湘江古津渡文化內涵研究

樊衍 劉自愛

摘 要：津渡是各種物資、人員以及文化、習俗的集散和交流的中心，具有豐富的文化內涵和豐厚的歷史底蘊。而湘潭作為中國古代重要的津渡碼頭城市，經歷了津渡文化從形成、繁盛到衰落再到現代化更替與發展的過程。從湘潭古津渡的歷史文化溯源出發，對湘潭古津渡文化的內涵進行了分析梳理，并分別從商貿文化、建筑景觀文化、文學藝術以及市井文化四個部分進行了詳細論述。

關鍵詞：古津渡文化;商貿文化;建筑景觀文化;市井文化

中圖分類號：F27 文獻標識碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.35.040

0 引言

湘江又成湘水，是湖南省最大的河流，也是長江的一條主要支流，流經湖南省永州市、衡陽市、株洲市、湘潭市、長沙市、岳陽市，貫穿省境南北。其干支流大部分都可以通航，古時是兩湖與兩廣的重要交通運輸線路。湘潭濱臨湘江，全部水系均屬湘江水系，作為湖南黃金水道旁邊的港口城市，江面寬闊、水勢平穩，無礁石風濤之險，具有發展水運的良好條件，因此成為古代重要的津渡碼頭城市。“津渡”（ferry）又稱為渡口，是各種物資、人員、文化的集散和交流的中心，是古代水路交通運輸的重要組成部分。來往于津渡的各行各業的人的活動產生了豐富多樣的文化，古津渡的繁榮不僅讓湘潭古城的商業和運輸業的興旺起來，也帶來了商貿文化、建筑景觀文化、文學藝術、市井文化等文化的繁榮。這些由古津渡文化衍生出的各種文化類型，組成了湘潭古津渡文化的豐富內涵。

1 商貿文化

明清兩代，湘潭是湖南省最大的兩個城市之一，商業繁榮，賦稅居全省之冠。城區沿江津渡近40處，店鋪4500余家，街市鱗次櫛比。匯兌業、錢莊業、典當業都很發達，銀票流通頻率甚高，僅錢莊年匯兌以白銀干萬兩計，故有“金湘潭”之稱，世稱“天下第一壯縣”。清代中期的湘潭城已成為聞名遐邇的商業之都、金融之都。

米鋪：清代，湖南號稱天下糧倉，糧食產量和外銷量都很大，洞庭湖一帶及湘江流域各州縣所產谷米多匯集湘潭，再轉銷漢口、江浙、廣東。湘潭、九江、蕪湖、無錫成為當時全國的四大米市。

藥鋪：從康熙初年江西藥材商人移居湘潭開始，我國西北、西南等地藥材加上廣州運來的西亞和南洋的各種藥材就匯集于此，湘潭成為當時聞名全國的四大藥都之一，且有藥不到湘潭不齊，藥不到湘潭不靈之說，藥業成為湘潭的重要經濟支柱。

當鋪：當鋪是經營典當業務的金融機構。清代中后期，由于賦稅增加，官府搜刮民脂民膏，民間也有散物資需要寄賣，典當業于是開始興起，當時湘潭城區當鋪就有百余家，其中具有代表性的就是“義源當”。

錢莊：錢莊主要經營銀票兌現和存、貸款。湘潭錢莊將散碎銀兩澆鑄成“圓絲銀”流行于市，成為種獨特的硬通貨，流通于湘潭城鄉。清末湘潭錢莊達到百余家，月流通達百余萬兩白銀。其中具有代表性的是由秋瑾的母親、兄長與其丈夫王廷鈞合股開設的“和濟錢莊”。

票號：票號經營匯兌出現于清中期。1821年，山西票商在湘潭設“日昇昌”分號。晉商匯兌秘訣有“常（指銀圓）紋（指白銀，包括銀條銀錠、圓絲銀）通在湘潭縣”之句，說明湘潭在票號匯兌方面信譽極高，故有“長沙里手湘潭票”之俚語。

茶莊：因貿易興盛，到了清朝乾隆年間，湘潭成為湖南最大的茶葉對外銷售和集散市場，當時省內最大的茶產區安化茶商都從這里將茶葉裝箱外運，高峰時茶莊達60多家。

2 建筑景觀文化

古津渡碼頭：湘潭在明清時期商業貿易發達，有“小南京”、“金湘潭”的美稱，到清朝末年時貨物裝卸碼頭達到54座之多。在湘潭的外籍商人按各自籍貫或同業關系或經營關系結成了商業幫會。清朝初年到清朝中期，湘潭古城內形成了江西、廣東、福建、江蘇、江南、北五省（山西、陜西、山東、河南、甘肅）及本幫共七大商幫，江邊的船戶則分成九個商幫。古津渡的組成部分除了碼頭、泊岸、渡船、渡夫、之外，通常還包括旅客休憩的涼亭、貯藏渡船的房屋、渡口的桅桿、夜晚照明的燈籠等等。津渡的設置地點一般都是在連通江、河、湖、海的交通要道上，且會選擇設置在水流平緩、船只易于停泊的地方。古津渡渡口分為三類：官渡、義渡、私渡。官渡一般都是由官府設立，其修建以及管理維護經費都是由政府負責，渡口來往的旅客不用向渡夫支付費用。義渡多是由地方紳耆以及官員、生員、女性等身份不同的階層來募款捐資設置。私渡則是私人運營及維護的渡口，通常是由官渡或者義渡轉變而來。

