
德國牧羊犬,別名德國黑背(貝),也就是人們常說的——德國狼犬,此犬種據說原產德國,唯一能夠確認的就是,于1880年此犬已經在德國各地固定下來,并做為牧羊犬使用。他們敏捷,且適合動作式的工作環境,它們經常被部署各種任務。而后于第一次世界大戰期間被德軍募集,為軍犬隨軍。由德軍取長補短培育后,基本定型。因為體型高大,外觀威猛,且具備極強的工作能力,因此在全世界范圍以軍犬、警犬、搜救犬、導盲犬、牧羊犬、觀賞犬,以及家養寵物犬等身份活躍。
德國牧羊犬的起源,要從牧羊犬之父——馬克思·馮·施特芬尼茨(Max Von Stephanitz)說起,他是德國貴族,更是享譽世界的德牧奠基人。
1890年,德國育犬家施特芬尼茨產生了培養優秀工作犬的想法,為此他跑遍了全德國,去搜尋能夠實現他愿望的牧羊犬。為了找到一頭理想中的種公,他于1889年參加了一場工作犬展會,相信能在展會中找到盡可能滿足標準的犬。幸運的是,他找到了。這頭名為霍蘭德·馮·格拉夫特(Horand von Grafrath)的牧羊犬,正是現代德牧的始祖。找到霍蘭德后,馮·施特芬尼茨如獲至寶,開始著手創立一套犬種標準。他甚至專為此寫下一本書,并把霍蘭德注冊為歷史上第一頭德國牧羊犬。
后經過多次血統改革,德牧體型逐漸變得靈動剛健、飄逸矯捷,成為現代德牧的雛形。第一次世界大戰后,大量的德國牧羊犬引進英國,爾后又迅速輸至世界各地。德國牧羊犬成為分布最廣
,最受歡迎的犬類品種之一。但最鐘愛牧羊犬的還是德國人,德國境內大約有50萬頭德國牧羊犬,其中90%是由家庭飼養的,這些犬成為居民的好伙伴和守衛者;剩余的10%由警署、海關、救援組織等機構訓養。
然而,牧羊犬也曾有過一段被戰爭利用的歷史。第一次世界大戰期間,德國牧羊犬被派往前線作戰;第二次世界大戰中,希特勒曾命令他的軍隊招募20萬頭牧羊犬,這些經過嚴格訓練的德國牧羊犬成為護送炸藥的犧牲品和納粹集中營的看門犬。再后來,在柏林墻筑起之后還充當了東西德邊境的守衛者。
在第二次世界大戰結束后的和平年代中,德國牧羊犬成為影視明星,在許多電視系列片中擔任重要的角色,深受人們喜愛,特別是令青少年朋友癡迷。在電視系列片《雷克斯警官》中,德國牧羊犬有出色的表演。該片被譯成26種語言在世界各地放映,廣為流傳,德國牧羊犬也因此名揚四海。

1999年4月,德國牧羊犬迎來“百歲誕辰”。德國各牧羊犬協會與養犬愛好者以不同形式的慶祝活動來紀念“世界犬中之王”問世百年。
目前德國牧羊犬是世界上最頂尖的工作犬種之一,是當之無愧的工作犬之王。無論是在新聞報道中,還是在電影里,我們經常可以看到它的身影。而德國牧羊犬展示系相比工作系,更著重表現其外觀。從1899年的SV德牧冠軍到2009的SV冠軍不難看出來,德牧的發展是在走選美路線,一代比一代漂亮;當然這樣的比賽還是尊重了德牧最基本的工作職能——警衛。所以護衛級別比賽也是SV的一個評判標準。