李彩虹,何文,王懷禹,李和桂
(1.南充職業技術學院 四川南充 637000;2.南充市順慶區蜀農特種養殖農民專業合作社 四川南充 637000)
竹鼠全身均是寶,其膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥,毛皮色澤光亮,絨毛緊密適中,肉質細膩精瘦,富含氨基酸、高蛋白、低脂肪、低膽固醇,竹鼠作為集藥用、皮毛、食用為一體的特種野味動物,其人工養殖前景十分廣闊[1]。處于哺乳期的仔竹鼠由于消化系統和免疫系統發育尚不完善,此階段如身體發育所需的營養物質提供不夠或不均衡,極易導致仔竹鼠發育緩慢、日增重較低、疫病感染風險提高、成活率下降。故提高泌乳期母竹鼠的飼養水平和泌乳性能是提高仔竹鼠成活率和生長性能的關鍵。鑒于此,本研究通過檢測母鼠泌乳力、總耗料量、料乳比、仔鼠日均增重、成活率等指標比較分析根據竹鼠體況不同的日糧飼喂量對種竹鼠泌乳性能和仔竹鼠生長性能的影響,為提高母竹鼠的泌乳性能和仔竹鼠生長性能提供一種實踐方法。
試驗選取100 只中華種竹鼠(雌雄比例為1:1),由南充市草壩養殖場提供。其中雄性種竹鼠身體強健,睪丸顯露、勻稱,性欲旺盛,不打斗;雌性種竹鼠母性強,奶頭大而均勻、采食力強,均無咬仔或食仔惡癖。種竹鼠購進后,進行為期一個月的預試期飼喂,預試期內每日定時定量飼喂兩次,每日每只竹鼠投喂粗飼料(秸稈)170g,精飼料(日糧組成與營養水平見表1)17g。預試期結束后,雄性、雌性種竹鼠均長勢良好、無疾病。

表1 日糧組成與營養水平
預試期結束后,將100 只中華種竹鼠按1:1 比例配對為50對,50 對種竹鼠日常飼養管理均一致。將50 對種竹鼠隨機分為2組(對照組和試驗組),每組25 對竹鼠。對照組竹鼠的每日飼喂量同預試期,試驗組分別在母竹鼠配種前、配種后25d 和57d 時對母鼠體況進行一次綜合評分,根據母鼠體況綜合評分結果隨時調整母鼠的飼喂量(體況綜合評分及飼喂量標準詳見表2)。母鼠分娩后40d(即仔鼠40 日齡)斷奶,試驗結束。

表2 體況綜合評分及飼喂量標準
1.3.1 母鼠泌乳性能指標的測定分別稱量同窩仔竹鼠在開始哺乳時和斷奶時的體重,以同窩仔竹鼠哺乳至斷奶時的全窩增重代表母竹鼠的泌乳力。自仔竹鼠開始哺乳至斷奶時,每日記錄母竹鼠的飼料消耗量,計算泌乳期母竹鼠的總耗料量。根據母竹鼠的總耗料量和泌乳力計算料乳比。
泌乳力(g)=斷奶仔竹鼠全窩體重+哺乳期死亡仔竹鼠體重-哺乳前仔竹鼠全窩體重
料乳比=總耗料量/泌乳力
1.3.2 仔鼠生長性能指標的測定分別記錄仔鼠出生個體重、斷奶個體重、斷奶數,分別計算對照組和試驗組仔鼠的平均日增重、成活率。
日增重(g)=(斷奶時個體重-哺乳前個體重)/試驗天數
成活率(%)=(斷奶數/哺乳數)× 100%
采用SPSS 17.0 軟件對試驗數據進行統計與分析,結果用“平均值± 標準差”表示。
如表3 所示,試驗組與對照組相比,母竹鼠的泌乳力由平均每只454.07g 提高到826.31g(P<0.05),總耗料量由平均每只4.92kg 提高到7.98kg(P<0.05),料乳比平均每只10.84 降低到9.66(P<0.05)。該結果表明,根據體況改變母鼠的飼喂量可顯著改善哺乳母鼠的泌乳性能。

表3 母鼠泌乳性能指標的測定結果
如表4 所示,試驗組與對照組相比,竹鼠的平均日增重由平均每只4.91g 提高到5.97g(P<0.05),平均成活率由每胎33.00%提高到45.80%(P<0.05)。該結果表明,根據體況改變母鼠飼喂量可顯著提高仔鼠的生長性能和平均成活率。

表4 仔鼠生長性能指標的測定結果
由于動物個體差異,即便在同樣的飼養條件下,同樣的日糧供給量對于同一群動物的不同個體有的可能是恰到好處、有的可能是供給過多、有的可能是供給過少,而體況評分飼喂方法是根據動物體況的不同調整日糧飼喂量,其可直接評估和衡量不同動物個體的營養水平和健康水平,是畜禽養殖生產管理中的一項重要工作[3]。故本研究首次探索了母竹鼠體況評分飼喂方法對泌乳期母竹鼠泌乳性能的影響,試驗結果表明根據體況改變母鼠飼喂量可將母竹鼠的泌乳力提高81.97%(由平均每只454.07g 提高到826.31g),總耗料量提高62.20%(由平均每只4.92kg 提高到7.98kg),料乳比降低10.89%(由平均每只10.84 降低到9.66),仔竹鼠日增重提高21.59%(由平均每只4.91g 提高到5.97g),仔竹鼠成活率提高12.8 個百分點(由每胎33.0%提高到45.80%),顯著改善哺乳母鼠的泌乳性能和仔鼠的生長性能,增加竹鼠養殖經濟效益。本研究中根據竹鼠體況飼喂不同重量的日糧的研究結果在生產上既可節約飼料又可提高繁殖率,將會被很多的養殖場(戶)所接受,為提高竹鼠養殖水平和竹鼠養殖經濟效益提供了一種簡單、廉價的具體操作措施,將具有廣闊的臨床應用前景。