全國炊具行業第二十八次信息交流會暨第三屆中國炊具行業技術大會在廣東新興成功召開

歲月不居，時節如流，2019年12月5日全國炊具行業第二十八次信息交流會暨第三屆中國炊具技術大會于在人杰地靈的中國禪都廣東新興如期召開。本次會議由中國日用五金技術開發中心、國家日用五金行業生產力促進中心、全國五金工業信息中心、全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會、國家日用金屬制品質量監督檢驗中心(沈陽)主辦，中心領導畢智濤出席了會議。云浮市人民政府副市長施東紅,新興縣委書記唐誼、新興縣人民政府副縣長蘇江毅、中國五金制品協會理事長張東立，中國五金制品協會理事長專職副理事長兼烹飪器具分會秘書長金立新應邀出席會議，來自全國各地重點炊具企業代表180余人共聚一堂。本次會議得到了新興縣不銹鋼協會、廣東凌豐集團股份有限公司、廣東萬事泰集團有限公司的大力支持，會議由中國日用五金技術開發中心全國炊具行業信息中心主任于瑩主持。

會議首先由新興縣不銹鋼商會會長、廣東萬事泰集團有限公司董事執行總裁劉炳耀先生致歡迎詞。

新興縣不銹鋼商會會長 廣東萬事泰集團有限公司董事執行總裁 劉炳耀

新興縣委唐誼書記致辭，唐誼書記在致辭中表示，新興縣50萬人口，占地面積1520萬平方公里，其中不銹鋼行業是新興的三張名片之一。同時也指出餐廚具行業的形式也面臨著挑戰，特別是受到中美貿易戰的影響。所以，唐誼書記號召全體參會的企業家、各位會長、各位專家、企業家共同出謀劃策，使得不銹鋼行業在嚴峻的形勢下，大家能夠共渡難關。最后預祝本次會議取得圓滿成功。

新興縣委書記 唐誼

云浮市人民政府副市長施東紅致辭。施東紅副市長在致辭中表示，炊具行業是我國五金制品行業重要的分支之一，在全國五金制品行業處于十分重要的地位，年產值一直居于行業前列。特別是經歷改革開放三十多年來的高速發展，產品不斷推陳出新，質量不斷提升，行業不斷發展壯大，涌現出一大批具有較高品牌知名度和市場占有率的龍頭企業得到中國乃至世界消費者的認可。不銹鋼餐廚具產業作為新興縣的支柱產業，促進了當地就業和消費，同時帶動了高端服務業的發展。

云浮市人民政府副市長 施東紅

中國日用五金技術開發中心、國家日用金屬制品質量監督檢驗中心(沈陽)畢智濤主任致辭。畢智濤主任表示，我國炊具行業已經蛻變成為具有現代生產模式、知名企業云集、產業配套完善的成熟行業。到2018年底，全國炊具行業的企業數量近4000家，年產值超700億元，在五金行業占重要地位。在改革開放40周年之際，在習近平總書記重要經濟思想的指導下，面對復雜多變的國際經濟形勢，中國炊具行業在中國五金制品協會的正確領導下，在廣大行業同仁的共同努力下，依靠技術創新、產品創新、管理創新、市場創新，克服困難，使炊具行業保持健康發展的良好態勢。然而，炊具行業既面臨產業升級，又迎來廣闊發展空間，走產業調整、轉型升級、品牌化、規模化的道路是中國炊具行業發展的必經之路。

中國日用五金技術開發中心主任 國家日用金屬制品質量監督檢驗中心（沈陽）主任 畢智濤

中國五金制品協會理事長張東立在講話中指出“自動化”、“智能化”是五金行業發展的方向，其最終目的是提高效率和產品質量。并且企業在做好質量和各項工作的同時，要時刻關注學習黨和國家的政策和方針，深刻理解其理念和政策。習總書記在十九大報告中明確提出經濟從高速發展向高質量發展的方針非常符合企業的實際情況。 黨和國家政策和方針為企業高質量發展提供了便利條件。企業要看準發展方向，加大技術改造的投入強度來改變生產方式。自主開發知識產權和核心技術的研發以及人才的引進也是我們在市場復雜環境中競爭的一把利器。

