三招，教你描繪民俗風情畫

江蘇省如東高級中學/曹津源

【原文呈現】

采 菱

李丹崖

菱角，是落在水里的星星。

一顆星，水里含香，我們去撈它，這一舉動，關乎口腹，實為采菱。

采菱，是多美的舉止。女人們唱著漁歌，在水中撈起一串菱角，菱葉菱花貼水生，菱湖十里棹歌聲。這樣的畫面，只有用中國畫才能表達。

采菱的女子嘴角一定是掛著笑意的，笑里滿含豐收的喜悅。一低頭，清澈的水面上，就有自己菱花一樣的笑容。

我曾在故鄉的荷塘里采過菱，岸邊水草依依，接天蓮葉無窮碧，荷花生處，水洼里多有菱角。伸手撈出來一顆，帶出來一串散著湖腥氣息的菱角。

這些一生下來就自帶“尖刀”的家伙，尖尖的形狀可能會扎到你的手，但為了美味，采菱人不在乎這些。小木筏子，或者索性就是兩根橫木，上面放著一只大木盆，撈一把菱角摘下來，“當啷”幾聲扔到盆內，似高妙的鼓曲，不多時，滿滿的一盆菱角就采好了。一幫孩子架著木盆，唱著《采菱歌》：“菱角菱角你別笑，采下你來敬姥姥，姥姥吃了咧嘴笑，娃娃吃了樂彎腰……”

滿天星輝，回到家中，用刷子把菱角上的青苔洗凈，露出菱角清俊的面容。這時候，可以直接放到鍋內煮熟，掰開一顆，清香無比。

外婆最喜歡給孩子們做菱角，她說菱角的樣子和蝙蝠差不多。舊時候，富貴人家的屋子上總雕刻著蝙蝠，吃菱角的孩子，是在心里雕刻蝙蝠，會變得越來越有福氣。說也奇怪，我們這些孩子也許是小時候吃外婆做的菱角多了，現在，過得都還算富足。

一枚菱角，又好似是一條船，橫亙在唐詩、宋詞、元曲的水岸上，在詩人的口唇之間散發著光華；