元素自給自足，提升植株抗病、抗倒伏能力，預(yù)防落花落莢。磷、鉀元素補充一般施用磷酸鈣和氯化鉀，每667m2地追施氯化鉀7～10kg。若種植地土壤貧瘠，大豆自身的固氮反應(yīng)無法供應(yīng)生長所需氮元素，還需以尿素配合磷肥進(jìn)行追施，每667m2地追加尿素5～6kg。大豆種植階段需施足基肥，每667m2地施用500kg火土灰及25～30kg鈣鎂磷肥，將肥料攪拌充分施撒到土壤中，強(qiáng)化土壤地力。

2.4.2? ?補水與排水

大豆開花結(jié)莢期對土壤含水量非常敏感，若開花結(jié)莢期間遭遇連續(xù)陰雨天氣，土壤濕度過高會抑制植株根部活性，導(dǎo)致植株無法順利從土壤中獲取生長養(yǎng)分而造成大量落花落莢。相反，若干旱天氣補水作業(yè)不及時，土壤濕度過低，也會因營養(yǎng)及水分供應(yīng)不足而導(dǎo)致落花落莢問題。因此大豆種植過程應(yīng)注意補水、排澇的同時進(jìn)行。開花結(jié)莢期內(nèi)，最佳的土壤濕度應(yīng)保持在70%～80%。

2.5? ?病蟲害防治

大豆開花結(jié)莢期常發(fā)病蟲害包括灰斑病、豆莢螟、蚜蟲等，對落花落莢率影響較大。

灰斑病防治可在結(jié)莢旺盛期使用36%的多菌靈懸浮劑500倍液、40%的百菌清懸浮劑600倍液、50%的苯菌靈可濕性粉劑1500倍液或50%的多霉靈可濕性粉劑800倍液，每10d噴施，連續(xù)噴施1～2次。

豆莢螟蟲卵孵化旺盛期發(fā)生于大豆結(jié)莢旺盛期到豆莢生長至黃綠色階段。在2齡幼蟲高峰期之前，使用5%銳勁特、20%綠得福或0.36%苦參堿進(jìn)行防治。期間可將不同藥劑輪換使用，提高防治效果。注意藥劑噴施應(yīng)全面覆蓋植株花蕾、豆莢、葉面、莖稈等位置。

蚜蟲防治應(yīng)在單株蚜蟲數(shù)達(dá)到5頭之前進(jìn)行，使用40%克蚜星乳油800倍液、20%好年冬乳油800倍液、40%的樂果乳油800倍液等進(jìn)行噴施，同樣注意不同藥劑輪換使用[2]。

2.6? ?化學(xué)防控

植株分枝到開花初期，噴施100～200mg/kg的多效唑溶液300～400kg/hm2，控制植株高度，促進(jìn)葉片生長，改善田間通風(fēng)、光照條件，預(yù)防落花落莢。開花初期至花盛階段，使用15%～17%的亞硫酸氫鈉溶液進(jìn)行噴施，控制植株呼吸作用，降低物質(zhì)消耗，預(yù)防落莢。

總之，大豆落花落莢防控主要通過優(yōu)化選種、輪作種植、合理密植、水肥管理、病蟲害防治、化學(xué)防控等方式進(jìn)行，結(jié)合植株生長階段合理選取防控方式，降低落花落莢率，促進(jìn)大豆高產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 郝春霞.解讀大豆種植技術(shù)及落花落莢的防治[J].農(nóng)民致富之友，2019（23）：17.

[ 2 ] 楊秀紅，張雪薇.大豆落花落莢的研究進(jìn)展[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（2）：175-177.

（收稿日期：2019-11-23）