記憶中的炊煙

傍晚，我和幾個朋友到遠郊的一個野湖垂釣，忽見湖邊的一間瓦房升起一股炊煙，悠悠晚風，送來柴火的味道，于是不期然地想起故鄉，想起故鄉的炊煙。“嶺谷高低明野火，村墟遠近起炊煙”，冥冥中，我仿佛回到故鄉，看到親人在廚房里忙碌著，熊熊的火光，照亮他們的臉龐，空氣中摻雜著柴火味和飯菜香氣。這時，不知誰的手機十分應景地播放起鄧麗君的《又見炊煙》：“又見炊煙升起，暮色照大地……”倏地，思鄉的潮水再次將我淹沒……

漂泊經年，我夢中常常升起故鄉的炊煙，縷縷炊煙，縈繞心頭，如濃得化不開的鄉愁。

每天，隨著晨熹初露，每家每戶的廚房，不約而同地響起鍋碗瓢盆協奏曲，宣告烹煮時光的開始。很快，所有人家的煙囪都升起裊裊的炊煙。鄉村上空仿佛成了碩大的舞臺，縱橫交錯、互相凝集的炊煙，在舞臺上四處飄蕩，被風一吹，炊煙漸漸消散，景泰藍的天空迅即恢復了澄澈，顯現出舞臺原有的空曠和恬淡。

快到中午時分，家家戶戶的煙囪又陸續飄出千姿百態的炊煙，在陽光的炙烤和透射下，炊煙如透明羽翼，又輕又薄，升騰在半空，很快融入藍天，化作淡淡的夢境，了無痕跡。

“炊煙漠漠衡門寂，寒日昏昏倦鳥還”，傍晚，熱鬧了一天的鄉村漸歸沉寂，辛勞了一天的倦鳥陸續回巢，村子里炊煙四起，有了落霞的襯托和落日余輝的輝映，飄飄蕩蕩的炊煙將鄉村妝染成一幅充滿迷幻色彩的山水畫，欣賞久之，覺得自己好像也化作一道炊煙，飄蕩在故鄉上空，睨視著天下蒼生，一顆心變得無拘無束、逍遙自在、云淡風輕。

小時候，我是燒火的好手，深諳用柴火煮飯炒菜是一門技術活，塞入灶膛的每一把柴草，不能太多，也不能太少，太少火力不夠，影響烹飪質量，太多則容易導致燃燒不充分，產生較大的濃煙。每當看見柴草塞入爐膛后，“嗶嗶”地燃起來，鮮紅的火苗飄出灶膛，煙氣極少，不足以嗆人，我的成就感和滿足感油然而生。

炊煙的味道，是家的味道，溫暖的味道。如今，老家人用上了煤氣，鮮少有人用柴火煮飯，炊煙漸漸遠去，被時代湮沒，然而，我仍常常想起故鄉的炊煙。它是游子思鄉的臍帶，是游子眼中最美的云朵，給游子留下不可抹去的回憶。