新旅游村的建筑形式分析

曾奕力

隨著人民生活質量提升，生活娛樂的訴求更多，豐富且具有高品質的農村游逐漸又流行了起來，面對城市糟糕的環境和壓抑的氣氛，農村短游是新的解壓方式。相比于景區，農村人流量少，環境好，旅游文化村成為了很多人節假日的選擇。但是目前贛中地區的農村旅游沒有達到一個較為成熟的階段，整體的發展仍然處于初級階段，導致農村游的整體體驗度不高，過程品質感不足，使得不具備足夠的吸引力讓周邊城市居民驅車前往。這成為了目前贛中地區農村旅游遇到的主要問題，在不少的村莊規劃項目中提及到了如何塑造文化村的品牌內容，但是對于農村整體的建筑形態卻沒有詳細的規劃設計內容，本文將從新旅游農村的建筑形式作為研究內容，同時列舉贛中地區兩個旅游文化村新余昌坊度假村與新余彩色村作為案例分析。

一、從地理環境特點規劃住宅空間形式概念

贛中地區的地貌主要是以江南丘陵和丘陵地貌為主，所以贛中地區的主要地形特點是以平坦為主，從農業角度來說這種地貌適合種植農業產品，而就從住宅設計的角度，因地制宜利用廣闊的視野特征設計的通透性強的住宅形式是優選解決方案。而贛中地區的新農村住宅以獨棟別墅的形式存在較多，別墅的基本構造以框架結構為主，外觀以模仿歐式洋樓為主要造型，住宅群體沒有完整的規劃，包括住宅形態規劃和住宅之間的空間布局規劃。而在設計方向上也是低成本仿建，也就沒有了整體的住宅風格的營造感，這樣的做法導致整體住宅在文化和環境利用上有所欠缺。

農村地區住宅的空間形態應該是跟隨著周邊環境的特性做出對應的設計方案，而不是一脈相承的使用相同形態，地理環境的多樣化是一把雙刃劍，既讓農村住宅的建設相比于城市更加困難和復雜，但是也因為復雜的環境，在設計建造住宅的時候根據地理位置和特點的不同住宅的呈現形式也大有不同，在山田之間地形會更加的復雜，依山而建、傍水而建，農田之間是比較常見的幾種地形。針對這幾種不同的地形建議在住宅建造上采用不同的形式。依山住宅根據所在山體的位置大致分為山頂、山腰、和山底，根據不同的角度在住宅的設計形式上也能形成差異性。

山頂住宅的進光量相比于山腰和山底的位置要多，利用位置的優勢且擴大優勢，陽光充足的特性在山頂別墅的整體設計的形態上對于取光的設計占高優先級，別墅的四面弱化墻體的概念，突出無邊界和融合的概念，加大玻璃的在墻面的占有率，加大進光量的同時也增加了視野的廣闊。在這種寬廣的環境下，位于山腰的住宅考慮到了山體的體質特性對于地基的搭建相對于山頂住宅具有跟多的要求，在形式上也因為位置不同考慮的問題方向有所差異。

山腰的視野會有一定的局限性，所以營造均質空間不是此類位置住宅主要考慮的涉及內容，而居住溫度與濕度給住戶帶來功能性問題是主要解決問題，山腰的空氣潮濕會影響到住宅的居住舒適度、房屋墻面和日常生活。設計多向的對流的空間提升空氣流通的速度，住宅樓層提高增加住宅的視野觀賞景觀。

