文/蔡娘婉
對于便秘之人,通常人們都會勸他,吃點香蕉潤腸吧。但有人吃了,卻發現,不但沒有緩解,反而加重了!

吃香蕉通便也是有學問的,不僅要看個人體質,還要講究吃法。香蕉有潤腸通便的功效主要有兩方面的原因,香蕉本身就有潤滑腸道的作用,另外一個原因,香蕉富含鉀離子(每100g 香蕉含200mg 鉀離子),鉀離子有促進胃腸道蠕動的作用,這樣也就達到了通便的作用。
吃香蕉對于機械性便秘(由胃腸平滑肌蠕動過緩引起的)和由于體虛失調的便秘都有作用,但是一定要注意科學地吃。
首先要把握一個度,一天吃1 到2 根即可,可以當作零食在兩餐之間吃,并不提倡空腹吃香蕉,形成習慣后可能對胃腸產生一些損害。另外,可以輔助其他食物一起吃,比如熬粥的時候加一點香蕉丁或蜂蜜,對緩解便秘有不錯的效果。
生香蕉本身的性味發酸,發澀,酸澀對于腸道而言有一些收斂作用,但不會特別明顯。從營養成分上分析,生香蕉的營養成分還處在逐漸豐富的階段,從口感上說,生香蕉味道也遠不如熟透的香蕉,因此并不建議大家吃。