中國五金制品協會理事長 全國五金標準化技術委員會主任委員 張東立

致辭之后，分別由全國日用五金標準化中心主任、全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會副主任委員兼秘書長單智華；中國日用五金技術開發中心、國家日用金屬制品質量監督檢驗中心（沈陽）副主任佟哲；食品接觸材料食品安全國家標準起草組專家、食品接觸材料檢測國家重點實驗室食品安全國家標準審評委員會委員商貴芹；中國日用五金技術開發中心全國炊具行業信息中心主任于瑩等人做了會議報告。

中國日用五金技術開發中心 國家日用金屬制品質量監督檢驗中心（沈陽）副主任 佟哲

全國日用五金標準化中心主任 全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會 副主任委員兼秘書長 單智華

食品接觸材料食品安全國家標準起草組專家 食品接觸材料檢測國家重點實驗室 食品安全國家標準審評委員會委員 商貴芹

中國日用五金技術開發中心全國炊具行業信息中心主任 中國日用五金行業專家委員會炊具/保溫杯行業秘書長 于瑩

會間，進行了中國日用五金行業第七屆專家委員會新增補炊具行業專家委員證書/保溫杯行業專家委員證書頒發儀式。中國日用五金技術開發中心副主任、國家日用金屬制品質量監督檢驗中心（沈陽）副主任佟哲宣讀專家委員名單及簡歷，并由中國日用五金行業炊具行業專家委員會主任委員、浙江蘇泊爾股份有限公司炊具事業部總經理劉志敏為新增專家委員頒發證書。

中國日用五金行業炊具行業專家委員會主任委員、浙江蘇泊爾股份有限公司炊具事業部總經理劉志敏為新增專家委員頒發證書

新興縣不銹鋼商會團體標準發布儀式。新興縣不銹鋼商會副會長兼秘書長彭藝年進行團體標準解讀并宣讀團體標準獲牌企業名單，并由中國五金制品協會專職副理事長兼烹飪器具分會秘書長金立新為獲獎企業頒發牌匾。

新興縣不銹鋼商會副會長兼秘書長 彭藝年

中國五金制品協會專職副理事長兼烹飪器具分會秘書長金立新為10家起草單位發牌

接著，廣東凌豐集團董事長兼總裁葉燦雄、浙江蘇泊爾有限公司炊具事業部技術總監陳軍、廣東萬事泰集團有限公司品質部經理葉樹娥分別就自動化、信息化轉型升級再探索、消費者需求的產品創新、推動企業高質量發展等方面進行分享與交流。

廣東凌豐集團股份有限公司董事長兼總裁 葉燦雄

浙江蘇泊爾有限公司炊具事業部技術總監 陳軍

廣東萬事泰集團有限公司品質部經理 葉樹娥

佛山華數機器人有限公司技術總監歐道江、佛山市德力泰有限公司銷售經理張文集、佛山市艾樂博機器人科技有限公司總經理農百樂、安木森新材料有限公司總經理鐘春發分別就炊具行業機器人關鍵技術應用研發、節能型智能化加熱爐、智能炊廚具工廠以及聯合創新方面進行技術交流與探索。

佛山華數機器人有限公司技術總監 歐道江

佛山市艾樂博機器人科技有限公司總經理 農百樂

安木森新材料有限公司總經理 鐘春發

會議討論環節，從食品衛生標準執行情況；自動化生產、智能制造品牌化；工廠智能化管理決策系統；鈦產品的拋光，鈦材料炊具的成型工藝；鐵鍋防銹五個方面參會代表進行了充分的技術討論與交流。

最后，中國日用五金技術開發中心全國炊具行業信息中心主任于瑩宣布會議圓滿結束。