塞上吳忠金花綻放

楊月霞

7月10日，鹽池縣惠安堡鎮大壩村的田野里，一片片金黃色的黃花菜迎來豐收，菜農們正搶抓時間采摘，忙得不亦樂乎。

當天，第二屆中國（吳忠）黃花菜產業發展論壇暨產銷對接大會在鹽池縣舉行，此次活動主題是“塞上吳忠·金花綻放”，由吳忠市人民政府主辦，鹽池縣委、縣政府和吳忠市農業農村局承辦。來自全國黃花菜學術界、產業界的各位專家學者、企業家齊聚一堂，通過參加黃花菜產銷對接觀摩、黃花菜采摘文化等活動，為吳忠市發展黃花菜產業“問診把脈”，建言獻策。

活動期間，參加本次論壇的專家學者以“鹽池黃花菜”為例，共同探討黃花菜如何利用特色優勢繼續促進和提升產業檔次，在藥食同源領域如何發掘黃花菜的價值，以及現代農業的精準營養與智能化未來等內容。山西大同、湖南祁東、甘肅慶城、寧夏紅寺堡區等全國主要黃花菜種植產區的代表做了交流發言。鹽池縣與廣西南寧威寧集團公司簽訂黃花菜購銷合作框架協議。

黃花菜在鹽池縣有著悠久的栽培歷史，大約在200年前，惠安堡鎮的農民就開始引種栽植，對當地的護堰和水土保持起到了積極作用。近年來，鹽池縣委、縣政府不斷加大投資力度，扶持農民積極種植，出臺了新增黃花菜種植每畝3年補助700元、自購托盤每個補助8元的扶持政策，并制定相應的貸款貼息補助和外銷獎補措施。

鹽池縣黃花菜的主要品種為大金條和大烏嘴，種植面積8.1萬畝，分布在全縣8個鄉鎮，其中惠安堡鎮4.44萬畝。惠安堡鎮主要集中于大壩村、杜記溝、狼布掌、楊兒莊等揚黃灌區，戶均集中連片種植面積10畝以上，大壩村的4000多畝耕地及農家庭院全部種植黃花菜，2018年全村人均可支配收入超過1.7萬元。

據了解，下一步，鹽池縣還將建設集生活服務、交易洽談、初級加工、歷史文化等為一體的寧夏黃花菜產業融合發展示范園，在黃花菜主產區采取推廣測土配方施肥、有機肥替代化肥、病蟲害統防統治和綠色防控等農藝措施，打造2個萬畝黃花菜綠色標準化種植示范基地，舉辦全國黃花菜產業研討會，提升鹽池黃花菜品牌影響力。