
流言:在這個吃好喝好的時代,廣大中青年爭相發福,最明顯的莫過于越來越挺的肚子。人們把這種肚子叫做“啤酒肚”,于是不少人依此認定“啤酒肚”跟愛喝啤酒脫不了干系。那么“啤酒肚”真的是喝啤酒喝出來的嗎?
真相:“啤酒肚”是一個比喻性的名詞,真正的成因是不合理的飲食習慣。啤酒,也被稱為液體面包,不知道這個名字因何而來,但確實會讓人誤以為啤酒含有不少熱量,喝啤酒會引起肥胖。相比白酒而言,啤酒和葡萄酒的營養更豐富,除了酒精之外還含有一定量的糖、蛋白質、氨基酸、微量元素等物質,但這并不意味著啤酒和葡萄酒的熱量更高。實際上在酒精飲品中,能量的主要來源還是酒精本身,通常度數越高能量就越高。論所含能量,啤酒并不比其他常見飲料更多,說它熱量高容易導致肥胖實在是冤枉了它。
男性和女性擁有相似的脂肪儲存系統,但到了青春期會發生變化。女性有更多皮下脂肪,因此額外的脂肪會儲存在手臂、大腿、臀部和腹部,而男性皮下脂肪較少,所以額外脂肪幾乎都會聚集在腹部,所以有“啤酒肚”的大多是男性,女性較少。同時,年齡越大的人出現“啤酒肚”的幾率越高。因為隨著年齡的增長,人體內的熱量需求下降,人變得懶散不好動,就更容易發胖。雖然“啤酒肚”和啤酒的關系更多是來自于字面上的誤導,但長期過量飲酒的習慣并不健康,容易引起高血壓、脂肪肝等疾病,可不要以此為理由放縱自己喝酒。