水楊酸培養(yǎng)液對(duì)亞洲百合小鱗莖營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的影響

[摘 要] 本文研究不同濃度外源水楊酸培養(yǎng)液澆灌處理對(duì)亞洲百合品種“精粹”和“普瑞頭”小鱗莖中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的影響。結(jié)果表明：在百合小鱗莖補(bǔ)償期，水楊酸能促進(jìn)百合鱗莖內(nèi)可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖和淀粉含量的增加，碳水化合物的積累為鱗莖的膨大發(fā)育奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

[關(guān)鍵詞] 水楊酸;亞洲百合;鱗莖;保護(hù)酶活性

[中圖分類號(hào)] S682.29 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）03-90-2

外源水楊酸（Salicylic Acid，SA）參與并影響植物體內(nèi)的多種生理生化過(guò)程，如成花誘導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)器官繁殖等。SA作為合成含量相對(duì)偏低的特殊化合物，能通過(guò)其中的韌皮部來(lái)實(shí)現(xiàn)有效的運(yùn)輸，認(rèn)定歸屬于內(nèi)源信號(hào)[1-2]及新激素[3]。符合要求濃度的水楊酸，有助于誘導(dǎo)植物組培鱗莖的進(jìn)一步產(chǎn)生及發(fā)展[4-5]。趙彥杰研究表明，0.l mmol/L的SA可以顯著增加郁金香（Tulipa gesneriana）試管內(nèi)的鱗莖數(shù)目，而使用0.5 mmo1/L的SA可以大幅度提升其質(zhì)量參數(shù)[6]。翁忙玲等針對(duì)山葵（Wasabia japonica）所開(kāi)展的苗組織試驗(yàn)中得出，各種濃度的SA對(duì)于根莖的產(chǎn)生及膨大都存在著一定的促進(jìn)效應(yīng)[7]。熊正琴等分析得出，通過(guò)增添對(duì)應(yīng)的SA（5×10-4 mol/L），能大幅加速大蒜鱗莖所產(chǎn)生的膨大效應(yīng)，而且實(shí)際的鱗莖鮮質(zhì)量也有顯著的提升，實(shí)際效果相對(duì)于增添MeJA更為理想[8]。李良俊等分析得出蓮藕膨大過(guò)程中，各個(gè)品種的SA含量都表現(xiàn)為非常明顯的正相關(guān)[9]。本試驗(yàn)在實(shí)際的室溫狀態(tài)下，分析各種濃度的外源SA對(duì)于百合營(yíng)養(yǎng)積累所構(gòu)成的影響，從而為后續(xù)使用誘抗劑來(lái)加速百合生長(zhǎng)提供依據(jù)。

1 材料與方法

亞洲百合（Lilium asiatic hybrids）品種“普瑞頭”（Prato）和“精粹”（Elite）鱗莖從遼寧省凌源市購(gòu)得。

試驗(yàn)于2017年5—9月在溫室內(nèi)進(jìn)行，選取無(wú)病蟲(chóng)害的獨(dú)頭百合鱗莖，栽植前用多菌靈可濕性粉劑浸泡30 min。5月初栽種，株行距15 cm。SA的濃度梯度設(shè)有0.01、0.10、1.00、10.00 mmol/L共4個(gè)處理，每個(gè)處理重復(fù)3次，對(duì)照為不添加SA。6月中旬開(kāi)始向土壤澆灌SA溶液，每隔3 d澆灌一次，共澆灌3次。百合發(fā)育過(guò)程中，鱗莖質(zhì)量先減少后增加，許多學(xué)者把鱗莖逐漸恢復(fù)至發(fā)芽前的質(zhì)量，這個(gè)過(guò)程稱為鱗莖補(bǔ)償期。筆者分別于補(bǔ)償前期（6月25日）和補(bǔ)償后期（7月26日）取樣，測(cè)定鱗莖部位可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白質(zhì)的含量。可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白質(zhì)的含量測(cè)定參考李合生[10]的方法。

