淺談花前花期管理對山楂生長發育的影響

崔克強 楊明霞 任瑞

摘 要：山楂樹是山東、山西、河北等地主要種植的果樹品種，經濟效益頗高。山楂樹種植管理具有一定挑戰性，花期是決定山楂樹結果質量和數量的關鍵時期。做好山楂花前花期管理工作，能保證果農的經濟效益。

關鍵詞：山楂;花前花期管理;影響

文章編號：1004-7026（2019）14-0103-02? ? ? ? ?中國圖書分類號：S426? ? ? ? 文獻標志碼：A

一般來說，新移植的山楂樹會在2～4年后開花結果，開花期在每年的5—6月，持續時長達1個月。山楂樹較容易長出花芽，且花芽量大，坐果率十分高。由于山楂開花坐果容易，如果在幼樹期間結果過多，就會出現大年、小年結果的現象。對樹齡高的山楂樹來說，如果樹體儲存營養較多，一般不會出現大年、小年結果的現象，不影響產量。因此，在山楂開花前期，做好準備工作十分重要。

1? 花前花期管理對山楂生長發育的影響

1.1? 提高山楂坐果率

在開花前期做好準備工作，可以減少花芽脫落。首先，提前進行農藥噴灑，保證樹體健康，可以減少蟲子對花苞的咬食，提高坐果率。其次，在花期到來之前，做好防風和防寒工作，可以保證開花所需的溫度和濕度，減少花苞損失，增加山楂結果率[1]。

1.2? 促進果實發育

通過預測花期，果農在開花前對不必要的枝蔓進行修剪，可以保證在開花期間花朵有充足養分進行座果和發育，為果實生長積累養分[2]。

2? 山楂花前花期管理工作要點

開花前期是山楂樹結果的關鍵時期。做好預防管理工作，有利于保證山楂質量。針對山楂花前花期管理工作，提出以下可行性建議。

2.1? 做好病蟲害防治工作

病蟲害威脅著果樹生長和果實健康發育，做好開花前病蟲害防治工作十分重要。山楂常見病蟲害往往會直接降低坐果率。

山楂花腐病主要危害葉片、新稍及幼果生長發育，一旦患病，葉片會出現褐色點狀或短線條狀病斑，并逐漸擴大，變成紅褐色或棕色，直到病葉枯萎。山楂白絹病會使山楂樹體的根頸部分產生褐色斑點，隨著植株生長，這些斑點還會逐漸擴大，其上覆蓋一層白色菌絲，菌絲很快纏繞根頸，當環周皮層腐爛后，全株枯死。

因此，在開花前要適當進行農藥噴灑。石硫合劑是一種廣譜、高效、殘效期較長且成本低的殺菌、殺螨、殺蟲藥劑，在果樹發育初期進行高濃度噴灑，可有效地降低多種病蟲基數，預防花腐病、白絹病發生，避免不必要的損失。

2.2? 做好氣象防預工作

5—6月，華北地區正值春夏交接，氣候干旱，氣溫升高，降雨量小，不能滿足山楂所需要的溫度和濕度條件。一些耐寒的山楂品種可以在年均氣溫2.5 ℃，最高氣溫大于或等于10 ℃，最低氣溫在-40 ℃的地區生長發育。但大多數山楂樹需要生長在溫暖的地方，生長溫度需要控制在6～15 ℃。

此外，果農要為山楂生長提供合適的光照條件。在光照充足環境中，山楂色澤艷麗，營養成分含量高，維生素C含量也高。因此，在開花前期，果農要時刻關注氣象動態，采取措施滿足山楂生長所需要的溫度、濕度和水分條件。

2.3? 做好枝干修剪工作

在開花前期，果農要做好修剪工作，避免果樹枝干過多影響果實發育[3]。在進行果樹修剪時，要使用紡綞形修剪方法。紡錘形修剪方法是指，保持主枝干間距為30～40 cm的單軸延伸，主枝干有7～12個，且主枝樹高最好不要超過3.5 m，主枝開張角度保持在75°左右。

對于樹齡不超過5年的山楂樹，果農應采取平行半圓分層的修剪方法，保證樹有3～5個主枝，且樹體高度不低于3.5 m、不高于4 m，主枝開張角度保持在65°左右。每個主枝兩對側枝順時針排列，主枝間距分別保持為0.8 m、0.6 m、0.5 m。

在山楂樹枝干修剪時，對樹齡不同的植株，應采取不同的修剪方法。①對樹齡大的山楂樹，要多留輔養枝，為日后花芽形成設置較好的結果枝組，逐年交替修剪結果枝群。②對樹齡較短、結果年份少的山楂樹，要以保花為主，剪掉花芽較弱的枝組。剪除下垂的花芽枝組，對營養枝條進行適當修剪，達到平衡結果的目的。

3? 結束語

山楂樹容易成活，但因其花芽數量多、枝干繁茂，不容易結出質量好的果實。要充分了解花前花期管理工作重要性，提前做好病蟲害防治工作、氣象預防工作及修剪工作，實現山楂高產和優產。

參考文獻：

[1]蔡廣珍，尹憲志，王棍，等.近30年春季低溫凍害災情分析[J].江西農業學報，2012，24（9）：85-87.

[2]王曉麗，張曉麗，周國民.基于近紅外光譜技術的果樹花期樹種識別方法[J].浙江農林大學學報，2017，34（6）：

1008-1015.

[3]趙順財.淺談果樹修剪對營養生長的影響[J].農民致富之友，2016（1）：130-131.