流動飯館車市場需求與開發的實證調查研究

孫梅 湖南應用技術學院機電工程學院

引言

目前，汽車企業打價格戰的空間不大，這標志著“全面洗牌”時代的到來。根據中國汽車工業協會的統計，自2001 年以來，汽車價格持續下滑，各類促銷活動已經開展。在價格戰的情況下，國內汽車降價的促銷效應變得越來越弱。價格下跌的連鎖反應不是任何模型的好處，而是價格范圍的整體下移。近年來，汽車行業上游產品價格上漲，如鋼鐵和橡膠，導致汽車制造商生產成本上升，汽車企業面臨巨大而全面的成本削減壓力。這些條件也給移動餐飲業帶來了一些壓力，但中國移動餐飲車的銷售仍在增長。這也表明，越來越多的中國移動飲業人士開始參與其中。主要是因為自營職業者人數的增加，更多人將注意力轉向移動餐飲業，成本低，市場潛力巨大。

1 流動餐館車的市場需求分布

中國的移動餐飲業市場集中度較高，主要集中在東部沿海地區，主要是由于中國東部沿海地區經濟相對發達。人口密度相對較高，特別是游樂場越來越多，活動越來越頻繁，從而推動了快餐市場的發展。因此，移動餐飲車市場相對較大，這也推動了對移動餐飲車的需求。而在珠江三角洲和長江三角洲，農民工的規模比較大，生活節奏相對較快，對快餐的需求也比較大。這推動了對移動餐飲車的需求，吸引了越來越多的企業家購買移動餐飲車并投資自營職業。中國移動餐飲車的發展潛力非常大。隨著科學技術的發展，中國的移動餐飲產品將越來越完善，功能也將越來越強大。Insight Info Consulting Ltd 生產的移動餐飲行業分析報告主要關注行業的市場經濟特征（產能，產量，供需）。投資分析（市場現狀，市場結構，市場特征等和區域市場分析），競爭分（行業集中度，競爭格局，競爭對手，競爭因素等，產業鏈分析，替代產品和互補產品分析，行業領先驅動因素，政策環境。基于認真嚴謹的市場調研，主要依據國家統計數據，海關總署官方統計，問卷調查，行業協會，國家信息中心和商務部。它為戰略投資或行業規劃者提供準確的市場情報信息和科學決策依據，對銀行信貸部門也具有很大的參考價值。

2 流動飯館車給民工帶來的方便

移動餐飲車是一種可以在汽車上制作食物的移動餐飲車，相當于汽車上的小廚房。然而，根據餐車的功能制作的食物是不同的。如果有一個冰淇淋移動餐飲車，你可以制作冰淇淋和一些周圍的產品，不能做飯;還有一些用于烹飪的快餐餐車，但由于空間問題，他們只能制作一些休閑食品。它不可能真的像一個廚房，但它是城市快餐人士的一個很好的選擇。由于移動餐飲車不需要租金，食品的價格相對便宜，餐飲車的不可固定性也給人一種比較清新的感覺。

3 流動飯館車具備的基本要求

移動食品卡車到處運營小吃車，賺錢容易，自行開發各種類型的烘焙設備，適合大，中，小型投資者。所提供的中創無煙環保燒烤機，高檔，美觀，衛生，小巧輕便，靈活，易操作。移動餐車完全消除了煙灰和飛灰的形成。獨特的結構設計，精湛的工藝，美觀的外觀，低蒸汽消耗，高熱效率，低成本，便捷的運動，真正體現了“無煙燒烤環保節能”的新理念。無煙多功能餐車將讓您在顧客面前倍感清爽，在同行業中脫穎而出，突破商業，環保，節能：多功能流動飯館車，移動式餐館車，包房餐館車，麻辣飯館車，是小本創業的好項目，炒，烤，炒，蒸，炒，糯，無所不能，南北小吃，各種特殊食品，它結合了數十種

食物，它可以是一輛小型汽車。 多功能小吃車，無需店面即可操作，無需經驗即可操作。它擁有大量的食物，一輛車，移動和靈活，無論人們在哪里生意，在哪里推;一兩個人就能很好的經營。有5 種類型的多功能小吃車：多功能快餐車，大篷車，綜合海鹽車，房車。

4 結束語

流動飯館車的開發與研究，解決了建筑工地的溫飽問題，還將各個特色聚集在一起，同時滿足了失業人有新的創業目標，成本小投資低，不僅健康衛生，還美化了城市。 更好的有效提高飲食衛生的安全性。