改行吃素的大熊貓，真的很失敗嗎

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大熊貓愛吃竹子，這是每個人都知道的事實。它們抱著竹子憨態可掬的樣子，也是最圈粉的萌點之一。那竹子既然是素的，為什么又說大熊貓不是吃素的？這是因為我們沒見過大熊貓吃肉的兇殘模樣。

20世紀70-80年代，大熊貓棲息地出現大規模“竹子開花”，把國寶們逼上了吃肉之路。

竹子開花往往是整片的竹林開花，花開后竹子就會大片大片地枯萎死去。大熊貓們也由此面臨著斷糧的危機。當時就有不少大熊貓闖進了附近的村莊，牲畜紛紛遭殃。不過村民并不會怪罪國寶，反而是投放各種羊肉、玉米饃、羊骨、豬排等，以引誘大熊貓下山，飼養受災大熊貓。

但即便不是竹林開花，野生大熊貓也經常被人類拍到啃食動物尸體的“丑照”。而研究人員也曾在熊貓的糞便中，發現過各種野生動物的殘骸。偶爾在竹林中遇到中暑的竹鼠，野生大熊貓也絕不心慈手軟。有時候在動物園里，飼養人員還會專門給熊貓喂一些碎肉加餐。

只是，2011年“熊貓吃肉”的照片流出，在網絡上還是引起了小規模轟動。因為這根本不符合大熊貓平日的形象，“人設”完全崩塌。

事實上，不少素食動物偶爾也會開個葷。畢竟動物的食性都是充滿彈性的，素食動物吃肉并非什么罕見現象。對于熊貓來說，吃肉則更是理所當然了。因為熊貓本身就屬于雜食陸動物，被歸到哺乳綱、食肉目下。我們熟悉的獅子、老虎、豺狼等猛獸就都被分到該目了，基本上都是無肉不歡的。

現在看來，在自然擇食狀態下竹子幾乎是大熊貓唯一的食物來源，占了全年的食物量的99%。但大熊貓的祖先，其實就是正兒八經吃肉的猛獸。

例如大熊貓的消化道結構，就與其他食肉類動物更為相似。從消化系統上來區分，真正的食肉動物消化道是很短的，通常只有體長的幾倍。而草食性動物的消化道則十分崎嶇，一般為體長的十到二十幾倍。然而，長期吃草的大熊貓，它們的腸道卻短得可憐，和普通食肉類動物無異。一般來說，竹子只能在大熊貓的腸道中停留4至12小時。此外，研究也表明大熊貓腸道菌群與食肉類相似，基本無能力降解竹子中的纖維素。

所以我們看到的國寶糞便，纖維素是消化得很不充分的。拉出來的葉還是那個葉，枝還是那個枝，還帶著竹子的清香。

從1000萬年前的中新世晚期開始，大熊貓和早期似熊類動物就開始分家，各自平行發展了。到800萬年前，大熊貓的祖先——祿豐始熊貓也登上了演化的舞臺。根據祿豐始熊貓的牙齒化石結構來分析，那時它們也還是雜食性的，有著很廣的食譜。

大約是在700萬年到200萬年前，大熊貓的祖先才開始變成一位素食主義者。

那好好地喝血吃肉不就好了嗎，為什么偏偏要啃又柴又干的竹子？

研究顯示，現在的大熊貓已經“食不知肉味”了，猶如一臺沒有感情的吃竹子機器。

我們之所以覺得肉比青菜好吃，一個重要原因是我們能嘗到肉的“鮮味”。而鮮味來源于各種氨基酸，是富含蛋白質的信號。這類物質與我們味蕾上的鮮味受體結合，就能讓我們感受肉的鮮美。但大熊貓就比較慘了。它們體內用于編碼鮮味受體的Taslrl基因卻發生了假基因化。所謂假基因是指與正常基因相似，但失去正常編碼相應蛋白功能的基因。這使得大熊貓在吃肉時，根本不知道鮮味為何物。

大熊貓Taslrl基因發生突變的時間節點，大約在420萬年前。那時，正好處于大熊貓逐漸“棄肉從竹”的時期。但比較難說清的是，究竟大熊貓是嘗不到肉味才開始吃竹子的，還是吃竹子后開始嘗不到肉味的。

