泰國的小費

韋水妹

泰國是一個小費制度國家，客人在接受服務時應當給予服務者一定數額的小費，如當酒店服務生幫助提送行李，客房服務員打掃衛生或者送水，機場、景點有人獻花，等等，客人都要給付小費。這在泰國是一種制度，也是一種禮貌。

給付小費是一種國際禮儀，但目前在我們國家似乎還沒有提倡，所以對于我這種第一次出國的人來說，接受給付小費需要一個心理過程，這不只是錢的原因。雖然小費確實挺“小”，如提行李、掃房間等這些最常見服務的小費通常是20泰銖，不過約合人民幣5元錢，但這樣“赤裸裸”的給錢方式，想想總覺得別扭。當出行合同上“溫馨提示”要準備小費時，我們心里不免有些疙瘩。

真正踏上泰國的土地時，我們心中對“小費”二字的生硬之感就融化了。

泰國的入境簽證收費取消后，改為由落地旅客自由支付入境簽證小費，數量為100泰銖，約合人民幣20元（比政策性收費低多了，如我們出境的簽證費是250元）。這一點領隊已經交代過了，希望隊員在入境時準備好適當的小費。我們到達廊曼機場辦理落地簽證時，工作人員并沒有收小費，但服務卻是非常熱情周到。讓我們印象最深刻的是所有工作人員都面帶笑容地接待每一個客人，用泰語“薩瓦迪卡”向客人問好。初到泰國，機場工作人員溫和的笑容是泰國給我們展開的第一張名片。

到泰國，與“人妖”拍照合影是必需的，是日后“到此一游”的標志性記錄。我們登上機場大巴時，看到一個衣著艷麗的女子候在大巴門口，脖子上懸掛著鮮花扎成的花環，那花瓣還散發著花香。想到此前領隊的交代，接受獻花要給付小費，我們都把小費拿在手里，準備在接受獻花時給“她”。我想：這就是傳說中的“人妖”了吧？大家紛紛爭著上前與“她”合影。但“她”并不當場收下小費，而是給每位客人獻上花環后雙手合十，微笑著與其合影，還耐心地陪調皮的客人擺出各種可愛的姿勢，然后用泰語告訴領隊，明天會把各人的照片送到我們的旅游大巴上，到時給照片的錢就算是小費了。如果客人滿意，愿意多給當然也是可以的。原來小費可以通過這樣貼心的服務讓客人心甘情愿地給付，并不只是金錢的一付一收。

在一個熱帶水果園，一位黑瘦的女導游卻是賺足了大家的小費。說到導游，許多人也許和我一樣腦子里立即會閃過帥哥美女的形象：靚麗的臉龐，精致的妝容，得體的衣著，洋溢著青春的氣息。可是這位導游卻狠狠地給我們逆襲了一回。未進果園之前，隨隊導游已經告訴我們，到了果園，會有果園專門的導游給我們作介紹。進得園門，迎面走來一位黑瘦的大嬸，手握喇叭沖我們招呼，大家一時沒有反應過來這就是我們的導游。不僅因為她黑瘦的形象、一身做農活的衣著，還因為她背上還背著一個兩三歲的孩子。但她的聲音非常清亮甜美，笑容也很真誠。大家明白過來后一下圍攏到她身邊。她一一給我們介紹園子里的各種果樹。

雖然我們在廣西認識的熱帶果樹也不少，但在泰國這個熱帶植物的王國里，我還是有好多果樹未曾見過。聽她的解說，長了不少見識。最難忘的是她的導游方式。她雖然背著孩子，但精神飽滿，語調高昂，一直樂呵呵地說唱。有一句話說“說的比唱的好聽”，但她是說的唱的一樣好聽。她常把要解說的東西融入到中國歌曲里表達，時說時唱，風趣幽默，令人捧腹。比如，在一叢有點像美人蕉一樣的植物前，她指著那像紙鶴一般色彩艷麗的花，說：“我要考考貴賓們，有誰知道這是什么花？”大家七嘴八舌地回答，什么答案都有。我也說不上來具體是什么花，只覺得這東西奇特又有點眼熟，它的葉子像美人蕉的葉子，開著艷麗的花，或紅或黃，花形像沖天欲飛的仙鶴。見大家莫衷一是，她笑呵呵地說：“看來這只鳥要被人們理解可不容易啊！這是天堂鳥花，又叫作鶴望蘭。這只鶴它有夢想，它想飛上天空。所以它說（唱）‘我是一只小小小小鳥，想要飛呀飛，卻飛也飛不高……這樣的要求，算不算太高？”她的歌聲真的很美，美得令我無法描述，“清亮甜美”太空洞，“天籟之音”又太遙遠。在大家還陶醉在她的歌聲中時，她又問：“這個要求算不算高？”不少人正想順著歌曲的意思回答說“不算高”，她卻說：“我覺得高了，植物是不能和動物比的啦！要求太高就會失望，大家說是不是？”雖然有點斷章取義之嫌，但大家也都忍俊不禁地接受了。有一個小姑娘大約是太好奇，想看看那鳥兒般的花朵里到底有什么東西，摘下一朵正要掰開，被導游大嬸發現了，她湊過去，指著空無一物的空殼，唱道：“剩下空心你要不要？”大家哄堂大笑，那個小姑娘臉上立刻飛起兩朵“桃花”。

導游大嬸領著我們一團人走過果園，留下一路歡笑。她的解說也許不很科學，但很歡樂。游程結束，大家爭著和她握手告別，小費自然是給得相當豐厚，她一一用中國話“謝謝”笑納。

幾天的泰國之旅，小費給了不少。現在回想起給付小費的那些情形，給的錢都是發自內心的謝意。付出去的小費，現在都成了在泰國短暫游覽的美好記憶。