2 結(jié)果與分析

2.1 SA澆灌處理對(duì)百合鱗莖內(nèi)蛋白質(zhì)含量的影響

由表1可以看出，“普瑞頭”“精粹”兩大品種在實(shí)際的發(fā)育過(guò)程中，實(shí)際的蛋白質(zhì)含量表現(xiàn)為一定的降低走勢(shì)，SA處理的各種水平會(huì)加速鱗莖中蛋白質(zhì)參數(shù)的提升，同時(shí)其中的蛋白質(zhì)含量會(huì)隨著SA濃度的提升而有所提升。6月25日，10 mmol/L的SA處理的“普瑞頭”“精粹”的蛋白質(zhì)參數(shù)與對(duì)照相比增加35.2%、40.9%;7月26日，10 mmol/L的SA處理的“普瑞頭”“精粹”的實(shí)際蛋白質(zhì)參數(shù)相比對(duì)照增幅為8.7%、55.3%。方差分析得出，SA和對(duì)照之間的區(qū)別并未達(dá)到顯著水平。

2.2 SA澆灌處理對(duì)百合鱗莖內(nèi)可溶性糖含量的影響

由表2可以看出，“普瑞頭”與“精粹”兩大基本的百合品種，在實(shí)際的發(fā)育活動(dòng)中，可溶性糖的具體數(shù)量都有一定程度的提升。SA可以提升兩類鱗莖中可溶性糖的含量，實(shí)際含量會(huì)隨著SA濃度的提升而有所提升。6月25日，10 mmol/L的SA處理的“普瑞頭”“精粹”的實(shí)際可溶性糖含量相比對(duì)照增加了24.34%、49.30%，該濃度所處理的“精粹”和對(duì)照之間存在著明顯的區(qū)別，“普瑞頭”相較于對(duì)照而言并未存在明顯的區(qū)別。7月26日，10 mmol/L的SA處理的“普瑞頭”“精粹”的實(shí)際可溶性糖含量相比對(duì)照增加21.15%、40.30%。通過(guò)方差分析可以得出，SA處理和各個(gè)對(duì)照數(shù)據(jù)的區(qū)別并未達(dá)到顯著水平。

2.3 SA澆灌處理對(duì)百合鱗莖內(nèi)淀粉含量的影響

鱗莖中的淀粉是百合中較為關(guān)鍵的貯藏物質(zhì)，由表3可知，“普瑞頭”與“精粹”兩大品種在實(shí)際的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，淀粉的實(shí)際含量有一定的提升。6月25日、7月26日，SA處理都可以提升“普瑞頭”的淀粉含量，以10 mmol/L的SA處理增幅相對(duì)最大，相較于對(duì)照而言增幅分別為42.7%、27.4%。10 mmol/L的SA處理和對(duì)照之間的區(qū)別較為明顯。6月25日、7月26日，SA處理可以有效提升“精粹”的淀粉含量，1 mmol/L的SA處理淀粉含量有較高的增幅，相比對(duì)照增幅分別為49.6%、62.8%。1 mmol/L的SA處理和對(duì)照存在顯著的差異。

3 結(jié)論

鱗莖是百合最為關(guān)鍵的貯藏器官，同時(shí)也是最為關(guān)鍵的繁殖器官，百合鱗莖的膨大及發(fā)育是相對(duì)復(fù)雜的生理過(guò)程。本文通過(guò)試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)補(bǔ)償期的“普瑞頭”“精粹”兩大品種在實(shí)際的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，鱗莖中蛋白質(zhì)含量均存在一定的降幅，同時(shí)可溶性糖及淀粉兩大指標(biāo)都有一定的提升;SA澆灌之后，“普瑞頭”和“精粹”鱗莖內(nèi)蛋白質(zhì)、可溶性糖和淀粉的含量均有所增加。百合鱗莖中碳水化合物的比例體現(xiàn)著鱗莖部位新陳代謝的情況，SA通過(guò)影響植物體內(nèi)的新陳代謝，進(jìn)一步影響百合鱗莖內(nèi)物質(zhì)的合成及積累。“普瑞頭”與“精粹”在發(fā)育過(guò)程中，鱗莖中貯藏物質(zhì)的含量有所不同，SA對(duì)這兩種百合鱗莖中碳水化合物含量的影響也是有所區(qū)別的，這種差異可能是因?yàn)閮蓚€(gè)品種間的差異以及鱗莖的生理狀態(tài)不同導(dǎo)致的。

參考文獻(xiàn)

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