民風(fēng)民俗這樣寫

◎ 胡偉仙

通過(guò)對(duì)教科書上關(guān)于民風(fēng)民俗課文的學(xué)習(xí)，又通過(guò)同學(xué)之間互相交流，同學(xué)們對(duì)一些地方的風(fēng)俗有了更多的了解。今天我們就寫一篇有關(guān)民風(fēng)民俗的習(xí)作，可以寫節(jié)日習(xí)俗，也可以寫富有地方特色的服飾、飲食、民居，還可以寫新穎、別致的民間工藝品。可以是課外閱讀時(shí)知道的，也可以是通過(guò)調(diào)查訪問(wèn)了解到的，還可以是在別的地方親眼看到、親身感受到的。寫此類作文要注意以下三點(diǎn)。

首先，了解要深入。在我國(guó)，任何一個(gè)地方都有許多風(fēng)俗，小至一種小吃、一個(gè)頭飾，大至節(jié)日習(xí)俗、民居建筑等。這些民風(fēng)民俗包含著豐富的民俗文化，凝聚著數(shù)千年文明古國(guó)的文化積淀。如果不深入地了解要寫的東西，寫好這篇習(xí)作是不可能的。比如，端午節(jié)媽媽給你戴上了一個(gè)漂亮的香囊，但為什么要戴香囊，香囊里面是什么東西，你可能就不知道了。因此同學(xué)們要通過(guò)各種渠道去了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，比如可以請(qǐng)教長(zhǎng)輩、老師，弄清楚這個(gè)風(fēng)俗是怎么來(lái)的，具體的內(nèi)容有哪些，為什么要有這些內(nèi)容、步驟。還可以采用查閱資料、上網(wǎng)搜索等手段。

其次，選材要獨(dú)特。同學(xué)們通過(guò)多渠道的了解，對(duì)當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗、飲食等知道了很多，那是不是可以隨意地拿來(lái)寫呢？不是的。應(yīng)該從中精選一項(xiàng)來(lái)寫。它首先必須是你了解最深、印象最深、感受最深的，其次還必須是獨(dú)特的。像清明節(jié)掃墓、端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)賞月、除夕吃團(tuán)圓飯等，這些風(fēng)俗全國(guó)大部分地區(qū)都有，寫這些，可讀性就不強(qiáng)了。如果要寫的內(nèi)容只有當(dāng)?shù)夭庞校蛏贁?shù)地區(qū)有，那讀者就會(huì)感到新奇，就愛(ài)讀。有了這樣的素材，就為習(xí)作的成功打下了良好的基礎(chǔ)。因此，選材時(shí)一定要反復(fù)斟酌。請(qǐng)看習(xí)作《躲親》片段：

父母親不會(huì)忘記村中長(zhǎng)輩的叮囑：女兒出嫁時(shí)，娘家父母必須朝與女兒出嫁方向相反的路線走，直到完全聽不見迎親的鞭炮聲和嗩吶聲為止。這就是我們這兒農(nóng)村的“躲親”風(fēng)俗。

片段寫了“躲親”的具體過(guò)程。“躲親”這一習(xí)俗非常獨(dú)特，因此，很少有人知道，讀者一看到“躲親”，就一定很想知道怎樣躲親，為什么要躲親，于是就有出奇制勝的效果。

再次，描繪要生動(dòng)。不管你是寫習(xí)俗還是服飾、飲食、民居等，都要精細(xì)地描繪，把自己看到的、聽到的、想到的、感受到的，用生動(dòng)的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，真實(shí)地再現(xiàn)當(dāng)時(shí)的情景，讓讀者如眼所見、如耳所聞，有身臨其境之感。請(qǐng)看習(xí)作《鴨血粉絲湯》的片段：

鴨血粉絲湯名好聽、味好吃，就連顏色也好看。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，紅色的鴨血一條條地分散在粉絲上，旁邊有油果子、香菜和鴨肝、鴨腸做伴。白紅相間，還有黃、灰、綠和米黃色點(diǎn)綴，再加上綠蔥和一勺紅紅的辣油漂在湯上，真是令人口水直流。

片段寫的是南京傳統(tǒng)美食——鴨血粉絲湯。圍繞總述句中“顏色也好看”，小作者緊緊抓住小吃的食材和顏色，粉絲、鴨血、油果子、香菜、鴨肝、鴨腸、辣油，粉絲配上眾多的配料，再加上白、黃、綠、紅等各種顏色，太吸引眼球了！難怪會(huì)“令人口水直流”。由于小作者的生動(dòng)描繪，讓讀者眼前就好像擺著一碗誘人的熱氣騰騰的鴨血粉絲湯。