山底開發的土地面積闊綽，地表平坦，住宅結構形式能夠多樣化存在。總體住宅以獨棟和圍欄為單元形成建筑群，群組的排序具有強烈的秩序感，單元形成整體，整體中存在單元的布局構造，根據所處地面的土壤成分和狀態處于潮濕的情況，做架空層處理減少潮氣對住宅內部的影響，同時高于圍墻增加居住樓層的視野。住宅的形態貼合環境因素，不同的地形條件常常可以賦予建筑以不同的形式。因此在鄉間山區內部住宅的形態根據所處位置圍繞著環境因素，以在住宅的內部空間中形成通透感，強調內部空間與外部環境的聯系為建筑形態為目的，解決農村山林的潮濕環境帶來的生活影響。農村山林的地形不如城市的規整平坦，起伏變化大。但是根據不同的地形設計不同形式的住宅，從功能性角度分析，按照地貌環境選擇建筑形式可以節省工程量，減少開支，解決部分環境因素造成的生活問題。從形式的角度分析，以多形式的住宅是提升旅客居住新鮮感的重要因素，利于打造旅游文化村的整體層次，由此營造旅游村的文化氣氛，也利于旅游村長期持續發展的方向。

二、根據地方特色文化規劃設計旅游村的建筑

從農村環境的角度設計不同形式的建筑是從功能性的角度思考，賴特說過：建筑應該是形式與功能合一。設計旅游度假村保證在鄉村環境下住宅的舒適度是重要的，而如何設計具有文化特色的建筑群也是重要的，在旅游度假村中支撐著流量與發展的關鍵元素是環境與地域文化，能將地域文化最直觀的表現出來的方式是建筑形式，因此建筑的文化裝飾對于整個村的氣質塑造具有很大影響。

江西的建筑文化是多元化的存在，無論是贛南地區，贛中地區，或是贛西地區的古建筑均是移民文化的結果。在贛南地區受到客家人影響，鄉間的住宅以圍屋為主，四面圍合，是經濟性和特有文化的結合產物。而贛中和贛西地區的傳統建筑則為徽派建筑，度假村的整體風格向徽派建筑靠攏，形成有規模和具有統一風格的建筑群。目前中國的大部分的度假村和景點在建筑文化塑造上存在的問題較多，這些問題對于整體村莊氛圍的塑造和持續性發展帶來影響。以昌坊度假村和附近的的彩色村為例，從中找出目前贛西地區的度假村在建筑文化設計和規劃上上出現的問題。

建筑裝飾細節問題：在彩色村的整體建筑風格建設中存在風格多樣化的問題，風格多樣化會帶來中心主題不明確和整體氛圍粗糙的觀感。在彩色村，村口的建筑風格是仿西式洋樓，但是具體模仿的內容只是在整體的體態，并沒有在一些細節上做出設計和雕琢，接近建筑本身就能感受到建筑的粗糙和隨意性，其建筑的形式本質還是沒有脫離江西地區常見的仿歐式洋樓的形態，雖然在墻面做出了大量色彩涂裝作為特點營造，但是房屋和顏色之間沒有過度和聯系，每棟建筑的顏色不同且沒有規律在整體視覺上顏色的混亂使得整體的視覺美感效果并不好，直觀感受是具有廉價感。設計之初彩色村是將色彩建筑作為特色景點作為宣傳，在圍繞顏色作為主題的設計時，簡單甚至粗糙的處理了建筑外部的裝飾，導致在外觀上建筑沒有內容。在顏色的特點內容上沒有設計和思考，顏色排列無序，色彩飽和度和冷暖沒有關系，呈現出的效果會真實反映出設計時思考的內容，因此最終導致整體的視覺效果、美感欠缺，不但形成不了獨特的視覺美感，還會破壞原生態的鄉村氣氛。

從顏色角度如果要形成舒適的觀感，在顏色搭配上需要有思考。山間農村是質樸的氣息，顏色可以反應氣質，雖然彩色村的主題是色彩斑斕，但是可以通過降低純凈度和明度的方式讓建筑的著色與山林的整體環境結合，而贛西地區的古建筑是徽派建筑形式，徽派建筑的顏色也是以黑白灰的素樸感為主題，因此降低明度和飽和度的做法也遵循了徽派建筑的特點。如果需要制造出豐富而不違和的色彩裝飾，排布上要感受到自然的純粹，排列可以產生律動，或抑或揚，從色彩的分離，到漸變，彩色村的建筑沒有按照漸變韻律排布，整體的色彩感具有強烈的跳躍感而此類效果符合農村氣質也在視覺上難以被人接受。

