文/本刊記者 王 玉 趙皎云
隨著市場的發展變化,我國家居供應鏈迎來了升級發展的關鍵期。實現家居供應鏈標準化,無疑是打造“端到端”的高效協同供應鏈的基礎,更是眼下促進家居供應鏈升級發展的重點。
中國倉儲與配送協會家居物流分會會長、紅星美凱龍家居集團股份有限公司副總裁張賢
隨著經濟的發展,人民生活水平的提高,新消費群體的增長,個性化、定制化、全渠道、高品質等新的家居市場消費需求特點正在凸顯,原料商、生產商、物流商、零售商、安裝維修等家居供應鏈上的各環節主體企業逐漸意識到,獨自作戰已經不能很好地滿足市場需求,打造端到端的協同高效的供應鏈體系,提升家居供應鏈整體運作水平,協同作戰才是保證產品質量,提高客戶服務水平,提升企業競爭力的王牌。
作為中國經營面積最大的家具商場運營商,紅星美凱龍家居集團股份有限公司(以下簡稱“紅星美凱龍”)始終致力于推動整個中國家居行業的發展,曾經在行業內制定的各項行業產品質量與環保標準,已經獲得國家認監委的備案認可,并在行業內廣泛推行落地,極大的提升了我國家居產品品質。中國倉儲與配送協會家居物流分會會長、紅星美凱龍家居集團股份有限公司副總裁張賢有著20年的家居行業從業經驗,長期研究并致力于推動家居行業升級發展。日前,本刊記者與張賢進行了對話,他表示,我國家居市場需求變化明顯,推動家居行業發展的下一個路徑是就是推動供應鏈升級,而標準化是打造端對端高效協同供應鏈,促進行業升級發展,實現家居制造強國的基礎,供應鏈上的各主體企業必須高度重視,積極參與并落實,否則很有可能會在新一輪市場競爭中被淘汰,紅星美凱龍作為行業企業代表,將不遺余力地引領并推動家居供應鏈標準化的建設與發展,助力我國家居行業發展邁上新臺階。
紅星美凱龍—中國經營面積最大的家具商場運營商
星河宅配作為家居流通領域頭部企業,已經參與家居供應鏈標準化制定工作,助力行業供應鏈升級
記者:近年來我國家居市場發生了哪些變化,這對家居供應鏈提出了哪些新要求?
張賢:家居產品屬于循環消費品,新的房子需要裝修購置家居,十年以后,老房子還會需要裝修置換家居。隨著我國城市化進程逐步加快,人民收入水平不斷提高,消費者的購買力越來越強,除了新房裝修市場需求穩步遞增外,存量房裝修翻新比例也持續上升,一線重點城市二手房和存量房裝修翻新比例已經占到了30%以上,并呈逐年上升的趨勢。從近三十年來看,我國家居市場每年都在以15%~20%的速度遞增,發展速度非常快;目前,我國民用和工裝領域家居建材市場規模內已有4-5萬億,預計未來二十年內其增長速度還將維持在10%~15%。
近年來,我國中產階級的數量急劇增加,中高端消費群體逐漸涌現,80、90后適婚人群逐漸成為了消費主力,他們更加重視家居環境,個性化消費需求凸顯,除了傳統的成品家居產品以外,定制家居產品越來越受歡迎,市場占比已經超過20%,增長態勢也十分強勁;新消費群體習慣于線上消費,單一的線下零售模式不再有利于市場競爭力的提升,全渠道零售在業內受到了廣泛關注;消費者對家居產品的全要素的要求越來越高,也就是說,消費者不僅需要高質量的產品,還需要高效率的供貨服務以及高品質消費體驗,例如,過去新房裝修由于消費者的家裝計劃就不是很嚴密,家裝公司一般會拖期的,所以消費者對家居產品的交付的時間要求并不嚴格,可能原訂的是20天交貨,30天之后交貨消費者都可以接受;現在二手房改造需求越來越多,在這個過程中消費者需要把“家”搬出去來完成改造,施工周期和計劃往往非常嚴密,消費者對拖期交付甚至是零容忍。
這一系列市場變化就要求家居供應鏈必須是高服務品質、高效率、高柔性化的供應鏈。
2018年,星和宅配獲批成為商務部流通領域現代供應鏈體系建設參與企業,推進家居供應鏈標準化、智能化、綠色化、協同化
記者:影響我國家居供應鏈的因素有哪些?當前我國家居供應鏈的發展水平如何?
