
SS568混釀干紅葡萄酒 2014
SS568 Dry Red Wine Mixed 2014
得分:90
葡萄品種:梅洛、品麗珠、赤霞珠、佳美娜、馬爾貝克、小維多
產區:智利莫萊谷(Maule Valley, Chile)
酒莊介紹:智利威亞酒莊(Via Wines)在1998年創立,是首家獲得智利國家環保機構頒發愛護大自然共生協議的酒莊,也是一家有一百多年歷史的智利知名酒莊。“Via”是拉丁文,即“道路”之意,這正是闡明了Via Wines的方向與愿景——“扎根于傳統,開放于未來”。威亞酒莊種植有超過600公頃的葡萄園,爭創卓越的釀酒技術。威亞酒莊在安第斯山脈Descabezado火山腳下,周圍是優美的湖泊和牧場,具有理想的氣候和風土,為釀造質量非凡的紅酒提供了得天獨厚的自然條件。
每一瓶威亞酒莊的葡萄酒都是手工釀制的佳品,擁有非凡的內涵和令人回味的氣息。由于產地位于安第斯山脈附近的摩爾山谷中心地帶,憑著絕佳的氣候和優良的種植條件,出產一流的葡萄酒。威亞酒莊葡萄酒品質出眾,酒體扎實,質量穩定,企業總部在智利莫萊山谷,擁有自主的莊園和酒廠,是智利前二十大的葡萄酒出口公司。威亞酒莊生產的佳釀目前已外銷到超過三十多個國家和地區。
酒評:深厚濃郁的紅寶石色澤,高貴而典雅,有如櫻桃般新鮮的紅色漿果香味,還有礦石、雪松、蘇打木、熏木等芳香,整體香氣濃郁而復雜。入口果香馥郁,酒體扎實而強勁,有天鵝絨般絲滑的單寧,酸度愉悅,余味十分悠長,整體平衡,陳年強力強。
價格區間:100CNY(51—200CNY)
廣東富閏酒業集團有限公司
Guangdong Furun Wine Group Co.,Ltd.

柔繽獅子與龍紅葡萄酒 2017
Chateau Roubine Cuvee Lion & Dragon 2017
得分:90.40
葡萄品種:赤霞珠
產區:法國普羅旺斯丘(C?tes de Provence, France)
酒莊介紹:Chateau Roubine 柔繽城堡地處騎士之城普羅旺斯的心臟地帶,自古便是軍事和商業要道。酒莊歷史可追溯至14世紀。公元1307年,圣殿騎士團將其交予耶路撒冷圣約翰騎士團,歲月變遷,柔繽酒莊也在普羅旺斯的名門望族之間流轉,直至現任莊主Valerie Rousselle將酒莊的品質和聲譽帶到了新的高度。獅子和龍分別代表了環抱酒莊的兩個鎮 Lorgues 和 Draguignan, 品質卓越的葡萄園便猶如在這獅子和龍的護佑中沐浴在普羅旺斯的艷陽下。1953年,法國農業部授予柔繽城堡“頂級莊園”稱號。
柔繽城堡是1955年被法國農業部授予普羅旺斯產區 Cru Classé 列級酒莊的僅有的14家酒莊之一。72公頃的葡萄園中除了品質優異的赤霞珠、西拉等國際品種,更有珍貴的老藤提布坎、侯爾等普羅旺斯產區代表性葡萄品種,這些風土標簽在酒莊的有機理念和保留傳統工藝精髓的策略之下,表現出了普羅旺斯產區獨特的風格和個性。女莊主 Valerie 同時也將自己對生活的熱情和對美學的追求融入在了瓶身和酒標的設計上,不僅在品質上卓越出眾,更給酒迷們奉上了視覺的盛宴。
酒評:深邃的石榴紅。熱情成熟的櫻桃、黑莓等果香中滲透著濃郁的巧克力和干花瓣,以及精巧的甘草、八角茴香等香料氣息。入口有充盈口腔的飽滿度和良好的中段口感表現,酸度圓潤,單寧有細膩的觸感和緊實的咀嚼感。余味深長并有優雅的回甘和香料氣息收尾。無論作為暢聊時不搭配食物單獨飲用還是和肉類,尤其是迷迭香等香料熏烤過的肉類搭配飲用,都有驚喜的表現。
價格區間:500CNY (401-650CNY)
深圳市歐盟酒業有限公司
Shenzhen Otakman Wine Co., Ltd