從整體文化效果營造的角度分析，彩色村和昌坊在住宅群體風格上沒有出現統一的規劃，村莊內沒有規律的散落著各種風格的建筑模式。彩色村的村口排布著彩色的仿洋樓，隨后出現了布滿木條裝飾的仿東南亞式矮房，深入出現磚瓦房和夯土壘砌的土房，再深入村莊內容又出現彩色歐式連排高層樓，最后在村莊的后背還是傳統的農村式仿洋樓。

在昌坊度假村，村口的建筑是傳統框架結構樓房，村莊的中心為仿古木結構的混凝土框架結構建筑群，后村依舊是傳統框架結構樓房，山上的高層樓房是外墻有仿徽派建筑裝飾的高層單元樓。彩色村和昌坊都是在一個村莊里設計了多種建筑形式。從整體效果分析，兩個村莊的整體面積不大，但是同時出現多種風格的建筑形式，使得村莊沒有了主題視覺中心。

彩色村的主題是以彩色的建筑為中心內容，但是到了村莊的中心東南亞建筑形式的內容占據了大部分面積，翻新的夯土房也具有一定規模，但是兩個不同風格的建筑群范圍擴大了，彩色村的彩色這個概念就被淡化，村莊的主題也就不明確，這在宣傳推廣的情況下就不具備優勢，也失去了本來的特色。昌坊的整體氛圍營造相比于彩色村的整體，統一感更強，這因為昌坊的建筑風格整體都是古典中式，仿木結構與仿徽派建筑造型在風格方向上都取中式，在大方向上風格規劃有具體的指向，不同風格的建筑群面積有大小分別，在整體上有了主次之分，，但是從整體的最終效果分析，保持一種風格會讓村莊的格局更莊重也更具有精致感。

因此在規劃文化度假村，考慮到塑造文化氣質，在設計建筑風格時采用統一的風格，甚至同一類別的細分風格，對于整體度假村視覺品質的提升起能起到重要作用。

三、結合文化與地理環境選擇建筑材料

材料是建筑的基礎，在設計中材料對裝飾效果的質感有影響，也是不同區域建筑文化構筑重要組成部分，建筑發展的形式和存在樣貌是由所在地的天然材料決定的，因此在材料上的選擇對于地域風格的塑造具有重要影響。

使用地方材料;贛西地區的舊式鄉村建筑的材料以夯土為主要材料，配以磚、石、瓦搭建組成，夯土房即是贛西地區的傳統建筑，具有質樸的氣息和濃烈的文化氣氛，對于文化旅游村的建筑形式，結合傳統文化，再現古跡是國內目前發展文化村建筑的主要形式之一，也是相對較“安全”的設計思路。

如今在江西范圍有不少的旅游村為了提升地域文化屬性，將部分有的破舊的夯土房進行翻修改造，保持住該地區原有的風土人情是文化旅游村的常見手段。夯土材料造價低廉、冬暖夏涼、施工修補簡易等特點，在現在的農村依舊存在不少的數量，所以用較低的預算就可以大量翻新和重建，在建設改造中預算金額不高的情況下依舊能夠達成風格強烈的視覺效果，展現出地域文化特色，也與周圍的環境和諧的融合。

在彩色村有相關案例;在彩虹村的中心地帶有一片的夯土平房，房子屬于老式土房，進行了簡單的改造后用于飯店包房。從外觀上分析，為了不破壞土房整體質感與氣氛，并沒有進行大刀闊斧的改造，外觀上唯一可見的現代化改造，是在窗戶上使用了透明亞克力片，作為簡單的阻擋作用，在外觀變動較小的情況下建筑的氣氛得到保留，這樣就能杜絕上述提到的建筑形態與環境出現割裂感的問題。