祿豐始熊貓生活在溫濕的熱帶環境，與祿豐古猿、劍齒虎、乳齒象、三趾馬等熱帶動物生活在一起。這也是更新世著名的“大熊貓——劍齒象古生物群”。然而因為熊貓的祖先防御能力較差，與其他猛獸競爭起來還是有些力不從心。打不過，躲還不成？所以它們就經常會匿藏在盆地周圍的灌叢和竹林里。

面對這一片片無人問津的竹林，大熊貓也發起了公投，這時吃肉或吃竹子就成了一個問題。或許及時地改變自己的食性，正是大熊貓能活下來的重要原因。

要知道，當時與大熊貓做伴的一批食肉猛獸，基本都已經絕后。而選擇吃竹子的大熊貓則以“活化石”之名活了下來。

所以說在排除人類活動影響的情況下，大熊貓并非陷入了進化的死胡同。它們反而很好地把握住機會，成了殘酷演化史上難得的一位成功者。

我們都知道，吃素給機體帶來的營養遠沒有吃肉來得多。而為了滿足日常能量的攝入與支出平衡，有的素食動物會選擇增加攝食量與攝食時長，又或是減緩自身的新陳代謝能力。例如樹懶的基礎代謝率，還不到其他同等大小的哺乳動物的一半。更極端的還數考拉，它們每天能睡22小時，剩下的大部分時間則是在吃桉樹葉。

而它們的共同點，都是食物營養不夠，用“懶”來湊。但論起懶來，我們今天的主角大熊貓也不賴。

野生的大熊貓，平均每小時的移動距離也只有20米左右，多一步都不想走。此外它們每天還會花超過半天的時間休息，其余的時間則用來啃竹子。

所以，大熊貓的能量代謝率也是非常低的，能與樹懶比肩。也就是說，咱們的國寶也已經走上了節能這條路，用低耗能來抵抗食物的營養匱乏。

還有研究顯示，對于大熊貓來說，竹子其實沒想象中的那么差勁。

畢竟大熊貓吃竹子，也是有著自己的一套機智策略的。通過大量覓食，大熊貓總是能選出營養最優的竹子種類與部位。例如竹筍就是最有營養的。而因為海拔不同，每片竹林竹筍冒頭是有時間差的。所以野生大熊貓總是一路追尋竹筍的步伐，一邊遷徙一邊吃。

此外，就算大熊貓明面上是吃素的，但從其營養結構分析的話，它們也透露著肉食的特征。例如最近的一項研究就指出，大熊貓的能量有48%-61%都是由蛋白質提供的。而從蛋白質的構成來看，大熊貓完全就是超級肉食類，與其他植食性動物有著顯著差別。

這樣看來，大熊貓即便難以消化竹子中的纖維素問題也不大。它們吃的是竹子，但獲得的是豐富的蛋白質，算是強行挽回了“食肉目”最后的尊嚴。

當然，說大熊貓不是吃素的，還有最重要的一個原因。

我們常用“不是吃素的”來形容一個人很有本事，不是好惹的，這放在大熊貓身上同樣適用。

最后要在這里為大熊貓正個名：它們才不是靠賣萌才得以活下來的呢。

開心校園

絕對值

去上數學輔導班，交了20分鐘的錢，老師講了40分鐘。下課時老師說：“我多講了20分鐘，你們用一句話評價一下！要用上數學定義。”

全班開始各種討論。這時從角落里悠悠傳來：絕對值。

全班都安靜了。

專款專用

午飯后，老師看見小明手捧幾個包子，邊走邊吃，走進校門。

老師問：“你上午不是說沒錢買筆，做不成作業嗎？”

小明答：“是的，我說的是真的啊！”

老師又問：“那你現在哪來的錢買包子呢？”

小明理直氣壯地說：“這……這叫‘專款專用！”

雙重否定

語文課上，老師說：“語言有雙重否定表示肯定的現象，但沒有雙重肯定表示否定的現象。”

這時，教室角落里傳來一個陰冷的聲音：“是啊，呵呵。”