食鹽也能生氣泡

王冠

食鹽是我們生活中不可或缺的物質，它不但是一種調味品，還有消炎和殺菌的作用。食鹽的用處很多，在此就不一一細說了，現在就講它的一個特點，那就是可以用它變出許多小氣泡來。你一定會認為這是在變戲法。好，那我們就來當一回變戲法的“魔術師”吧！

一、準備階段

準備玻璃杯、水、食鹽、1.5伏電池、口香糖包裝紙（鋁箔紙）、勺子、筷子。

二、實驗步驟

1. 往杯子里倒水，使杯子八分滿，然后加入3～4勺食鹽，用筷子攪拌，調成食鹽水。

2. 將口香糖紙搓成兩條長度適宜的細棍，分別固定在電池的兩極，作為導線。

3. 將導線插入食鹽水中，這時，你會發現連接電池負極那頭的導線處會冒出大量氣泡。

三、科學奧秘

這是電解食鹽水的游戲，連接電池后產生的電流能使食鹽的主要成分氯化鈉電離。在這種的情況下，電池的正負極都會產生氣體。正極產生的氣體是氯氣，它溶于水，所以我們看不到氣泡，而負極產生的氣體是氫氣，它不溶于水，因此，我們便看到電池負極一端導線處出現了大量的氣泡。

（編輯 巧克力）