雖然考慮到了建筑的實用性，在夯土房的內部則針對使用功能性有所改造，但在整體結構上忠于原始結構，還原了建筑的本質。

因為環境限制夯土房不易于做高，且容住率不高，并不適合作為旅游村的客房布置，選擇作為包房保留了風格也將空間利用最大化，飽和空間使用率才能使得傳統不僅是作為擺設，而是起到實用作用才能良性發展。

但是從精神角度分析，村莊的原住民對于傳統形式住宅的認可度隨著國家經濟發展和人民生活水平上升的影響產生的變化，夯土房被認為是象征落后、貧窮的的住宅形式，而框架結構的別墅現在是農村的主要住宅形式，從精神角度分析這種現象和住戶們的形式需求有重要的關系，鄉村住民對于住宅的附加價值含義有了需求，而傳統的夯土房不能承擔這種精神需求，即便優點多，但是對于如今大部分旅游村快速發展，經濟上升的優勢下，村民早就由基礎的功能需求上升至了形式需求，夯土房因此而大規模的消失。

在鄉村搭建混凝土住宅，因為未經修飾的混凝土這種材質具有強烈的人工氣質在鄉村自然的大環境下會呈現出強烈的感官刺激，這種視覺沖擊源自于混泥土材料與周邊自然環境的剝離性，即人工材料與自然環境的沖突性效果。建設旅游鄉村不是拒絕多種形式的存在，建設的形式在于構造和諧的村莊形態，將材料、元素融合與環境結合。混凝土雖然是具有強烈的人工效果，但是的混凝土本色具有原始材料的質樸感，粗獷的肌理，同樣的氣質能夠適用鄉村環境。夯土房的建筑是就地取材的原始材料帶來建筑與環境融為一體的氛圍營造混凝土材質與鄉村的環境都帶有相同的氣息，雖然混凝土是混合型人工材質，但是材質體現出的內容卻具有自然的原始感，夯土和混凝土的材質共同點是“內在不可見“的形態，這一材質上帶來的形態共同點使得夯土房和混凝土房的設計本質有共同的初衷。夯土房的材料取于自然，因此擁有原始質感，而混凝土材料擁有原始質感，兩者得到的效果是相同的，因此使用混凝土設計農村特色建筑同樣具備環境特點。

從材料的特性上分析，混凝土具有隨意性，只需提前設計好框架，混凝土就可以根據框架作出適合的造型，用較低的成本可以獲得高自由度的建造形態，可以滿足絕大部分建筑的設計需求，因為混凝土的強度高，夠堅固，因此混凝土有很強的承載性，在建筑的表面可以進行高強度裝飾，滿足風格需求。在農村環境復雜，混凝土牢固可以防止土地松垮導致的房屋穩定性下降。抗腐蝕性防止雨水侵蝕，蟲蟻腐蝕，是當代理想的復雜鄉村環境建筑的主要材料。

通過以上兩個贛中地區旅游村的考察，以及對整個江西地區旅游文化村建設發展方向的理解，從中分析出在建筑規劃與布局的方向整體是向正確的方向發展，但是在建筑風格與材料使用上存在一些偏差。從功能上設計，旅游文化村的建筑應該考慮村莊的環境與材料的影響，外部環境與建筑內部空間的作用，即建筑與環境和諧相處，建筑空間能夠展現環境優勢，建筑材料可以抵御環境劣勢，利用地形減少建設開支。從形式上改進，應該尊敬本土的地域文化，在裝飾設計中保留風土人情，整個村莊的風格整體統一，不應出現多種不同文化不同形式的裝飾風格過多不同風格的裝飾存在會導致文化村主題風格不明確，缺失地方特色，整體觀感廉價，內容混雜最終導致文化村缺乏核心競爭力。只有尊敬環境，尊重文化，在這兩個基礎上策劃布局，建設出的文化村才是具有持續發展生命力的旅游鄉村。

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