夢蒂貝羅紅葡萄酒2018
Monteperle Grenache Shiraz Mataro 2018
得分:91.55
葡萄品種:48%歌海娜,39%西拉,13%馬塔羅
產區:澳大利亞巴羅薩山谷(Barossa Valley, Australia)
酒莊介紹:夢蒂貝羅莊園位于巴羅薩山谷中心地帶Sandy Creek原始森林旁邊,占地面積15.85公頃,其中設拉子9.89公頃、赤霞珠1.2公頃、歌海娜3.1公頃、馬塔羅1.66公頃。日照充足,葡萄成熟期每天12小時的持續日照,夜晚涼爽,晝夜溫差大,以釀造香氣馥郁且結構緊實的葡萄酒而聞名,出產的葡萄用來釀造世界頂級葡萄酒,被稱為“上帝祝福的產區”,酒評家認為夢蒂貝羅莊園是澳大利亞最具潛力的葡萄酒莊園。
酒評:這款酒呈深紫紅色,香氣馥郁,有成熟的覆盆子、李子等水果氣息,香甜的香草味道,以及薰衣草、紫羅蘭等花香,還有一絲辛辣的氣息。入口后整體口感濃郁、飽滿,優雅且平衡,余味悠長,經過在法國橡木桶和美國橡木桶中熟化,整體平衡而復雜,具有很強的陳年潛力。
價格區間:800CNY (651-900CNY)
夢蒂貝羅酒莊
Monteperle Wines

神話干紅葡萄酒 2015
Castaly Shenhua 2015
得分:90
葡萄品種:赤霞珠
產區:寧夏賀蘭山東麓紅寺堡
(Hongsi Pu, Ningxia Helan Mountain East, China)
酒莊介紹:寧夏凱仕麗實業有限公司創立于2002年,是一家集釀酒葡萄種植、加工、銷售于一體的大型中外合資企業集團。酒莊位于寧夏賀蘭山東麓紅寺堡區,這里干旱少雨,光照充足,晝夜溫差大,土壤礦物質含量豐富,有利于葡萄有機質的合成和積累,該區域與世界著名的葡萄酒產地法國波爾多同一緯度,被國家質檢總局批準為“國家葡萄酒地理標志產區”。酒莊恪守“好葡萄酒是種出來的”這一行業經典理念,數十年精心改良培育,造就成了一片優質無污染的綠色有機土壤環境。
酒莊現有種植釀酒葡萄2萬多畝和萬噸干型葡萄酒的生產能力,有世界上著名釀酒葡萄品種:赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅洛、霞多麗; 凱仕麗人堅持精耕細作、科學栽培,分級限產,保證了釀酒葡萄優良的品質,為消費者提供真正的有機綠色安全的優良葡萄酒。公司已獲得國家質量、環境、食品安全三個體系的認證和有機產品認證。公司始終堅持對卓越品質的不懈追求,從葡萄種植到釀酒都按照國際葡萄與葡萄酒組織O.l.V標準生產,配套現代化先進設備和專業隊伍,大型酒窖區和恒溫恒濕倉儲,釀造出了可與世界紅酒行業中佼佼者媲美的獨特佳釀。
酒評:這款酒呈明亮而清澈的寶石紅色,聞起來有新鮮的藍莓、黑莓等迷人的水果香氣,以及非常濃郁的香草、烤木頭的氣息,還有草本等辛香料味道,口感集中,整體風味富有層次,復雜而優雅,酒體飽滿,整體平衡,單寧緊致,余味悠長。
價格區間:1000CNY (901-1500CNY)
凱仕麗酒莊
Castaly