張賢:近年來我國家居市場長期保持著高速增長態勢,供應鏈各環節的企業將發展重心放在抓住市場增量,拓展市場規模上,并未認識到“降本增效”的重要性;家居供應鏈上的各環節主體企業都習慣“關起門來做自己的事”,相互協同的意識并未形成;整個家居市場企業分散,例如,作為家居流通領域巨頭企業,紅星美凱龍在家居行業的市場占比也只有3%~5%左右,這也就意味著在家居供應鏈核心企業的主導力量比較薄弱,主導建立高效的供應鏈體系難度較大。
我國家居供應鏈的整體發展水平比較滯后,近年來,家居生產工廠原料商、生產商、物流商、零售商、安裝維修等家居供應鏈上的每一個角色,甚至每一個企業的目標都是一致的,就是要實現降本增效,提升服務品質。從各主體企業內部來看,物流及供應鏈管理水平都有了一定的進步,但從“原材料-生產-零售-安裝-消費者”的整個供應鏈來看,大家還是各自為戰的狀態,行業內只有“泥濘交叉蜿蜒的小路和柏油馬路,真正能讓汽車跑起來的高速公路,快速通道尚未建立”,端到端高效協同的家居供應鏈尚未成型。
記者:滯后的家居供應鏈給行業發展帶來了哪些困境?要想打造端到端的高效協同的供應鏈體系,首要實現的是什么?
張賢:滯后的家居供應鏈給我國家居行業發展帶來了重重阻礙。最直接的體現包括幾個方面:供應鏈各環節主體企業間信息流不暢,導致供應鏈各環節主體的庫存管理水平低,生產企業的庫存管理難度大,很多經銷商手里甚至會產生“死貨”;低水平家居供應鏈中的物流成本居高不下,大概占到了20%~25%,這讓家居行業從業者,從上游制造商、經銷商到物流服務商,無不感到巨大的成本壓力;在運輸環節,產品經過多次轉運,貨損不可控,導致交貨質量不可控,交貨周期不可控,這直接影響客戶服務水平,造成客戶不滿,影響生產品牌和零售品牌的經營,可以說嚴重制約了家居行業的升級發展。
前些年,我參觀過美國的一家大型家具流通企業,這家企業在全美擁有七八百家門店,所有產品通過中央倉配送,可以實現兩天內送達全美每一家門店,整個供應鏈運作效率非常高。參觀他們的物流中心時我發現,倉庫內所有貨品的分類、堆垛都非常標準;倉庫內有各種各樣標準的裝卸工具,1名裝卸工每天可以十分輕松地完成6個大卡車的裝貨作業。那個時候我就意識到標準化對家居供應鏈十分重要,是打造端到端的高效協同的供應鏈體系的基礎,只有實現了標準化,供應鏈上各主體企業之間才可能實現高效的互聯互通。所以我們首先要實現的就是“標準化”
記者:您認為家居供應鏈的標準化都包括哪些方面?
張賢:家居供應鏈的標準化主要分為兩個方面來實現,一方面是實現“硬件”的標準化,一方面是實現 “軟件”的標準化。
“硬件”的標準化主要指家居供應鏈運作過程中所應用的物流設備及基礎設施的標準化,主要包括包裝、規格標準化;倉儲設備標準化;倉庫建造標準化;搬運及運輸工具的標準化等。“硬件”的標準化能夠使家居生產物流內部及家居供應鏈各主體之間的搬運、裝卸、存儲、周轉等供應鏈運作的效率更高,降低運作成本。
“軟件”的標準化主要指家居供應鏈各主體之間相互合作過程中的流程與服務相關的標準。主要包括編碼標準化(商品碼、箱碼、物流碼);各企業信息交互及安全標準化服務安裝及交付標準化;服務安裝的計費模式標準化;資金收付的標準化。“軟件”標準化的實現不僅有助于家居供應鏈運作效率,還有助于服務水平及客戶體驗的提升。
2019年家居供應鏈物流標準及模式創新研討會成功召開
記者:作為中國倉儲協會家居物流分會會長,請您談談家居供應鏈的標準化工作該如何推進?
