陽城縣設施蔬菜產業發展調研報告

賈軍鳳

摘 要：山西省實施“設施蔬菜百萬棚”行動計劃以來，陽城縣大力發展設施蔬菜產業，建設了一批更先進、更具規模的蔬菜基地，蔬菜產業化經營初具規模。

關鍵詞：陽城縣;設施農業;蔬菜產業

文章編號：1004-7026（2019）14-0114-01? ? ? ? ?中國圖書分類號：F326.13? ? ? ? 文獻標志碼：A

1? 陽城縣設施蔬菜產業基本情況

1.1? 面積產量效益情況

設施蔬菜產業已成為陽城縣農業增效和農民增收的主導產業。截至2017年11月底，陽城縣設施蔬菜面積達到141.83 hm2，設施蔬菜年總產量達到7 874 t，設施蔬菜從業人員達1 600人。

1.2? 基地建設情況

陽城縣現有部級、省級、市級設施蔬菜標準園區13個。設施蔬菜基地建設和各級蔬菜標準園區創建，對陽城縣蔬菜生產規模化、集約化和標準化發展有很大促進作用，帶動了周邊農戶從事設施蔬菜生產的積極性，為農村提供就業崗位300～400個。

1.3? 設施蔬菜生產茬口情況

陽城縣設施蔬菜生產分為日光溫室和春秋大棚兩種。日光溫室生產中，種植冬春一大茬占30%，種植秋冬茬接早春茬的占40%，種植秋茬接冬春茬的占30%。

1.4? 新技術運用情況

近年來，在部分蔬菜園區推廣了集約化育苗技術、平衡施肥技術、蔬菜病蟲害綜合防治技術和無公害蔬菜栽培配套技術等高產增效新技術。

2? 陽城縣設施蔬菜產業存在問題

2.1? 流通體系不夠健全

一是沒有大型蔬菜專業批發市場，二是缺乏流通銷售龍頭企業。

2.2? 科技力量不足，技術服務滯后

現有縣、鄉（鎮）兩級農業科技人員20多人，不僅斷檔老化、總量嚴重不足，而且大部分專業不對口。各地甚至各戶之間種植技術不一致，導致產出質量參差不齊，產品效益大打折扣。

2.3? 標準化監控機制不完善，品牌保護意識不強

一是生產技術不專業，過度使用化肥和農藥。缺乏專業技術指導，導致病蟲害防治效果不明顯。化學藥品殘留不達標，食品安全生產意識亟待提高。二是生產流通環節監測不嚴格，無公害、綠色和有機蔬菜產品的價位優勢得不到體現。三是運銷企業在產品運輸過程中不按照有關標準執行，造成產品質量下降。四是在蔬菜暢銷時，部分農戶對產品不分類，以次充好，對蔬菜品牌造成不利影響。

2.4? 種苗生產銷售管理有待加強

個別種苗公司引進的蔬菜新品種，沒有按程序嚴格試驗就批量生產銷售，造成部分品種穩定性差，品性下降。

2.5? 基礎設施不完善，部分園區生產條件較差

在老灌區的設施蔬菜園區，現有電路普遍為單相電，無法滿足卷簾機三相用電需求，影響了農民投資安裝使用卷簾機的積極性。

3? 陽城縣設施蔬菜產業發展建議

3.1? 加快市場流通體系建設

一是建設市場。建設集蔬菜展銷、檢測、收購、保鮮、加工、交易和外銷等功能于一體的蔬菜批發市場，使用先進設備高效作業，增加市場覆蓋面。二是培育壯大龍頭企業，帶動周邊農戶共同發展。

3.2? 多策并舉，強化技術服務

一是加強農業技術隊伍建設，二是加強對農民的學歷教育和技能培訓，三是充分發揮種苗公司技術力量的作用，四是加大聘用山東農民技術員的力度。

3.3? 強化生產環節要求，制定質量檢測體系，樹立品牌意識

一是在生產中要嚴格監督化肥農藥的使用情況，確保蔬菜的質量標準。二是建立質量檢測體系，定期對蔬菜產品進行檢測并監督。三是繼續實施統一品牌、分級包裝、統一標識和包裝箱補貼等措施。

3.4? 狠抓種苗質量和供應管理

要嚴格把控品種引入階段。蔬菜品種必須通過專業部門鑒定并登記備案后，才能引進。在育苗階段，要保證種苗質量，將病弱苗及時淘汰。

3.5? 完善基礎設施，改善生產條件

多方籌措資金，加快園區供電線路改造，為提質增效提供基本保證。加強科研攻關，采取保溫裙、防寒溝、雙膜覆蓋和增溫火墻（爐）等措施，提高大棚保溫性能。