一碗粥勝過名貴補品

瑜伽學員中有一位吳阿姨非常瘦，瘦到皮包骨頭，給人的感覺就像是從苦難日子中走來的人。其實，她兒子是某企業的老總，家里條件殷實，她兒子又是實打實的孝子，恨不得買盡所有的補品給她吃，可她的身體就是不見改善。

有一天，吳阿姨來上課。下課以后，她趕忙來找我說：“迷羅老師，你說春天在五行屬木，對應肝，而肝木克脾土。我本來脾胃就不好，瘦成這樣，又趕上相克，這可怎么辦啊？”

我趕忙拉她坐下來，對她講：“春天肝木克脾土，脾胃功能就受到抑制，這個時候正是我們保養它的大好時機啊。難消化的東西都會給腸胃帶來負擔，食粥省去胃的一系列加工運動，這就等于給胃減壓。另外，粥中充分的水液可以補養胃液，所以對于您這樣的人，喝粥最合適。”

接著，我教給她屢試不爽的元神養生粥的做法：一把粳米和一把花生補脾潤肺;一把小米開胃;一把大棗補脾胃，潤心肺;一把百合滋陰清熱，理脾健胃;加上一小把桂圓益脾，養心又補血。這六樣煮成粥，每日早晨喝一碗，能養足胃氣。

其實，對于現在的人來講，我們缺的不是營養，而是胃氣。

脾胃為后天之本，五臟六腑都靠脾胃來養，胃氣不足，脾胃就不能很好地“開工”，很多營養物質就吸收不進來，所以吃再多的補藥和補品也沒用。胃氣養足了，胃口自然大開，吃什么都香，營養也能得到充分吸收。所以立春時節，養生重頭戲就是養胃氣。

另外，我讓吳阿姨到二月份的時候，在元神養生粥的基礎上添一把蓮子。蓮子最養胃氣，此時吃可以提升胃氣。

三月開始的時候，再在元神養生粥的基礎上加一把薏米。因為此時雨水漸多，脾最怕濕，所以養脾胃的同時要注意祛濕。薏米配合元神養生粥，健胃又祛濕，效果非常好。才不過八種食物，一個春天喝下來，就能讓元神大振。

另外，我讓她再結合搟腳底培元法，雙管齊下，調脾健胃的效果更好。

一晃三個月過去，等到立夏我再布置功課的時候，吳阿姨搶先坐到了最前排，我幾乎都沒有認出來。現在的她精神煥發，肌肉飽滿，氣色紅潤。

一下課，她就拉住我匯報元神養生粥的神奇效果。這兩年她吃了不少的高檔補品，都沒有讓自己胖起來，簡單的元神養生粥竟然就解決了她的苦惱。

其實，藥物有溫熱寒涼等不同屬性，主要通過腸胃來消化和吸收，再由脾輸送到所需臟腑來產生藥效。脾胃功能如果非常弱，藥性不能完全被吸收，就會郁而化火，這便是平時所謂的虛不勝補之象。而糧食大多都是平性的，針對這種情況，一碗粥反倒比補品要來得好。

（摘自《24節氣養生法》江蘇人民出版社? ?圖/視覺中國）