張賢:家居供應鏈的標準涉及到家居供應鏈上各環節主體企業,各企業物流流程及水平都千差萬別,標準的制定是為了社會可持續性發展,不僅要滿足于現實需要,還要帶有前瞻性的設計,既要照顧現實,又要高于現實。在標準的制定過程中要有辯證的思維方式,兼顧現實與未來、成本與可持續、標品與個性化,搭建整體框架的同時解決現實中緊急且重要的問題。
標準化工作絕對不是簡單的撰寫標準化文件,而是要制定出能夠推進整個行業供應鏈運作水平提升的標準,并且能夠促進各主體企業的執行,真正推動家居供應鏈升級,助力家居行業更好的發展。
我認為家居供應鏈的標準化推進工作應該從以下幾個方面重點考慮:一是,我們必須要找到家居行業內業務領域和標準領域的專家,來共同起草高質量的標準。二是,我們要考慮激勵機制的建設,比如起草標準、參與標準制定的團體或者個人有哪些獲益,比如標準作為知識產權,參與標準制定的團體內成員可以免費使用,參與制定標準的個人給與一些肯定,讓更多的人和企業愿意參與進來。三是,考慮標準的運營機制。考慮將標準作為知識產權的基礎上如何做到更加開放,讓它既有知識產權的屬性,在運營中間又變得更加開放,像維基百科一樣來進行推廣。四是,完成標準制定和運行后,還要充分借助國家和政府的力量推動。
考慮到家居產品的種類多,不同種類產品的供應鏈相關運作差異較大,家居物流標準制定的關鍵在于如何實現上下游的一致性。所以我們計劃由易到難,分品類逐步推進。另外,根據《中華人民共和國標準化法》,按照適用范圍將標準劃分為國家標準、行業標準、地方標準、企業標準、團體標準。考慮到團體標準的靈活性更強,能快速響應市場和創新需要,而且高于行標、國標,所以我們決定將以“團體標準”來制定家居供應鏈的標準。
記者:目前,中國倉儲與配送協會家居物流分會在家居供應鏈標準化推進方面做了哪些工作? 未來還有哪些推進計劃?
張賢:推進家居供應鏈標準化是家居物流分會當前的工作重點。
去年紅星美凱龍家居作為中倉協家居物流分會會長單位和分會標準建設項目協調單位,向中國倉儲與配送協會標準管理部門提出《定制、軟體家具物流服務規范與要求》團體標準的立項申請,經中倉協行業部組織專家進行標準立項審查,批準該標準立項。立項后成立了我們成立了標準制修訂工作組,并確定工作方案。
目前,由中國倉儲與配送協會家居物流分會組織起草的團體標準《定制、軟體家具物流服務規范與要求》的框架內容已經明確,包括了范圍、規范性引用文件、術語和定義、包裝與標識管理、倉儲設施選擇與要求、倉儲管理、裝卸要求、配送要求、信息化管理、人員要求、安全規范、倉儲服務指標、配送服務指標13個方面內容。現在該項標準經起草單位調研、起草、研討和修改完善后,已經形成了征求意見稿,并開始向社會征求意見。
關于編碼標準,中國物品編碼中心專家對GS1編碼方案、申請使用及家居領域的應用在行業內進行了系統的培訓分享。
家居物流標準制定工作已經得到了歐派、宜家、斯可馨、金牌櫥柜、百強、敏華控股、中魯物流、順豐、紅星美凱龍、星和宅配等行業供應鏈各環節頭部企業的積極響應,很多企業都已經積極的參與到了標準制定工作之中,他們結合實際生產中遇到的難點與痛點,就中間成本、時間效率、品牌價值、單元化、可持續發展、包裝標識、安全、貨損、信息化、標準的落地執行等方面對標準草案提出了調整與補充意,最終確定了軟體與定制品類家具的物流標準框架;還根據各自專長,積極認領或參與到了標準內容組織和編寫工作中。
明年,我們將會制定完成所有其它主要家居品類的供應鏈標準。在相關標準制定完成后我們還將進一步推進標準的落地實施。