

秋意漸濃,正是外出賞秋好時節,如果您已疲憊于路途奔波,希望擁有品質出游的同時有所收獲,那么,太太樂“鮮味之旅”科普教育基地您一定不容錯過。
太太樂“鮮味之旅”科普教育基地坐落于上海市嘉定區江橋鎮金寶工業園區,占地千坪,集現代化花園廠區、鮮味博物館、鮮味科學館、太太樂陳列室與雞精生產車間于一體。在這里,您不用前往大洋彼岸的美利堅,便可以體驗最佳的科技感受;在這里,您也不用去到遙遠的法國巴黎,便可以享受太太樂五星級大廚為您獨家準備的“鮮味盛宴”;在這里,您更不用在人山人海的西湖等位拍照,便可以盡情地欣賞小橋流水的花園廠區。當然,作為品質出游,基地的兩大亮點也是您出游選擇的理由!
秉承“鮮滿天下仍為已”的企業理念,同時作為鮮味科學知識傳播業界翹楚, 2018年,太太樂對基地進行了全面的升級與改造。改造后的基地在原有的基礎上融合最新高端科技,如霧幕電影、3D展示柜、觸屏互動等,從鮮味的起源、發展、演變,鮮味與人類、與人生,到現今鮮味工業,全方面、多層次為來訪者講述鮮味的“前世今生”,使“鮮味之旅”的參觀更具豐富性與科技體驗感。此外,基地中的多樣性體驗活動,如在box多媒體影院觀看由太太樂集團聯合中經全媒體、中國農業電影電視中心CCTV-7農業頻道制作的人文科學紀錄片——《鮮味的秘密》、現場品嘗并分享星級廚師的美食及烹飪心得,更有外國人燒中國菜、親子互動等體驗課程,均為整個參觀游覽環節添香增色。同時,持證上崗的中、英講解員風趣幽默的講解也一定會讓您覺得此次參觀體驗不虛此行!
基地中除了高端科技展示以及趣味性的互動體驗,作為鮮味科學科普教育的重要基地,在太太樂“鮮味之旅”,您能更為切身的體會到鮮味科學這門學科的神奇與奧秘。
在鮮味博物館、鮮味科學館中,很多知識點都來自于2017年出版的《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》一書,該書是太太樂三十年來鮮味事業的集大成,也是彌補了鮮味業界一大空白的指導性書籍,旨在為全世界各地的鮮味科學愛好者及社會來訪者提供系統、詳細、專業的鮮味科學展示。同時,圍繞著專業性的科普基地設備,太太樂還每年定期面向全國科研機構從業人員、行業專業人士、高等學府學生群體以及對鮮味充滿熱情的社會大眾人士舉辦全國鮮味科學知識大賽,將鮮味科學書本知識融合科普基地文化,以競賽形式向大眾傳播鮮味科學,弘揚鮮味文化。因而,如果您追求品質出游同時勇于挑戰自身的,那么太太樂“鮮味之旅”科普教育基地將是您出行的不二選擇!
眾所周知,食“鮮”而知“鮮”,知“鮮”而樂“鮮”。“鮮”作為五味之一,如今已發展成為一門獨立的學科與科學。而太太樂“鮮味之旅”科普教育基地十年來一直堅守在鮮味科學傳播的道路上,茁壯成長,日益成熟,并一直秉承初心,期待著更多鮮味愛好者的來臨!