幼時美味繞心間

◎朱俊凱 浙江省青田縣伯溫中學803班

“當當當……當當當……”一串熟悉的聲音從深邃的老巷中飄來，回響在耳畔，幼時的回憶裹挾著夜晚的風向我席卷而來……

幼年時，我和媽媽住在一個小房子里，房子旁是一條深深的老巷，每當空明澄澈的皓月掛上柳梢頭時，悠長的巷口總會飄來一串敲打搟面杖的聲音，沉穩又有節奏。一位老師傅騎著一輛平板三輪車，從老巷駛出，車上載著一口木鍋，鍋里的熱餛飩在湯中沸騰著。“當當當”的聲音在無聲的夜里顯得格外悠長。

每聽到這聲音，我就會按捺不住，催著求著媽媽下樓給我買一碗餛飩，媽媽總是笑著，快速跑下樓，很快提著一袋熱餛飩上樓。我也總是跳著跑著去給媽媽開門，接過餛飩，又跳著跑著，坐到餐桌上，像一只嘰嘰喳喳的小麻雀，掩藏不住找到食物后的欣喜。

一碗熱餛飩擺在桌上，稚嫩的小手握著勺子，舀起一只餛飩，耐不住美味的誘惑，迫不及待送入嘴中，剛出鍋的餛飩尚彌散著熱氣，嘴巴和舌頭自然是被燙了，慌忙吐出餛飩，邊用手扇著，邊含糊不清地說著:“好燙，好燙?！敝坏媚妥⌒宰拥却Q飩涼去。一只只白白的餛飩像一葉葉小舟漂泊在漫無邊際的江水中，隨清風，隨流水漂蕩，蕩起圈圈漣漪。又似一位窈窕少女，著一襲素凈的長裙，一頭烏黑的長發散披在雙肩上，略顯柔美，舉止投足間平添著一份飄逸，一顰一笑動人心魄。看起來清麗脫俗,眉宇間又不乏嫵媚之色。白色的薄皮包裹著微微帶粉的肉粒，肉粒顆顆飽滿，分外誘人。有時看得出神，竟忘了吃了。舀起一只餛飩連著濃香的湯送入口中，餛飩掠過舌尖，滑進胃中，一股溫暖瞬間充溢全身，餛飩獨有的香氣在口中和鼻翼間彌散，回旋，縈繞。唇齒留香，回味無窮。媽媽在旁，總會笑著說：“慢點吃，沒人和你搶?！蔽彝送麐寢?，笑了。味道太美味，我總是連湯都不剩地將餛飩吃完。就這樣，一碗碗餛飩伴我走入夢鄉，走過童年。

長大了，我們也搬家了，每天晚上也很難再聽到那一聲聲“當當當”聲了。上了初中，我依舊愛吃餛飩，也多次在其他面館里品嘗過餛飩，可心里總是有些缺失與空虛，仿佛弄丟了些什么。

又是一個夜晚，許是一些化不去、解不開的緣，我又一次路過那條老巷，一陣“當當當”的聲音又飄來，回響于耳畔，縈繞不絕。提了一袋餛飩回家，細細品味，幼時的美味重回心間，縈繞著，久久不散，溫暖著我前行的路。

【老師評】

小作者由眼前的叮當聲，引發了對幼時吃餛飩情景的回憶。本文突出優點有：一是聯想想象豐富。漂在湯水里的餛飩就像是“一葉葉小舟漂泊在漫無邊際的江水中”，又像是少女一般飄逸動人。生動的比喻充分體現了小作者觀察的細致和思維的靈動。二是描寫細膩。老師傅燒餛飩的場景描寫，畫面感很強；小作者吃餛飩的過程描寫，感同身受，極其動人。三是物中有情。餛飩里有媽媽的愛，有“我”對純真童年和家鄉的留戀，有對未來的美好期盼。整篇文章語言流暢優美，情感真摯動人，很能引發讀者共鳴。