都度莊園CSM紅葡萄酒 2015
Dowie Doole McLaren Vale Mr.G's CSM 2015
得分:93.70
葡萄品種:赤霞珠、西拉、梅洛、慕合懷特
產區:澳大利亞麥克拉倫山谷(McLaren Vale, Australia)
酒莊介紹:都度酒莊(Dowie Doole)由諾姆h杜爾(Norm Doole)、德魯h道伊(Drew Dowie)和利h吉利根(Leigh Gilligan)共同創建于1995年。酒莊的葡萄園分布在麥克拉倫山谷(McLaren Vale)、巴羅薩(Barossa)、蘭好樂溪(Langhorne Creek)和克萊爾谷(Clare Valley)等地,總面積近400公頃,年產量達到600萬瓶。其中,酒莊擁有麥克拉倫山谷最古老和上等的幾片葡萄園,種植著樹齡高達100年以上的葡萄樹,約占地三英畝,這些百年老藤葡萄采用了全手工管理和采摘,莊園每年生產的百年老藤西拉一直備受葡萄酒業內人士及愛好者的追捧。
酒莊擁有澳大利亞一流的釀酒師團隊以及一支全面專業的葡萄種植和葡萄園管理的團隊,團隊核心成員均來自相關專業的大學,執本科以上學歷,酒莊重視出品葡萄酒的品質,嚴格把關從種植、制造到運輸、銷售的各個環節,出口到中國的每一瓶酒都保證是在原產地完成所有工序,原瓶原裝進口。作為澳大利亞最有特色的黑馬五星酒莊之一,都度酒莊出品的葡萄酒在全世界多個國家和地區銷售,并在多個世界級賽事中取得輝煌的成就。
酒評:這款酒高品質的赤霞珠葡萄賦予了其分明的層次和堅實的架構,單寧圓潤飽滿,酸度怡人,帶有黑色水果的香氣;西拉葡萄提供了更深的顏色、更加飽滿的酒體、更濃郁的熱帶水果香氣,以及甜香料的風味;梅洛葡萄提高了酒精度,柔和了單寧,增加了更為怡人的果香,平衡了酒體,提亮了顏色,賦予了這款酒更強的陳年潛力。最終造就了這款風格甜美、層次分明、富于變化而回味綿長的高品質葡萄酒。
價格區間:1000CNY (901-1500CNY)
澳大利亞都度酒莊
Dowie Doole

巴倫丁三代紅葡萄酒 2014
Ballandean III Generation 2014
得分:93.70
葡萄品種:赤霞珠、西拉
產區:澳大利亞格蘭納特貝爾(Granite Belt, Australia)
酒莊介紹:1930年,普利西家族(Puglisi Family)創立了巴倫丁酒莊(Ballandean),開始為澳大利亞以及國際上的葡萄酒愛好者釀造葡萄酒。普利西家族是昆士蘭州歷史最悠久的釀酒家族,是昆士蘭州的葡萄酒行業先鋒。
巴倫丁酒莊坐落于昆士蘭州東南部的格蘭納特貝爾產區。該產區平均海拔800米以上,晝夜溫差大,氣候涼爽,是栽培優質葡萄的理想之地。產區易于排水的沙土對于有著深厚健壯葡萄根系的葡萄樹來說,就顯得非常重要了。此外,風化的花崗巖碎屑土壤也很常見,它能夠增添土壤的礦物成分。
酒評:這款酒采用單一葡萄園的老藤色拉子與赤霞珠釀造而成,在新法國橡木桶里陳釀24個月,擁有濃郁的成熟漿果香味與赤霞珠帶來的草本氣息。色拉子的濃郁芬芳與赤霞珠的厚重飽滿相結合,單寧結構柔順,回味悠長,陳年能力強。
該款酒是為了紀念二代莊主以及對第五代繼承人未來美好的憧憬,僅在好的年份才會限量釀造。目前僅有2002、2005、2007、2012和2014這五個年份有出品,每個年份僅釀造1000多瓶,每瓶均有獨立編碼。2014年份更獲得澳大利亞著名酒評家詹姆斯·哈利迪(James Halliday)95分的高評分。
價格區間:1500CNY(>1500CNY)
廣州市建良文化傳播有限公司
Guangzhou Jianliang Culture & Communication Co., Ltd.