街巷空間：湘潭市舊城區主要集中在河西沿江一帶，舊城區沿湘江呈帶狀分布。明朝嘉靖年間湘潭古城筑城，分別建有瞻岳門、觀湘門、熙春門、拱極門四座城門，城內有三街、九巷、二十六坊。三街分別叫宣化街、河街、大街。從熙春門到板石巷的叫宣化街;從燕子橋到錦灣的叫河街;至學宮東的叫大街。如今，老城區街巷空間仍沿襲原有“三橫九縱”的形態格局，三橫為大雷家巷、井勘巷、城正街;九縱為新育里巷、廣大香巷、板石巷、城隍廟巷、學坪路街、勝利巷、泗州庵巷、社區小巷、通濟門巷。老城區街巷結構具有完整緊湊的傳統居住及商業文化空間特征，表現為有機生長的空間形態、尺度宜人的街廓比例、細致豐富的街巷界面。湘潭古城街巷的另外一大特色是“總”。“總”的稱謂，最早是元朝沒有筑城前的一種市民的組織，后來成為湘潭所特有的地域區劃名稱。湘潭城在明朝筑城之前一共設有十八個總，到了清朝又把十八總外延伸部分稱為十九總。每總都以一個渡口作為標志建筑，相距千米左右為一總，每總首尾設柵為衛，設員管理公共事務，入夜關柵，派專人打更，至天明則啟。因為“總”與航運商業具有緊密的聯系，它們也成了湘潭港市的見證，“總”沿江排列，大致可以以碼頭來分隔，日后十三總習稱航運碼頭，十四，十五總習稱客運碼頭，十六總習稱貨運碼頭，而十八總則稱為大碼頭。

傳統建筑：會館是由同一籍貫或同一行業的人在某個城市設立的聯絡處，相當于現今的駐某地辦事處。會館一般內設會所、議事堂、賓館等。當時，在湘潭設會館最多的是江西幫所，共有13館;而目前保存較完整的會館只有北五省會館——關圣殿，它位于湘潭市平政路，建于清康熙年間，由山東、山西、河南、陜西、甘肅等五省商民集資籌建，為一商民會館（表1所示）。另外，湘潭傳統建筑還包括寺廟、宗教建筑（具有代表性的如城正街基督教堂、城內文廟）以及傳統民居。傳統民居建筑空間形式主要包括牌樓式居住空間、以戶為單位的長進深居住空間、前店后坊式或下店上居式居住空間以及圍合天井式居住空間。

3 文學藝術

湘潭繁榮的商貿和運輸業不僅帶來了人員和物資的頻繁流動，也帶來了積極的文化交流。從唐貞觀年間，潭州就開始修建驛道，疏浚河川，湘潭經濟、文化有了比較快速的發展。“大唐興寺”就是由唐朝的中書令、大書法家褚遂良被貶到潭州后，在湘潭題詞改名而成。到了宋朝，湘潭學校教育受到重視。湘潭縣址移到湘潭市區境內后，在縣城設儒學，建立了多處文廟與佛寺。南宋末年，為避戰亂，江浙閩學者紛紛遷到湖南等內陸省份。其中最有代表的是胡安國、胡宏父子，他們從荊州遷居湘潭，建立碧泉書院，開壇講學，招授門徒，首開“湖湘學派”之風。湖湘學派把教書育人、學術研究與經世致用、救國救民結合起來，最終形成了以“經世致用”、“經邦濟世”為核心思想的湖湘學派，對湘潭文化教育的發展功勛卓著。湖湘學派為國家培育了大批英才，產生了一批注重經世功用、政績卓著的仕宦，其中代表性的人物如王夫之、曾國藩等人，他們對中國文化的發展產生了巨大的影響。

4 市井文化

市井文化是來自于老百姓們質樸的、原始的、純真的日常生活并由此而生發的具有生活氣息的、傳統的和經久不衰的、特色的文化現象，它傳承于社會，并世代延續承襲。清朝初年湘潭民間盛傳的十四首“竹枝詞”就是一種記錄社會生活和民情風俗的七言絕句。民間的生辰、祭祀、中元、節慶、禾苗治蟲、酬謝大神等多以傳統舞獅、地方曲藝、皮影戲、木偶戲等民俗活動形式表達，民情風俗節日活動使老城區的公共空間被賦予更多的意義。比如，每年端午節時的龍舟競渡和插菖蒲、艾草和掛葛藤活動以及元宵節的天符廟燈會都是具有代表性的市井民俗活動。而會館的神靈設置始終是會館保持其完整性的首要條件和重要部件，是會館賴以生存的精神支柱，它凝聚了社會環境的熔冶，也規范了會館發展的方向。

5 結語

湘潭位于湘江邊，又是古時重要的津渡碼頭城市，可以說是津渡的商貿造就了湘潭古城的興盛。研究湘潭古津渡文化，對研究湘潭的歷史、文化、經濟、政治各方面都具有重要的意義。由于戰爭破壞、政治運動以及城市開發等各種原因，湘潭歷史街區越來越失去了自身的特色，趨向于“千城一面”的樣貌。因此，如何在對湘潭旅游資源進行深度挖掘的基礎上，保留湘潭的古津渡文化具有重要的現實意義。

參考文獻

[1]劉嵐.基于碼頭文化的保護與湘潭城市建設的地域性表達[D].長沙：湖南大學，2012，（11）.

[2]王日根.明清民間社會的秩序[M].長沙：岳麓書社，2003：218.

[3]周磊.湘潭老城故事[M].長沙：湖南大學出版社，2008：21-35.

[4]漫話湘潭編委會.漫話湘潭[M].長沙：湖南文藝出版社，2000：230-235.