浦東新區桃園生草栽培中綠肥品種篩選試驗初報

趙寶明 許業帆 楊業鳳 趙 杰 （上海市浦東新區農業技術推廣中心 201201）

隨著果園人工除草成本的提高以及對農產品質量安全要求的提升，減少人工除草的次數和除草劑的使用成為每個果園的生產需求。研究表明，果園生草栽培具有改善果園生態環境、促進果樹生長、提高果品產量和品質、增加果農收入的作用。而種植綠肥能有效改善果園土壤理化性狀、保持土壤溫濕度、提高微生物種群數量和土壤酶活性、抑制雜草生長、增加害蟲天敵數量等。在此背景下，筆者以桃苗下種植不同綠肥品種的方法，對5個綠肥品種的田間種植情況及其對桃苗生長的影響進行對比研究，以期篩選出適宜上海市浦東新區桃園生草栽培中的綠肥品種，從而為推廣果園綠肥生草栽培技術提供參考。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗設在上海甜津津果業專業合作社、上海苗薈農產品專業合作社內進行。桃園內桃樹品種為3年生“湖景蜜露”，行株距5 m×4 m。供試生草綠肥品種為鼠茅草、紅花草（紫云英）、光葉苕子（野豌豆）、草木樨、南苜蓿（金花菜、草頭），均在距離桃樹樹盤1.5～2.5 m處條播草種。

1.2 試驗設計

試驗設1個生草綠肥品種為1個處理，另以未播種生草的雜草為對照，共6個處理。每處理面積333.5 m2，每處理區種植15株桃樹。

草種于2017年9月播種，于2018年4月調查一年生綠肥生長情況。待一年生綠肥生長周期結束后自然留種，于2019年5月調查二年生綠肥生長情況。并分別于2018年8月和2019年2月調查不同處理區內的桃苗生長情況。

1.3 數據測定

1.3.1 綠肥覆蓋率

采用皮尺及目測法測量桃園內綠肥覆蓋面積，計算綠肥地表覆蓋率，地表覆蓋率（%）=（綠肥覆蓋面積÷試驗行面積）×100%。

1.3.2 綠肥鮮草產量、干重、干鮮比

每小區隨機取樣1 m2，重復3次，綠肥齊地刈割后稱重，取平均值為鮮草產量；將刈割后的鮮草樣本帶回試驗室內，放置于電熱鼓風干燥箱內，在恒溫80 ℃下烘干至完全脫水后稱重，取平均值得出干重；計算得出干鮮比，干鮮比=（干重÷鮮重）×100%。

1.3.3 桃苗生長指標測定

于2018年8月和2019年2月，調查主干長度和直徑、第一主枝長度和直徑。

2 結果與分析

2.1 不同處理的綠肥生長情況

由表1可知，一年生綠肥的地表覆蓋率以光葉苕子為最高，達90%，其次是南苜蓿和草木樨，分別為57%和53%。5種綠肥的鮮草產量均明顯高于對照，其中鮮草產量最高的綠肥是光葉苕子，為6 299.3 g/m2，其次是南苜蓿，為5 160.3 g/m2。5種綠肥烘干后的干重均明顯高于對照，其中干重最高的綠肥也是光葉苕子，為1 070.6 g/m2。5種綠肥中干鮮比最高是鼠茅草，達24%。

由表2可知，二年生綠肥中地表覆蓋率最高是南苜蓿，其覆蓋率為52%，其次是光葉苕子，達37%。5種綠肥的鮮草產量均明顯高于對照，其中鮮草產量最高是南苜蓿，為2 404.4 g/m2，其次是光葉苕子，為1 706.1 g/m2。5種綠肥烘干后的干重均明顯高于對照，干重最高的綠肥是南苜蓿，為490.3g/m2。5種綠肥中干鮮比最高是紅花草，達27%。

表1 一年生綠肥的地表覆蓋率和生長量比較

2.2 不同處理的桃苗生長情況

由表3可知，在桃苗下種植綠肥，對桃苗的主干長度無明顯影響，但對桃苗的主干粗度有明顯影響，且桃苗的主干增粗程度均高于對照，其中，以種植南苜蓿，桃苗的主干增粗最為明顯，增粗35%，其次為種植草木樨，桃苗的主干增粗18%。

表2 二年生綠肥的地表覆蓋率和生長量比較

表3 不同綠肥處理下桃苗主干生長情況

由表4可知，在桃苗下種植綠肥，對桃苗的第一主枝長度無明顯影響，但對桃苗的第一主枝粗度有明顯影響，且桃苗的第一主枝增粗程度均高于對照，其中，以種植紅花草和草木樨，桃苗的第一主枝增粗最為明顯，分別增粗21%和20%，其次是種植南苜蓿，桃苗的第一主枝增粗16%。

表4 不同綠肥處理下桃苗第一主枝生長情況

3 結論與討論

試驗結果表明，不同種類的綠肥一年生、二年生生長情況不同，地表覆蓋率也不同，對桃苗生長情況也有一定影響。具體表現為：（1）一年生綠肥出苗較為均勻，光葉苕子、南苜蓿和草木樨等生長量較大，能有效覆蓋地表，不僅起到了保水保墑的作用，還抑制了其他雜草的生長。其中，南苜蓿根系的根瘤菌發達，固氮能力較強，對桃苗生長的影響最為明顯，能同時起到覆蓋地表和促進桃苗生長的作用。（2）二年生自然留種的綠肥出苗量不均勻，除南苜蓿和光葉苕子外，其余綠肥的地表覆蓋率較低，不能起到抑制雜草和覆蓋地表的作用。綜合考慮各綠肥品種對桃苗生長情況的影響以及一年生、二年生綠肥的地表覆蓋率和生長量，建議選用南苜蓿和光葉苕子作果園生草栽培綠肥品種，但在二年生綠肥種植時，要選擇出苗量較少的地塊進行適當補種，以使出苗更均勻，從而增加地表覆蓋面積。