2018年山西祁縣春季酥梨凍害原因分析

冀愛青

摘要：2018年4月3-7日，山西省晉中市祁縣酥梨盛花期遭受低溫凍害。調(diào)查結(jié)果表明，祁縣酥梨盛花期出現(xiàn)連續(xù)低溫凍害天氣，最低氣溫在-0.4～-1.9℃，梨花凍害率70%-90%;丘陵、山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)梨樹90%基本絕收，平川鄉(xiāng)鎮(zhèn)損失70%;20年左右的老樹20%-30%出現(xiàn)凍害，幼樹90%遭受凍害。為此，分析其凍害嚴重的原因，并提出應(yīng)對措施，最大程度減輕低溫災(zāi)害給梨樹造成的損失。

關(guān)鍵詞：酥梨;花期;低溫凍害;祁縣

文章編號：1005-345X（2019）06-0064-02中圖分類號：$661.2文獻標(biāo)識碼：A

酥梨是祁縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收的最主要來源，祁縣是“中國酥梨之鄉(xiāng)”“中國梨產(chǎn)業(yè)十強縣”，獲“中華名果”“國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品”等榮譽稱號。2017年全縣酥梨種植面積10.3萬hm²，總產(chǎn)量18.5萬t。

2018年4月3-7日，正值祁縣酥梨的盛花期，遭遇到了連續(xù)低溫凍害天氣，梨花器官受到不同程度的損害，輕則花辦、柱頭變褐，重則整個花柱及子房變黑，導(dǎo)致著坐果率降低、減產(chǎn)，嚴重者絕收。針對此次災(zāi)害，筆者做了大量調(diào)查，分析其凍害原因以及采取的預(yù)防措施，并提出了今后預(yù)防辦法。

1. 凍害發(fā)生情況

據(jù)祁縣氣象資料顯示，2018年4月3-7日，受冷空氣影響，祁縣3日出現(xiàn)大風(fēng)天氣，4日早晨最低溫度降至0℃以下，為-0.4℃，梨花發(fā)生了輕度凍害，當(dāng)天晚上，降了3.1mm雨夾雪后，5日早晨最低溫度下降到-1.6℃，凍害程度上升到中度，6日最低溫度短暫回升到2.0℃后，7日最低溫度再次降低到-1.9℃，梨花凍害程度加重。根據(jù)梨花期凍害的等級指標(biāo)：低溫冷害（0℃2，直接經(jīng)濟損失17306萬元，受災(zāi)總?cè)丝?8973人。

2 凍害原因分析

祁縣酥梨盛花期正常年份在4月15日前后。根據(jù)酥梨開花生物學(xué)特性，日平均氣溫穩(wěn)定通過≥5.0℃，梨樹花芽萌動，花芽在日平均氣溫大于10℃左右開放，14℃時，開花速度增快。通過對2018年梨樹開花期前期溫度進行分析，溫度從冬季就一直處于偏高狀態(tài)，2018年冬季（2017.12月-2018.2月）平均氣溫為-2.2℃，較歷年同期平均值（-3.1℃）偏高0.9℃，穩(wěn)定通過5℃的時間發(fā)生在2月15日，較常年（3月23日）偏早37d。進入3月份氣溫回升迅猛，3月上、中旬平均氣溫分別為6.7℃和9.5℃，較歷年同期偏高4.0℃和4.1℃，尤以下旬升溫最顯著，旬平均氣溫突破10℃，達到13.6℃，較歷年同期偏高6.2℃，旬最高氣溫達到28.7℃;3月份平均氣溫高達10.0℃，較歷年同期平均（5.2℃）偏高4.8℃，是祁縣1957年有氣象記錄以來3月份溫度最高的月份，高溫促使梨花3月底提前開放。進入4月份升溫趨勢持續(xù)上升，4月2日最高溫度達到31.2℃，高溫造成酥梨花芽生長發(fā)育進程加快，使得梨花于4月4日就進入盛花期，與歷年相比均偏早了10d。所以，2018年梨花遭受嚴重凍害原因是由于前期溫度異常偏高，梨樹提早開花，正值盛花期，遇上持續(xù)低溫凍害天氣造成的。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同地形建的果園，不同的樹齡，凍害的程度不同。丘陵區(qū)、山區(qū)向陽坡果園溫度高，梨樹開花較早，正處于盛花期受害重，平川、背陰坡開花晚受災(zāi)輕;低洼處果園，冷空氣堆積，受凍嚴重;弱樹霜凍抵抗能力弱，梨花凍害重，壯樹上的花凍害輕;樹冠下部溫度低，梨花受害重，樹冠上部的花受害輕;果園周圍有防風(fēng)林帶的梨花，阻擋了冷空氣的入侵凍害輕，無防風(fēng)林帶的梨花凍害重;采取熏煙防霜的地塊和花前澆水的梨園凍害明顯減輕。

3 采取的措施及應(yīng)急辦法

祁縣酥梨遭受凍害基本上每年都不同程度地遭受凍害，特別20世紀90年代后期，受全球氣候變暖背景影響，祁縣氣溫呈升高趨勢，霜凍災(zāi)害呈多發(fā)態(tài)勢，基本上每年4月份都不同程度地遭受霜凍襲擊，最嚴重有2006、2010、2013年都造成嚴重絕收，2018年又遭受了嚴重凍害。為了應(yīng)對氣候變化，積極防御霜凍對酥梨凍害的影響，當(dāng)?shù)卣凸r(nóng)采取了許多防護措施。在基礎(chǔ)設(shè)施方面，首先從果園選址上，科學(xué)規(guī)劃，充分考慮立地條件，避免在山谷、低洼處及風(fēng)口位置建園。其次，大力營造防護林帶，改善果園小氣候，最大限度地減少霜凍對果樹造成的災(zāi)害。在軟件方面，氣象部門針對酥梨生產(chǎn)，積極開展酥梨專業(yè)氣象服務(wù)，在果園建了自動氣象站，隨時隨地了解果園的氣溫變化情況，并根據(jù)天氣預(yù)報，準確、及時發(fā)布霜凍預(yù)報情報，開展防霜防凍工作。針對這次霜凍災(zāi)害，氣象部門提前48h就做出了準確霜凍預(yù)報，及時向當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)做了匯報，并通過電視臺、氣象短信，微信公眾號等新媒體發(fā)布霜凍信息，縣氣象局技術(shù)人員通過自動站隨時監(jiān)測果園溫度變化情況，當(dāng)最低溫度降到接近0℃時，立即通知縣果樹中心、各村委會組織果農(nóng)開展防霜工作，同一時間在果園集中堆草點火，使用消霧物理方法開展防霜防凍工作，但是，由于此次霜凍災(zāi)害，持續(xù)時間長，又遇上雨夾雪天氣，給防霜工作帶來了諸多不利的影響，所以沒有達到預(yù)想的效果。