青島，與世界干杯

陳先云

自2015年起，青島國際啤酒節(jié)正式“安家”在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城，青島與世界干杯，成為永恒的主題。盛夏的青島西海岸新區(qū)總是酒酣意濃。亞洲最大的啤酒盛會青島國際啤酒節(jié)敞開懷抱，世界各地的游客如約而至，舉杯暢飲。

麥香浮動“啤酒之城”

7月26日，伴隨著第二十九屆青島國際啤酒節(jié)第一桶啤酒的開啟，酒花飛濺帶動開幕現(xiàn)場瞬間沸騰，青島再次成為快樂的“輸出地”。啤酒是當(dāng)之無愧的節(jié)慶主角，本屆青島國際啤酒節(jié)匯聚了世界名啤和國內(nèi)最具影響的啤酒品牌，其中有不少是從遙遠(yuǎn)的大洋彼岸漂洋過海來到青島。

近年來，西海岸新區(qū)致力于打造“啤酒之城”城市名片，規(guī)劃建設(shè)了金沙灘啤酒城，活動面積80多萬平方米，為青島建設(shè)開放、現(xiàn)代、活力、時尚的國際大都市注入新動能。在金沙灘啤酒廣場，啤酒大篷、風(fēng)情木屋街區(qū)、配套商業(yè)與服務(wù)保障設(shè)施、停車場、主題游樂公園、國際馬戲團表演等相融合，打造出海洋特色鮮明的“海上啤酒節(jié)”。

作為東道主品牌，116年“只為釀造一杯好啤酒”的青島啤酒傾力為所有參節(jié)的市民及海內(nèi)外游客帶來實惠與驚喜。在啤酒大篷區(qū)最引人矚目的青島啤酒1903大篷和奧古特大篷內(nèi)，酒客們就可以體驗到青島啤酒奧古特和青島啤酒黑啤這兩款啤酒。除此之外，青啤大篷還提供純生、原漿、白啤、IPA、藍莓和葡萄果味等不同口味的啤酒，滿足酒客們的不同需求。

都市炫彩匯聚“歡樂海洋”

夜幕尚未降臨，19輛花車緩緩駛來，它們有各自的主題和色調(diào)，造型各有千秋，每輛花車上都有靚麗的形象大使，帶動現(xiàn)場觀眾歡樂起舞。藝術(shù)巡游也是啤酒城的一大亮點。6支隊伍，上百名國內(nèi)外演員，陣容龐大，表演類型繁多，表演方式多樣化，加上璀璨的燈光煙火，使啤酒城的夜晚別開生面。

璀璨的星光大道和燈光焰火秀已成為金沙灘啤酒城的經(jīng)典符號。在海韻大道、音樂大道等重點區(qū)域，造型別致、設(shè)計獨特、風(fēng)格新穎的亮化景觀，讓城市一步一景、移步異景。每到整點，絢爛的煙火綻放在啤酒城上空。火樹銀花合，星橋鐵鎖開。啤酒城人頭攢動，摩肩接踵，一起見證啤酒城之夜的多姿多彩。

音樂，讓啤酒城的多彩和絢爛有了節(jié)奏和旋律。來自世界各地和國內(nèi)的樂隊、歌手，都在啤酒城展現(xiàn)才華。火鳳凰酒吧街上的酒吧駐唱也為啤酒城音樂增姿添彩。人氣爆棚的啤酒大篷每晚都是啤酒城的熱點和亮點。9個啤酒大篷，每個篷都有活力四射的歌手、舞者和觀眾互動，大篷高潮迭起，氣氛熱烈。游客邊品嘗地道的啤酒，邊一起歌舞。

百年啤酒文化持續(xù)釋放

作為中國著名的海濱城市、旅游城市，城市的獨特魅力成了青島國際啤酒節(jié)具有如此吸引力的重要源泉。與此同時，青島還有著獨一無二的悠久啤酒文化積淀，100多年啤酒文化的浸潤，使得這座城市有著啤酒節(jié)的獨特基因。

做啤酒，青島啤酒以“每一滴酒都要經(jīng)歷1800多道檢測點”“釀酒用大米必須是脫殼3天之內(nèi)的新鮮米”等近乎苛刻的質(zhì)控指標(biāo)聞名業(yè)界。做節(jié)會，青島啤酒同樣延續(xù)了高質(zhì)量路徑。青島國際啤酒節(jié)自1991年創(chuàng)立以來，緊緊圍繞“市民節(jié)”“狂歡節(jié)”的定位，融旅游、文化、體育、經(jīng)貿(mào)于一體，成為亞洲最大的啤酒盛會，塑造了元素豐富、獨具魅力的品牌形象，連續(xù)多年穩(wěn)居“中國十大品牌節(jié)慶”之首。

青島國際啤酒節(jié)，自2003年起走出青島推向外地。作為我國最早的以啤酒為媒介，集旅游、經(jīng)貿(mào)為一體的大型文化旅游活動，每年入夏，青島國際啤酒節(jié)都會以拉風(fēng)姿態(tài)風(fēng)靡多個城市。近幾年，青島國際啤酒節(jié)每年至少在全國40個城市舉辦，且規(guī)模不斷擴大。

在濟南、上海等城市，青島國際啤酒節(jié)已經(jīng)舉辦了10多屆，成為當(dāng)?shù)財?shù)得著的“標(biāo)桿”節(jié)慶品牌。2019年，青島國際啤酒節(jié)又在呼倫貝爾、萍鄉(xiāng)、隴南等5個城市首次亮相。青島國際啤酒節(jié)已經(jīng)成為青島的一張城市名片、國際交流的一個平臺，同時也是展示青島發(fā)展的一扇窗口。

（編輯/公曉慧）